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心臟病患者的飲食原則有哪些???心臟病到底是什么?

2017-07-20 來(lái)源:健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:先天性心臟病是一種比較嚴(yán)重的心血管疾病,那么對(duì)于這一疾病的患者而言在飲食方面有什么比較好的飲食方法呢?

  心臟病患者的飲食原則有哪些???

  少吃高脂

  就是盡量少食用高脂肪和高膽固醇食物,如油類、肥肉類食品,動(dòng)物內(nèi)臟等。過(guò)多的脂肪可以造成肥胖、高血脂,長(zhǎng)期高血脂是引起動(dòng)脈硬化的主要因素,因此,要控制脂肪的攝入量。膽固醇含量多少直接影響人體健康,過(guò)高會(huì)發(fā)生冠心病、脂肪肝、高脂血癥等病,應(yīng)適當(dāng)加以控制。在飲食方面,應(yīng)避免動(dòng)物性食品,少吃肥肉、奶油、黃油等脂肪類食物,少吃動(dòng)物肝臟、腦、魚(yú)子、墨斗魚(yú)等含膽固醇高的食物;應(yīng)多選用豆類食品,因黃豆中含有卵磷脂及無(wú)機(jī)鹽,對(duì)防治冠心病十分有利。

  少飽食

  就是限制進(jìn)食的數(shù)量和種類。心臟病人多半體重超重,因此應(yīng)有意識(shí)地控制每日熱量攝取量,減輕體重。建議每次進(jìn)食不宜過(guò)飽,以免加重胃腸負(fù)擔(dān),引發(fā)心臟病發(fā)作。此外還應(yīng)少食辛辣刺激性食物及過(guò)涼過(guò)熱的食物,以減輕胃腸刺激。

  少吃鹽

  吃鹽過(guò)多,會(huì)導(dǎo)致鈉水潴留,增加血容量,加重心臟負(fù)擔(dān),對(duì)預(yù)防心臟病不利,因此每日食鹽量最好不要超過(guò)6克。

  多補(bǔ)充維生素

  豐富的維生素有助于心臟健康。如維生素C能改善冠狀動(dòng)脈的血液循環(huán),保護(hù)血管內(nèi)皮細(xì)胞的完整性,還能促進(jìn)膽固醇生成膽酸,從而降低血中有害的膽固醇。維生素E具有很強(qiáng)的抗氧化作用,能阻止不飽和脂肪酸發(fā)生過(guò)氧化,保護(hù)心肌,預(yù)防血栓。維生素PP(即尼克酸、煙酸)能擴(kuò)張末梢血管,防止血栓形成,還能降低血中膽固醇含量。綠葉蔬菜中富含維生素C;肉類、谷物、花生、酵母中富含維生素PP;油脂、豆類、蔬菜中富含維生素E。

  多補(bǔ)充微量元素

  微量元素?cái)?shù)量不多,但作用很大,心臟病人同樣離不開(kāi)。硒能保護(hù)心臟,防止病毒感染,是心臟的守護(hù)神。鉻能強(qiáng)化胰島細(xì)胞,預(yù)防糖尿病,還能抑制膽固醇吸收,從而減緩或阻止冠心病的發(fā)生、發(fā)展。此外,鈣、鎂、鉀、碘等礦物元素也對(duì)保護(hù)心臟有益。

  多補(bǔ)充膳食纖維素

  膳食纖維素是一種不能被人體消化、吸收的物質(zhì),但它能促進(jìn)膽酸從糞便中排出,減少膽固醇在體內(nèi)生成,有利于冠心病的防治。纖維素主要存在于蔬菜中,以竹筍、梅干菜、芹菜、韭菜為代表,糧食作物中以黃豆、燕麥含量較多。國(guó)內(nèi)認(rèn)為,每天纖維素應(yīng)吃15~30克左右,才能滿足需要。據(jù)國(guó)外報(bào)道,如每天攝入26克纖維素,就可降低女性患心臟病的危險(xiǎn),同時(shí)心肌梗塞的危險(xiǎn)也相對(duì)降低。

  心臟病到底是什么?

  1、呼吸

  當(dāng)作了一些輕微活動(dòng)時(shí),或者處于安靜狀態(tài)時(shí),出現(xiàn)呼吸短促現(xiàn)象,但不伴咳嗽、咳。這種情況很可能是左心功能不全的表現(xiàn)。

  2、臉色

  如果臉色灰白而發(fā)紫、表情淡漠,這是心臟病晚期的病危面容。如果臉色呈暗紅色,這是風(fēng)濕性心臟病、二尖瓣狹窄的特征。如果呈蒼白色,則有可能是二尖瓣關(guān)閉不全的征象。

  3、鼻子

  如果鼻子硬梆梆的,這表明心臟脂肪累積太多。如果鼻子尖發(fā)腫,表明心臟脂肪可能也在腫大或心臟病變正在擴(kuò)大。此外,紅鼻子也常預(yù)示心臟有病。

  4、皮膚

  慢性心力衰竭、晚期肺源性心臟病患者的皮膚可呈深褐色或暗紫色,這與機(jī)體組織長(zhǎng)期缺氧,腎上腺皮質(zhì)功能下降有關(guān)。皮膚粘膜和肢端呈青紫色,說(shuō)明心臟缺氧,血液中的還原血蛋白增多。

  5、耳朵

  心臟病人在早期都有不同程度的耳鳴表現(xiàn),這是因?yàn)閮?nèi)耳的微細(xì)血管動(dòng)力異常,病癥尚未引起全身反應(yīng)時(shí),內(nèi)耳就得到了先兆信號(hào)。如果你的耳垂出現(xiàn)一條連貫的皺褶,極有可能是冠狀動(dòng)脈硬化所致。

  6、頭頸

  如果由鎖骨上延伸到耳垂方向凸起一條表筋,如小指粗,很可能是右心功能不全。

  7、肩膀

  天氣明明很好,左肩、左手臂內(nèi)側(cè)卻有陣陣酸痛,這有可能是冠心病。

  8、手腳

  手指末端或趾端明顯粗大,并且甲面凸起如鼓槌狀,常見(jiàn)于慢性肺原性心臟病或先天性青紫型心臟病患者。

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