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【中醫(yī)食話】食道癌的護(hù)理方法

2018-05-21 來(lái)源:【中醫(yī)食話】食道癌的護(hù)理方法  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:很多的研究表明,多吃新鮮蔬菜水果,就可以可以有效預(yù)防食道癌,而且蔬菜水果的攝入量與食道癌的危險(xiǎn)性呈負(fù)相關(guān),每天增加300g蔬菜和水果,患食道癌的危險(xiǎn)性降低35%,大蒜也顯示出保護(hù)作用。
要進(jìn)行清潔飲用水
 
飲用非流動(dòng)水源的人群患食道癌的危險(xiǎn)性是飲用自來(lái)水人群的5倍,飲用自來(lái)水20年以上,對(duì)預(yù)防食道癌十分有益。
 
多吃蔬菜以及水果
 
很多的研究表明,多吃新鮮蔬菜水果,就可以可以有效預(yù)防食道癌,而且蔬菜水果的攝入量與食道癌的危險(xiǎn)性呈負(fù)相關(guān),每天增加300g蔬菜和水果,患食道癌的危險(xiǎn)性降低35%,大蒜也顯示出保護(hù)作用。
 
多食新鮮魚(yú)
 
吃新鮮魚(yú)對(duì)預(yù)防食道癌同很有效果,就是吃新鮮魚(yú)多的朋友患食道癌的危險(xiǎn)性是對(duì)照組的一半。
 
改變不良飲食
 
不良的飲食和生活習(xí)慣與食管癌的發(fā)病有關(guān)。其中如吸煙、飲酒、咀嚼檳榔、吃那斯、常吃酸菜、酸奶疙瘩、魚(yú)露、帶刺小魚(yú)、霉變食品,進(jìn)食過(guò)快,三餐不按時(shí)等因素與食管癌呈正相關(guān);與常吃蔬菜、水果、豆制品等呈負(fù)相關(guān)。改進(jìn)烹調(diào)方法和儲(chǔ)藏技術(shù),建立良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
 
維生素
 
維生素C對(duì)食道癌具有保護(hù)作用。有研究顯示β-胡蘿卜素也對(duì)食道癌的發(fā)生有保護(hù)作用,與β-胡蘿卜素的低攝入量相比,高攝入量和中攝入量組食道癌的相對(duì)危險(xiǎn)性(RR)為分別為0.5和0.4.但是,有的研究則未顯示出視黃醇的攝入與食道癌的關(guān)系。還有的研究顯示蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素C、維生素E和核黃素可以減少食道癌的危險(xiǎn)性,維生素E、維生素D和磷有獨(dú)立的保護(hù)作用,都有利于預(yù)防食道癌的發(fā)生。
 
多食新鮮魚(yú)
 
吃新鮮魚(yú)對(duì)預(yù)防食道癌同很有效果,就是吃新鮮魚(yú)多的朋友患食道癌的危險(xiǎn)性是對(duì)照組的一半。
 
改變不良飲食
 
不良的飲食和生活習(xí)慣與食管癌的發(fā)病有關(guān)。其中如吸煙、飲酒、咀嚼檳榔、吃那斯、常吃酸菜、酸奶疙瘩、魚(yú)露、帶刺小魚(yú)、霉變食品,進(jìn)食過(guò)快,三餐不按時(shí)等因素與食管癌呈正相關(guān);與常吃蔬菜、水果、豆制品等呈負(fù)相關(guān)。改進(jìn)烹調(diào)方法和儲(chǔ)藏技術(shù),建立良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
 
維生素
 
維生素C對(duì)食道癌具有保護(hù)作用。有研究顯示β-胡蘿卜素也對(duì)食道癌的發(fā)生有保護(hù)作用,與β-胡蘿卜素的低攝入量相比,高攝入量和中攝入量組食道癌的相對(duì)危險(xiǎn)性(RR)為分別為0.5和0.4.但是,有的研究則未顯示出視黃醇的攝入與食道癌的關(guān)系。還有的研究顯示蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素C、維生素E和核黃素可以減少食道癌的危險(xiǎn)性,維生素E、維生素D和磷有獨(dú)立的保護(hù)作用,都有利于預(yù)防食道癌的發(fā)生。
 
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