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布渣葉夏枯草雪梨瘦肉湯,清肝、祛熱、降燥,常喝能避免身體燥熱喔

2017-03-23 來(lái)源: 廣州中醫(yī)藥大學(xué)一附院  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:布渣葉,別名破布葉,火布麻,崩補(bǔ)葉,山茶葉,爛布渣。為椴樹(shù)科植物破布葉的干燥葉。以葉片大而完整,色黃綠,少葉柄者為佳。

  布渣葉夏枯草雪梨瘦肉湯

  材料:

  蜜棗4個(gè),夏枯草15克,豬展肉400克,雪梨2個(gè),布渣葉15克,水8碗。

  做法:

  1、布渣葉和夏枯草洗凈;蜜棗稍沖洗;

  2、雪梨用水打濕,用少許鹽搓洗表皮,沖凈,每個(gè)切4瓣,去芯;

  3、豬展肉洗凈,切大塊,氽水撈起;

  4、將8碗水倒入瓦煲,放入布渣葉、夏枯草煮沸,再放雪梨、蜜棗和豬展肉,轉(zhuǎn)文火煲一個(gè)半小時(shí),下鹽調(diào)味飲用。

  功效:

  此湯具有清肝、祛熱、降燥之功效,常喝可避免身體燥熱。

  【布渣葉微百科】

  布渣葉,別名破布葉,火布麻,崩補(bǔ)葉,山茶葉,爛布渣。為椴樹(shù)科植物破布葉的干燥葉。以葉片大而完整,色黃綠,少葉柄者為佳。

  性味與歸經(jīng):微酸,涼。歸脾、胃經(jīng)。

  功能與主治:消食化滯,清熱利濕。用于飲食積滯,感冒發(fā)熱,濕熱黃疸

 

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