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白露節(jié)氣話靚湯

2018-05-15 來(lái)源:固生堂預(yù)約   標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:白露是整個(gè)一年中晝夜溫差最大的一個(gè)節(jié)氣,且天氣冷年暖多變。過(guò)了白露,人們?nèi)菀壮霈F(xiàn)口干、唇干、咽干、皮膚干燥等癥狀,這就是典型的“秋燥”。

白露是九月的頭一個(gè)節(jié)氣是表征天氣已經(jīng)轉(zhuǎn)涼。白露時(shí)節(jié)的飲食應(yīng)當(dāng)以健脾潤(rùn)燥為主,宜吃性平味甘或甘溫之物,宜吃營(yíng)養(yǎng)豐富、容易消化的平補(bǔ)食品。進(jìn)食不宜過(guò)飽,以免增加我們腸胃的負(fù)擔(dān),導(dǎo)致胃腸疾病。

白露時(shí)節(jié),重在養(yǎng)陰潤(rùn)燥

白露是整個(gè)一年中晝夜溫差最大的一個(gè)節(jié)氣,且天氣冷年暖多變。過(guò)了白露,人們?nèi)菀壮霈F(xiàn)口干、唇干、咽干、皮膚干燥等癥狀,這就是典型的“秋燥”。

推薦飲食:銀耳百合豬肉湯

推薦理由:

白露節(jié)氣,天氣轉(zhuǎn)涼,秋燥漸至,陰津受傷,出現(xiàn)唇口干燥,口渴喜飲,皮膚干燥的朋友,要養(yǎng)陰潤(rùn)燥,不妨試試這款銀耳百合豬肉湯。

銀耳:又稱白木耳,味甘,性平;入肺經(jīng)、胃經(jīng)。功能養(yǎng)陰生津;主治腸癖下血,肺胃陰虛導(dǎo)致的口干渴、便秘、咽喉干燥、干咳、咯血,月經(jīng)不調(diào)等。

百合:性平,味甘;入心、肺經(jīng);有潤(rùn)肺止咳、養(yǎng)陰清熱、清心安神之效;主治陰虛久咳、中帶血、虛煩驚悸、失眠多夢(mèng)、精神恍惚等。

豬肉:味甘、咸,性平;入脾、胃、腎經(jīng);功能補(bǔ)腎養(yǎng)血,滋陰潤(rùn)燥;主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產(chǎn)后血虛、燥咳、便秘、補(bǔ)虛、滋陰、潤(rùn)燥、滋肝陰,潤(rùn)肌膚。

本湯性味平和偏涼,多數(shù)朋友都可飲用。但寒涼體質(zhì)的朋友宜慎飲用。

食材:

銀耳30克,百合30克,豬瘦肉200克,油、鹽適量。

做法:

洗凈銀耳、百合、豬瘦肉(整塊),一同放入鍋內(nèi),加適量清水,先用武火煮沸,再用文火熬煮45分鐘,放入油鹽適量調(diào)味,撈起豬肉放涼切片加適量鹽可當(dāng)菜吃。

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