桃子不僅肉質(zhì)致密、甘甜多汁,營養(yǎng)成分也很豐富。
每100克鮮桃中含蛋白質(zhì)0.9克、膳食纖維1.3克、無機鹽0.7克、鈣7毫克、磷20毫克、鐵0.8毫克,還含有胡蘿卜素、核黃素、維生素C、果膠和糖分等。
它的含鐵量更是在眾多水果之上,是水果里的含鐵量冠軍。
正因為高養(yǎng)生指數(shù)和高美顏指數(shù),桃子也被稱為“天下第一果”。
夏吃桃·養(yǎng)顏補氣
中醫(yī)認為,桃子味甘、酸、性溫,有生津潤腸、活血消積、豐肌美膚作用??捎糜趶娚斫◇w、益膚悅色及治療體瘦膚干、月經(jīng)不調(diào)、虛寒喘咳等諸癥。《隨息居飲食譜》中說桃子:“補血活血,生津滌熱,令人肥健,好顏色。”
桃子含有較高的糖分,有使人肥美及改善皮膚彈性,使皮膚紅潤等作用。對于瘦弱者,常吃桃子有強壯身體,豐肌美膚作用。身體瘦弱、陽虛腎虧者,可用鮮桃數(shù)個,同米煮粥食。常服有豐肌悅色作用。
補氣血、養(yǎng)心神,美容顏
桃有補益氣血、養(yǎng)陰生津的作用??捎糜诓『?,氣血虧虛,面黃肌瘦者。桃的含鐵量較高,是缺鐵性貧血的理想輔助食物。
桃子的營養(yǎng)還善走皮表,《大明本草》中說,將桃曬成干(桃脯),經(jīng)常服用,能起到美容養(yǎng)顏的作用。桃干用開水與少量綠茶或花草茶沖服就好得多,還能提高風味。
疏通腸道、促進排便排毒素
桃子中屬于纖維成分的果膠頗多,其有整腸的功用,對于利尿或便秘頗具效果。
養(yǎng)肺潤肺
桃還具有藥用價值。唐代藥物學家孫思邈稱其為“肺之果”。
桃子茶·以熱制熱
桃子可鮮食、制罐頭、做果脯點心,而對于夏天來說,最適合的就是用桃子做茶飲了,比如薄荷蜜桃蘇打水、蜜桃奶昔、榨果汁、桃子茶等等。
今天我們就來介紹最簡單的、且養(yǎng)生功效最好的一種茶飲——桃子茶。炎熱的夏天,喝上一杯桃子茶,以熱制熱,清甜可口,還可以養(yǎng)護心腦血管,降低血壓,避免中暑,養(yǎng)心安神。
做法:鮮桃子1個、綠茶3g。桃子去除皮,用水煎煮后泡茶飲用??筛鶕?jù)自己的喜好加適量冰糖或者蜂蜜。
去桃毛·3個妙招
要說桃子唯一的缺點,可能就是毛!太!多!下面就教你分分鐘解決討厭的“桃子毛”。
搓
抓一撮細鹽涂在桃子表面,輕搓幾下,用清水沖洗。
泡
在清水中放入少許食用堿,將鮮桃放入浸泡3分鐘,攪動幾下。桃毛便會自動上浮,清洗幾下毛就沒了,很方便。
劃
在桃子上用刀劃十字,放入沸水,5秒~60秒(時間隨桃子成熟情況而定),桃子皮就會翹起,放入冰水泡一會兒很容易去掉。但這樣會損失一部分營養(yǎng)。
適宜人群
宜食:桃子適宜低血糖者以及口干饑渴之時食用;適宜低血鉀和缺鐵性貧血者食用;適宜肺病、肝病、水腫患者食用;適宜胃納欠香、消化力弱者食用。正常人每天吃1~2個為宜。
忌食:桃子性熱,有內(nèi)熱生瘡、毛囊炎、癰癤和面部痤瘡者忌食;糖尿病患者忌食;桃子忌與甲魚同食;脾胃功能不太好的人少食;爛桃切不可食,否則有損健康。
補氣養(yǎng)血,活血化瘀,理氣安神。用于氣血虛弱,瘀血阻滯所致的神疲乏力,少氣懶言,心悸怔忡,失眠多夢,肢體麻木,頭痛,健忘等癥。
