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它是"天下第一果",補益氣血、活血化淤,夏天吃最適合~

2018-05-14 來源:云南中醫(yī)  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:桃子含有較高的糖分,有使人肥美及改善皮膚彈性,使皮膚紅潤等作用。對于瘦弱者,常吃桃子有強壯身體,豐肌美膚作用。身體瘦弱、陽虛腎虧者,可用鮮桃數(shù)個,同米煮粥食。常服有豐肌悅色作用。

桃子不僅肉質(zhì)致密、甘甜多汁,營養(yǎng)成分也很豐富。

每100克鮮桃中含蛋白質(zhì)0.9克、膳食纖維1.3克、無機鹽0.7克、鈣7毫克、磷20毫克、鐵0.8毫克,還含有胡蘿卜素、核黃素、維生素C、果膠和糖分等。

它的含鐵量更是在眾多水果之上,是水果里的含鐵量冠軍。

正因為高養(yǎng)生指數(shù)和高美顏指數(shù),桃子也被稱為“天下第一果”。

夏吃桃·養(yǎng)顏補氣

中醫(yī)認為,桃子味甘、酸、性溫,有生津潤腸、活血消積、豐肌美膚作用??捎糜趶娚斫◇w、益膚悅色及治療體瘦膚干、月經(jīng)不調(diào)、虛寒喘咳等諸癥。《隨息居飲食譜》中說桃子:“補血活血,生津滌熱,令人肥健,好顏色。”

桃子含有較高的糖分,有使人肥美及改善皮膚彈性,使皮膚紅潤等作用。對于瘦弱者,常吃桃子有強壯身體,豐肌美膚作用。身體瘦弱、陽虛腎虧者,可用鮮桃數(shù)個,同米煮粥食。常服有豐肌悅色作用。

補氣血、養(yǎng)心神,美容顏

桃有補益氣血、養(yǎng)陰生津的作用??捎糜诓『?,氣血虧虛,面黃肌瘦者。桃的含鐵量較高,是缺鐵性貧血的理想輔助食物。

桃子的營養(yǎng)還善走皮表,《大明本草》中說,將桃曬成干(桃脯),經(jīng)常服用,能起到美容養(yǎng)顏的作用。桃干用開水與少量綠茶或花草茶沖服就好得多,還能提高風味。

疏通腸道、促進排便排毒素

桃子中屬于纖維成分的果膠頗多,其有整腸的功用,對于利尿或便秘頗具效果。

養(yǎng)肺潤肺

桃還具有藥用價值。唐代藥物學家孫思邈稱其為“肺之果”。

桃子茶·以熱制熱

桃子可鮮食、制罐頭、做果脯點心,而對于夏天來說,最適合的就是用桃子做茶飲了,比如薄荷蜜桃蘇打水、蜜桃奶昔、榨果汁、桃子茶等等。

今天我們就來介紹最簡單的、且養(yǎng)生功效最好的一種茶飲——桃子茶。炎熱的夏天,喝上一杯桃子茶,以熱制熱,清甜可口,還可以養(yǎng)護心腦血管,降低血壓,避免中暑,養(yǎng)心安神。

做法:鮮桃子1個、綠茶3g。桃子去除皮,用水煎煮后泡茶飲用??筛鶕?jù)自己的喜好加適量冰糖或者蜂蜜。

去桃毛·3個妙招

要說桃子唯一的缺點,可能就是毛!太!多!下面就教你分分鐘解決討厭的“桃子毛”。

抓一撮細鹽涂在桃子表面,輕搓幾下,用清水沖洗。

在清水中放入少許食用堿,將鮮桃放入浸泡3分鐘,攪動幾下。桃毛便會自動上浮,清洗幾下毛就沒了,很方便。

在桃子上用刀劃十字,放入沸水,5秒~60秒(時間隨桃子成熟情況而定),桃子皮就會翹起,放入冰水泡一會兒很容易去掉。但這樣會損失一部分營養(yǎng)。

適宜人群

宜食:桃子適宜低血糖者以及口干饑渴之時食用;適宜低血鉀和缺鐵性貧血者食用;適宜肺病、肝病、水腫患者食用;適宜胃納欠香、消化力弱者食用。正常人每天吃1~2個為宜。

忌食:桃子性熱,有內(nèi)熱生瘡、毛囊炎、癰癤和面部痤瘡者忌食;糖尿病患者忌食;桃子忌與甲魚同食;脾胃功能不太好的人少食;爛桃切不可食,否則有損健康。

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