食道癌與何有關(guān)？

 

　　全國(guó)腫瘤登記中心發(fā)布的《2012中國(guó)腫瘤登記年報(bào)》顯示，食道癌的高發(fā)地區(qū)為河南、河北、山西等地，而食道癌的發(fā)病因素卻比較復(fù)雜，遺傳、飲食、病菌感染等因素都是誘因。有資料顯示，在食管癌患者中，平時(shí)喜好熱食、熱飲者占90%以上，喜歡吃火鍋、吃熱飯、喝熱湯的食客，包括喝熱茶、喝熱開(kāi)水的人，都會(huì)增加患食管癌的風(fēng)險(xiǎn)。此外，還有研究發(fā)現(xiàn)，如果人長(zhǎng)時(shí)間大量地?cái)z食辛辣食物，也會(huì)對(duì)食管黏膜產(chǎn)生破壞，有繼發(fā)癌癥的可能。另外，煙、酒、口腔不潔等因素，或者缺乏某些維生素和微量元素都有可能引起食道癌。

 

　　重疾不重高主任建議：要預(yù)防食管癌，要做到如下四方面：近親患有食管癌的人，要定期體檢，及早確診；平時(shí)盡量避免吃得過(guò)快、過(guò)粗，食物溫度最好在40攝氏度以下，戒煙戒酒；不吃霉變、不干凈的食品；保持“簡(jiǎn)單做人，認(rèn)真做事”的心態(tài)。

 

　　01

 

 

　　唾液與食物充分混合后，能促進(jìn)消化，增強(qiáng)味覺(jué)，中和有毒物質(zhì)和殺菌。狼吞虎咽不僅不利于唾液與食物混合，也會(huì)使食管受損。

 

　　02

 

 

　　過(guò)熱、過(guò)硬和刺激性強(qiáng)的食物會(huì)導(dǎo)致口腔、食管和胃黏膜受損。刺激性食物還包括濃茶、濃咖啡、烈性酒等。口腔任何病變都對(duì)消化不利，如有感染也容易蔓延到食管。

 

　　03

 

 

　　流行病學(xué)調(diào)查證實(shí)，營(yíng)養(yǎng)不良與食道癌有關(guān)系。蛋白質(zhì)缺乏會(huì)出現(xiàn)食管粘膜增生，容易惡變；脂肪缺乏時(shí)有礙必須脂肪酸和脂溶性維生素的吸收，影響健康和降低免疫功能。因此要多吃新鮮蔬菜和水果。

 

　　1、出現(xiàn)哽噎感時(shí)，不要強(qiáng)行吞咽，否則會(huì)刺激局部癌組織出血、擴(kuò)散、轉(zhuǎn)移。在哽噎嚴(yán)重時(shí)應(yīng)進(jìn)流食或半流食。

 

　　2、不能吃辛辣刺激性食物，這些食物能引起食道痙攣，產(chǎn)生不適。

 

　　3、避免進(jìn)冷流食，不能喝放置時(shí)間較長(zhǎng)的偏冷面條、牛奶、蛋湯等。因?yàn)槭车廓M窄部位對(duì)冷食刺激十分明顯，容易引起食道痙攣，惡心嘔吐，疼痛和脹麻等。以溫食為宜。

 

　　4、術(shù)前要搞好個(gè)人衛(wèi)生，勤更換清潔衣物及飲食用具，對(duì)術(shù)后出現(xiàn)吻合瘺或其他術(shù)后并發(fā)癥患者，更應(yīng)加強(qiáng)護(hù)理及管理，防止交叉感染。

 

　　5、對(duì)于完全不能進(jìn)食的食道癌患者，應(yīng)采取靜脈高營(yíng)養(yǎng)方法輸入營(yíng)養(yǎng)素以維持機(jī)體的需要。