健客價: ¥41刺烏養(yǎng)心口服液:健脾補腎,養(yǎng)心安神。用于脾胃氣虛,心腎不交所致腰膝酸軟,頭暈耳鳴,食少倦怠,失眠健忘,心悸氣短。 阿膠:補血滋陰,潤燥,止血。用于血虛萎黃,眩暈心悸,心煩不眠,肺燥咳嗽。
健客價: ¥1329十全大補酒:溫補氣血。用于氣血兩虛,面色蒼白,氣短心悸,頭暈自汗,四肢不溫。 鹿角膠:溫補肝腎,益精養(yǎng)血。用于血虛頭暈,腰膝酸冷,虛勞消瘦。
健客價: ¥659補氣養(yǎng)血。適用于氣血虧虛所致的身倦乏力,心悸,胸悶,多夢,神疲等癥。
健客價: ¥248活血止痛,舒筋通絡。用于筋骨疼痛,肌肉麻痹,痰核流注,關節(jié)酸痛。
健客價: ¥32益氣活血,補肺固腎。用于肺心?。ň徑馄冢贇馓撗鲎C,證見:咳嗽氣促,或咳喘胸悶,心悸氣短,肢冷乏力,腰膝酸軟,口唇紫紺,舌淡苔白或舌紫暗等。
健客價: ¥35祛風散寒,活血化瘀,舒筋活絡。用于風寒濕痹所致的肩臂腰腿疼痛、肢體麻木。
健客價: ¥21活血通絡,行氣止痛。用于跌打損傷、氣血瘀阻所致的肢體疼痛、腫脹麻木。
健客價: ¥15.5舒筋活血,散瘀止痛。用于跌打損傷,瘀血疼痛,閃腰岔氣。
健客價: ¥19益氣復脈,養(yǎng)陰生津;能改善冠狀動脈循環(huán),降低心肌耗氧量,用于氣陰兩虧,心悸氣短,脈微自汗,冠心病、心絞痛和衰老等癥。
健客價: ¥22益氣養(yǎng)血。用于氣血不足所致的氣短心悸、面色不華、體虛乏力。
健客價: ¥13活血散瘀,消腫止痛。用于跌打損傷,瘀血腫痛。
健客價: ¥6補中益氣,升陽舉陷。用于脾胃虛弱、中氣下陷所致的瀉泄,癥見體倦乏力、食少腹脹、便溏久瀉、肛門下墜。
健客價: ¥12軟堅散結(jié),化瘀解毒,益氣養(yǎng)血。用于慢性乙型肝炎肝纖維化,以及早期肝硬化屬瘀血阻絡、氣血虧虛兼熱毒未盡證。癥見:脅肋隱痛或脅下痞塊,面色晦暗.脘腹脹滿,納差便溏,神疲乏力,口干且苦,赤縷紅絲等。
健客價: ¥73舒筋活血,散風祛寒。用于風寒串入經(jīng)絡引起的腰腿疼痛,四肢麻木。
健客價: ¥9舒筋通絡,活血止痛。用于跌打損傷,閃腰岔氣,筋斷骨折,瘀血痛。
健客價: ¥27補氣養(yǎng)血,調(diào)經(jīng)止帶。用于氣血兩虧引起:月經(jīng)不調(diào),行經(jīng)腹痛,少腹冷痛,體弱乏力,腰酸腿軟。
健客價: ¥14益氣養(yǎng)血。用于氣血不足所致的氣短心悸、面色不華、體虛乏力。
健客價: ¥12益安寧丸:補氣活血,益肝健腎,養(yǎng)心安神。治療氣血虛弱,肝腎不足所致的胸悶氣短,畏寒肢冷,手足麻木,對失眠健忘、神疲乏力、腰膝酸軟也有一定療效。 中智草晶華三七破壁草本:請按產(chǎn)品說明書或在醫(yī)師指導下購買和使用。
健客價: ¥928有止眩暈,補氣血,通血脈,舒筋活血等作用??捎糜诟哐獕翰?,腦血栓,腦動脈硬化引起的頭暈,頭脹,頭痛,目眩,肢體麻木以及心腦血管疾病引起的偏癱等病癥。
健客價: ¥43.5活血化瘀,祛風消斑。適用于氣血瘀滯,肌膚失養(yǎng)所致的黃褐斑。
健客價: ¥58補肝腎、益氣血。用于肝腎不足,氣血虧損,體質(zhì)虛弱、遺尿遺精,陽痿早泄。
健客價: ¥398舒筋活絡,活血散瘀。用于筋骨疼痛,肢體拘攣,腰酸背痛,跌打損傷。
健客價: ¥4舒筋活絡,活血散瘀。用于筋骨疼痛,肢體拘攣,腰背酸痛,跌打損傷。
健客價: ¥4