蛋皮雞肝粥
原料：雞肝50克，雞蛋一個(gè)，粳米100克
做法：
1.雞肝洗凈，剁泥，加香油適量熱炒。
2.雞蛋打勻，鍋內(nèi)放香油，少許煎成蛋皮，切碎。
3.硬米洗凈，入鍋加水適量，煮粥至將熟。
4.放入炒好的雞肝泥，蛋皮，加入調(diào)味料至粥黏稠即可。
服用：一日分三次服用。
鹽炒核桃
功效：補(bǔ)肺腎，強(qiáng)筋骨，潤腸通便。主治僂病句，駝背，雞胸，
發(fā)育遲緩，大便秘結(jié)。
原料：核桃仁，精鹽各適量。
做法：將粗鹽放入鍋內(nèi)，用大火炒熱。倒入核桃仁，不斷翻炒至熟，起鍋后篩去鹽粒，裝瓶備用。每次取5-10克食用，每日1-2次。
香菇燒雞
功效：補(bǔ)精填髓。對生長發(fā)育遲疑，出現(xiàn)立遲，行遲，齒遲，語遲，倦怠乏力等癥狀有改善作用。
原料：雞肉100克，香菇60克，云南小瓜20克
做法：
鍋入底油，加入雞塊，姜，蒜及鹽，醬油翻炒。
待雞塊半熟后，放料酒和水少許，放入香菇，云南小瓜燜制即可。
粟子餅
功效：補(bǔ)腎填髓，強(qiáng)健筋骨。主治小兒筋骨不強(qiáng)，發(fā)育遲緩，出牙，坐立，行走皆遲。
原料：板粟1000克，白糖500克。
做法：將板粟加入煮30分鐘，待涼后剝?nèi)ネ鈿ぃ湃胪雰?nèi)蒸40分鐘，趁熱將板粟壓碎成泥，加入白糖調(diào)勻，把粟子泥做成餅狀，待涼后即可食用。
可作點(diǎn)心經(jīng)常食用。
枸杞杜仲鴿肉湯
功效：益肝腎，強(qiáng)筋骨，補(bǔ)氣血。主治
佝僂病，多汗夜驚，
骨骼畸形，形體消瘦。
原料：鴿子1只，枸杞30克，杜仲15克
做法：將鴿子肉（去皮去內(nèi)臟），與枸杞，杜仲同純，熟后即可食用。連續(xù)食用一周。
香菇燉豆腐
功效：可治貧血，佝僂病
原料：香菇50克，豆腐25克。
做法：
1.準(zhǔn)備好香菇，豆腐，，香蔥，生姜，香菜，洗凈放入盤中
2.香菇切片，豆腐切塊，香蔥切圈，生姜切絲，香菜切段放入盤中
3.鍋中加入少量開水（可沒過豆腐即可），水開下豆腐，大概2-3分鐘，撈出即可
4.鍋中加少量的油，待油加熱，放入生姜，放入香菇，翻炒，炒出香味；此時(shí)鍋中加入白開水400ml左右，加入豆腐，食鹽，開始慢燉
5.大概30分鐘左右，即可收汁起鍋，淋上芝麻油，加入小蔥和香菜
豬脊骨菠菜湯
原料：豬脊骨250克，菠菜200克
做法：
1.豬脊骨洗凈，煮去腥味后再洗凈，加適量清水煲1個(gè)小時(shí)。
2.將菠菜洗凈，切段備用。
3.放入菠菜煮熟調(diào)味，即可食用。
蟲杞排骨煨鮑魚
功效：補(bǔ)虛弱，壯腰膝，強(qiáng)筋骨，益氣力，可促進(jìn)骨骼發(fā)育，防止小兒軟骨病發(fā)生。
原料：豬排骨250克，冬蟲夏草3克，枸杞子10克，鮑魚200克
做法：
將鮑魚海清洗，去內(nèi)臟，煮軟；
豬排骨洗凈，去腥味；
將排骨，鮑魚，高湯放入砂鍋內(nèi)，用文火燉煮2個(gè)小時(shí)；
放入蟲草，枸杞，調(diào)味料，繼續(xù)煮30分鐘即可食用。
蝦皮雞蛋羹
功效：補(bǔ)中壯筋骨，補(bǔ)充鈣，磷，
維生素D，預(yù)防小兒佝僂病。
原料：蝦皮20克，雞蛋1個(gè)
做法：將雞蛋打散，加入洗凈的蝦皮及少量的溫開水，食鹽，拌勻；隔水蒸熟后食用。
胡蘿卜豬肝排骨湯面
功效：補(bǔ)腎養(yǎng)血。主治小兒佝僂病及形體瘦弱無力，夜驚，多汗，午后身熱煮。
原料：豬排骨250克，豬肝，胡蘿卜各25克，卷心菜50克，面條50克
做法：
豬肚洗凈，剁成泥，胡蘿卜，卷心菜洗凈，切丁備用。
將排骨洗凈，去腥味，用小火煮約1小時(shí)。
將胡蘿卜，卷心菜和豬肝泥入油鍋，炒至變色，加入的排骨湯燒開。
放入面條煮熟，加入調(diào)味料即可。
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