食道癌患者手術(shù)后能吃豬蹄嗎

2019-04-08 來源：健康云食管癌咨詢標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護(hù)膚

摘要：手術(shù)后食道癌病人由于吞咽困難而不能正常進(jìn)食，營養(yǎng)量不能滿足病人的需要，多出現(xiàn)體重大幅度下降，甚至表現(xiàn)嚴(yán)重營養(yǎng)不良。因此為提高機(jī)體免疫力延長壽命，飲食營養(yǎng)很重要。可按幾種情況調(diào)配。

食道癌患者手術(shù)后能吃豬蹄嗎

食道癌是一種可怕的癌癥，為什么說它可怕呢，應(yīng)為患者即使做了手術(shù)，它還是會(huì)反反復(fù)復(fù)的發(fā)作，最終患者逃不過命運(yùn)的安排，死于該病，最近看到有患者咨詢手術(shù)后能不能吃豬蹄，下面小編來為大家介紹一下食道癌患者手術(shù)后的飲食怎么安排。

食道癌患者手術(shù)后飲食

手術(shù)后食道癌病人由于吞咽困難而不能正常進(jìn)食，營養(yǎng)量不能滿足病人的需要，多出現(xiàn)體重大幅度下降，甚至表現(xiàn)嚴(yán)重營養(yǎng)不良。因此為提高機(jī)體免疫力延長壽命，飲食營養(yǎng)很重要。可按幾種情況調(diào)配。

1、住院手術(shù)后，一般按外科術(shù)后常規(guī)進(jìn)食，可采取少食多餐口服食物保證營養(yǎng)攝入。但不能口服食物或并發(fā)瘺者，應(yīng)從空腸造瘺灌注營養(yǎng)，內(nèi)容可用勻漿混合奶或要素膳代替正常飲食，起到營養(yǎng)支持作用。

2、病人表現(xiàn)輕度吞咽困難者，可給以半流質(zhì)食物，食物應(yīng)高蛋白、高熱能、高維生素。如小肉丸，小餛飩，各種肉菜粥，蛋糕及其它軟而易吞咽的食物；為補(bǔ)充維生素C，可采用嫩的葉菜，茄瓜類制碎軟或泥狀。如吞咽困難較重，應(yīng)采用勻漿膳，或粘稠的流質(zhì)食物，如米粉糊、芝麻糊、蒸蛋羹，各種粥類等。如果條件允許可早期采用鼻飼管喂勻漿混合奶或要素膳，以減少體重減輕的現(xiàn)象，防止造成營養(yǎng)不良。

3、放化療病人因有惡心嘔吐，食欲不振等消化道癥狀，影響進(jìn)食。食療方面也可采用高蛋白，低脂肪的食物，烹調(diào)易清淡，味道要鮮美，注意色香味，增加一些無刺激性調(diào)味品以增進(jìn)病人食欲。可用一些助消化的酸性味食品如山楂糕，紅果醬等制作食品。有貧血現(xiàn)象注意選擇富含鐵的食品，如肝類、大棗等。