全世界每年大約有30萬(wàn)人因患食道癌而死去。因受到生活和飲食習(xí)慣的影響，中國(guó)是全球食道癌的高發(fā)地區(qū)之一。有多高發(fā)呢？中國(guó)平均每年有大概15萬(wàn)人死于食道癌，也就是說(shuō)，中國(guó)因食道癌死去的人口占全世界的50%。

這個(gè)數(shù)據(jù)足以讓我們好好重視食道癌。那么，食道癌是什么引起的，才會(huì)讓中國(guó)食道癌高發(fā)呢？我們又該如何發(fā)現(xiàn)及及早治療？

1.經(jīng)常吃過(guò)燙的食物

我們喜歡趁熱吃，畢竟中菜的很多菜式冷了就沒(méi)那么好吃。其次，我們也喜歡喝熱水熱茶。潮汕地區(qū)是食道癌高發(fā)地區(qū)，發(fā)病率高達(dá)40/10萬(wàn)人。其中一個(gè)原因就是喝功夫茶。功夫茶本身沒(méi)什么問(wèn)題，壞就壞在人們習(xí)慣在很燙的時(shí)候喝。另外，我們吃火鍋的火鍋食物也是在剛燙熟就馬上吃。

過(guò)燙的食物會(huì)損傷食道黏膜。食道黏膜損傷之后，無(wú)法在短期內(nèi)自愈，時(shí)間久了就容易出現(xiàn)癌變，引發(fā)食道癌。所以我們吃東西還是悠著點(diǎn)的好。

2.吃東西狼吞虎咽

悠著點(diǎn)吃，不僅是要讓食物涼一下，還要吃的時(shí)候盡量咀嚼得徹底些。吃東西太快，狼吞虎咽，大塊且硬的食物也會(huì)對(duì)食道產(chǎn)生很大的損傷，從而加大食道癌的風(fēng)險(xiǎn)。

3.常年抽煙喝酒

長(zhǎng)期抽煙喝酒會(huì)對(duì)身體很多部位造成損害，也包括食道。酒會(huì)刺激食道，導(dǎo)致食道產(chǎn)生一定程度的損傷，而抽煙則把煙里的致癌物質(zhì)引入血液，也會(huì)誘發(fā)癌癥，包括食道癌。

煙酒對(duì)身體的傷害很大，尤其是煙，但社會(huì)對(duì)此的宣傳卻嚴(yán)重不足。對(duì)電子煙相關(guān)的健康問(wèn)題的報(bào)道，比一般煙草還多。

和其他癌癥一樣，食道癌越早發(fā)現(xiàn)，治愈幾率越大。那么應(yīng)該如何早發(fā)現(xiàn)食道癌呢？一是看癥狀，二要勤做篩查。

1.看癥狀

早期食道癌常常不見(jiàn)明顯的癥狀，但少數(shù)情況下，食道癌還有些跡象的，比如吞食食物的時(shí)候有梗噎的感覺(jué)，反酸噯氣，胸骨后有異物感，咽喉處有燒灼感和緊縮感。但這些癥狀沒(méi)有特異性，很難引起注意。如果長(zhǎng)時(shí)間有上述不適感，就要特別重視，特別是食道癌高危人群。

2.做篩查

感覺(jué)往往不太可靠，尤其是對(duì)于不明顯的食道癌癥狀而言，主動(dòng)篩查更為靠譜。

不過(guò)這主要是針對(duì)食道癌高危人群，非高危人群并無(wú)必要。如果你的年齡在40歲以上，且滿足有上消化道癥狀、來(lái)自食道癌高發(fā)地區(qū)、有食道癌家族病史、有患有食道癌前疾病或癌前病變、具有其他食道癌高危因素(吸煙、重度飲酒、頭頸部或呼吸道鱗癌等)中的任何一個(gè)條件，則屬于高危人群。

如果食道癌在早期發(fā)現(xiàn)，治療方法以手術(shù)為主。

I期可用食道熱射頻燒灼術(shù)、內(nèi)視鏡下黏膜切除術(shù)切除食道癌腫瘤，或者利用光動(dòng)力治療，透過(guò)注射一種光致敏劑，讓食道癌腫瘤細(xì)胞吸收特殊的光波，產(chǎn)生自由基造成腫瘤毒殺現(xiàn)象，一星期后就可以恢復(fù)進(jìn)食，影響生活的程度最小。2期以手術(shù)治療為主；3期則需要合并化學(xué)及放射線治療，療程約1-3個(gè)月，半數(shù)患者食道癌腫瘤會(huì)縮小，放射治療后再接受手術(shù)治療；4期以放化療為主，控制病情避免惡化。越往后，治療難度越大，生存機(jī)會(huì)越渺茫。所以，食道癌高危人群要做好篩查。