生活中能預(yù)防冠心病的四種養(yǎng)生食物
一、麥芽
麥芽含有豐富的蛋白質(zhì),其來源豐富,價格便宜。麥芽內(nèi)含有的甲種生育酚,是維生素(維生素食品)E的組成成分,它能降低血液的粘稠度,進而阻抑動脈粥樣硬化的形成。
二、玉米
玉米食品近年來又重新受到人們的青睞,這是因為它富含維生素E、維生素A。玉米胚榨出的玉米油(油食品),含有大量不飽和脂肪酸,它能清除人體內(nèi)多余的膽固醇,并具有預(yù)防動脈硬化的作用。
三、蔬菜和水果
有一些品種對冠心病很有益處,如大蒜和洋蔥。吃洋蔥和大蒜都可以使血清膽固醇減少,全血凝集時間明顯延長。而且洋蔥和大蒜可以防止α-脂蛋白下降。α-脂蛋白是一種運載膽固醇的蛋白質(zhì),它把動脈內(nèi)壁的膽固醇帶走,送到肝臟里加工處理,α-脂蛋白就像清潔工一樣,把血管內(nèi)壁的膽固醇及時清掃掉。
四、豆類
大豆蛋白可顯著降低高膽固醇血癥病人的血漿膽固醇,研究發(fā)現(xiàn),大豆含有豆固醇,豆固醇與谷固醇一樣,都是植物固醇。攝入植物固醇以后,人體不僅不能吸收它,而且還能抑制腸腔中的膽固醇水解,從而減少了膽固醇的濃度。
預(yù)防血管硬化阻塞和心臟病的食療法
血管硬化阻塞是造成心臟病的根本原因。而這是美國和工業(yè)國家的第一死亡原因。每年工業(yè)界社會失去無數(shù)中年英才,家庭失去父親丈夫。要預(yù)防心臟病就要預(yù)防血管硬化。目前連十歲小孩甚至于出生嬰孩已有血管硬化現(xiàn)象。所以不要以為中年以上才應(yīng)該注意這個問題。
血管失去彈性、開始硬化有以下的現(xiàn)象:
飽餐之后有特別疲倦感。健忘于日常所熟悉的事。腦子無法有創(chuàng)新思路或接受新思想。長期感到冷、弱,或腳麻發(fā)熱。頭痛。長期失眠。心口緊。肩痛。走路時提東西氣喘。走路時小腿痛,停下休息則好。早上睡醒伸腰,胸骨下會刺痛,每晨如此。腳踝或腳上有小的傷口。頭昏頭鳴,突然失聰。視覺不清或暗淡。
嚴重的血管硬化會造成走路短程腳會痛。其他毛病也可能與血管硬化有關(guān),也許血液的氧氣不能充分補充某器官,這些包括:
氣喘心臟毛病高血壓記憶不好失眠失聰淋巴系統(tǒng)毛病腿痛瞎眼肝毛病腎臟毛病糖尿病攝護腺毛病中風
除此,觀察眼瞳外圈,有白圈即有血管硬化;耳垂有紋路或星紋都表示心臟周圍的血管有硬化現(xiàn)象。血管硬化的原因有很多,以下提供十點:
脂肪過多。飲水、食物和空氣過多的化學(xué)藥品污染??諝夂褪澄镉薪饘傥廴尽7e存在體內(nèi)。吃糖過重(一次五茶匙以上的糖會立刻使血液凝結(jié))。太多的環(huán)境干擾和壓力。少運動。吸淤。避孕藥的服用。噪音。
血管硬化最主要的原因是動物食物的攝取,如肉類、蛋、和牛奶。肉食的美國男士死于心臟病的可能性是百分之五十,改為全素的(不吃蛋和牛奶),死亡率降到百分之四。Dr.DeanOrnish在他十幾年的實驗中肯定證明,要治療心臟病最有效的方法就是素食和放鬆(參看Dr.DeanOrnish'sProgramforReversingHeartDisease)。除此之外,戒淤、避免噪音、少吃糖和鹽,多吃高鉀的蔬果、早晚可用一至三茶匙的蘋果醋(AppleCiderVinegar)加水喝,注意選用自然釀造沒有加熱的RawOrganicAppleCiderVinegar。
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採用一星期斷食一天,以水果或清水加一點檸檬汁、蘋果醋(每杯水加一茶匙)為主,會加速血管的清掃。
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預(yù)防存在以下一個或多個危險因素的成人非瓣性房顫患者的卒中和全身性栓塞(SEE): ·先前曾有卒中、短暫性腦缺血發(fā)作或全身性栓塞 ·左心室射血分數(shù)<40% ·伴有癥狀的心力衰竭,紐約心臟病協(xié)會(NYHA)心功能分級≥2級 ·年齡≥75歲 ·年齡≥65歲,且伴有以下任一疾?。禾悄虿?、冠心病或高血壓
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