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食管癌早期癥狀?。?!四類人最易患,你中招了嗎?

2018-07-25 來源:哮喘疾病常識  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:河南杞縣腌菜、河北滄州冬菜、山西的大頭腌菜,這些高鹽食物是當(dāng)?shù)鼐用竦膲鹤啦?。腌菜中往往含有大量亞硝酸鹽,尤其是當(dāng)氣溫高于20℃時,亞硝酸鹽含量還會上升,亞硝酸鹽含量越大,食管癌發(fā)生風(fēng)險越高。
食管癌是常見的消化道腫瘤,其發(fā)病率和死亡率各國差異很大,我國是世界上食管癌高發(fā)地區(qū)之一。
 
男多于女,發(fā)病年齡多在40歲以上。食管癌典型的癥狀為進(jìn)行性咽下困難,先是難咽干的食物,繼而是半流質(zhì)食物,最后水和唾液也不能咽下。
 
哪類人容易患食道癌
 
頓頓離不開咸菜
 
河南杞縣腌菜、河北滄州冬菜、山西的大頭腌菜,這些高鹽食物是當(dāng)?shù)鼐用竦膲鹤啦?。腌菜中往往含有大量亞硝酸鹽,尤其是當(dāng)氣溫高于20℃時,亞硝酸鹽含量還會上升,亞硝酸鹽含量越大,食管癌發(fā)生風(fēng)險越高。
 
粵東、閩南地區(qū)也是食管癌高發(fā)地區(qū),這與當(dāng)?shù)厝讼矚g吃醬菜、魚蝦醬不無關(guān)系。
 
愛吃燙食
 
由于河南、河北、山西等地冬季氣溫低,人們習(xí)慣了吃熱粥、熱湯面、喝熱茶。但喜食過燙的食物,可能會對食管造成傷害。食管黏膜正常耐受溫度為40℃~50℃,如果超過65℃危害更大,可能造成損傷、潰爛等問題。
 
世界衛(wèi)生組織(WHO)下屬的國際癌癥研究機構(gòu)IARC發(fā)布報告,警告飲用65℃以上的熱飲,可能增加罹患食道癌的風(fēng)險。雖然黏膜皮有自我修復(fù)功能,但長期反復(fù)刺激會讓黏膜產(chǎn)生長期損傷,進(jìn)而可能誘發(fā)癌癥。
 
其實,福建和廣東潮汕等地居民愛喝功夫茶、吃生滾粥,也是食管癌的高發(fā)群體。
 
酒量大得很
 
無酒不成宴,酒文化在中國有著深厚的積淀,華北、華中地區(qū)更是中國酒業(yè)的消耗大省。2015年發(fā)布的“全國酒量調(diào)查”結(jié)果顯示,河北、河南和山西全部進(jìn)軍全國十強。適量飲酒或許對身體有好處,但大量飲酒就會對身體造成傷害。
 
華北、華中地區(qū)食管癌高發(fā),與之不無關(guān)系。研究顯示,酒精中雖然沒有致癌物質(zhì),但會刺激食管黏膜,使其產(chǎn)生損害,特別是60度以上的高濃度白酒,對食管黏膜的傷害更明顯。國外研究顯示,食管癌患者中約60%都是嗜酒者,瑞典德隆大學(xué)研究發(fā)現(xiàn),45歲以上的男性如果少飲酒甚至不飲酒,食管癌的患病風(fēng)險會下降五成。
 
主食吃太硬
 
華北、華中地區(qū)以面食為主,老百姓愛吃燒餅、煎餅、馓子等比較粗糙和偏硬的食物,這些食物如果吃得過快或咀嚼不充分,也容易對食管黏膜造成傷害。
 
針對上述原因,少吃腌菜,限酒,不吃燙食和細(xì)嚼慢咽是預(yù)防食管癌的好方法。
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