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豬胰是否真的可以治療糖尿病呢

2018-11-06 來源:健客社區(qū)  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯盟 美容護膚
摘要:事實當然是豬胰并不能治療糖尿病,不然為什么屠宰場要把豬胰當垃圾處理了呢?豬胰確實含有胰島素,但這種胰島素屬于蛋白質類物質,在烹飪和服用過程中,因為高溫和消化液的作用,會徹底失去其生物活性。

得了糖尿病,是一個非常煩心的事情,要控制飲食,經常要注射胰島素,費錢費心就算了,還無法根治。最近網上流傳說“豬胰治糖尿病”,引起了廣大糖尿病患者的關注。那么,豬胰是否真的可以治療糖尿病呢?

那些認為“豬胰能治糖尿病”的人,是怎么說的?

查閱那些偏方時,發(fā)現作者都提及了豬胰治糖尿病的原理是:豬胰可以分泌胰島素,而胰島素具有調節(jié)糖的代謝功能,能降低血糖濃度,對脂肪和蛋白質代謝也有一定影響,所以食用豬胰可以起到治療糖尿病的作用,甚至可以取代胰島素。

事實是怎樣的呢?

事實當然是豬胰并不能治療糖尿病,不然為什么屠宰場要把豬胰當垃圾處理了呢?豬胰確實含有胰島素,但這種胰島素屬于蛋白質類物質,在烹飪和服用過程中,因為高溫和消化液的作用,會徹底失去其生物活性。

那有人說“我生吃總行了吧?”好,即使你真的下得了口,也沒用啊,豬胰吃下去后會被胃酸消化,失去胰島素的功效。而且,豬胰屬于動物內臟,膽固醇含量高,一旦食用過多,會導致血液中膽固醇含量增高,對健康不利。

改善糖尿病的食療方,有一個還是可信的

眾多可以降血糖的食物里,苦瓜、山藥都不錯,要說效果最好的當屬青錢柳。我國糖尿病治療首席專家、中華高血糖協會理事長向紅丁教授認為:“青錢柳茶在降血糖、減輕癥狀、防治并發(fā)癥三個方面將發(fā)揮重要作用。”

北京藥用植物研究所也做過一個實驗,發(fā)現高血糖患者每日保持飲用3—6克足量青錢柳茶,一段時間后,空腹血糖明顯下降,體內胰島素濃度逐漸升高,外圍組織的胰島素受體數也有所提高。

不過不建議單用青錢柳,將青錢柳配上薏仁,煮成青錢柳薏仁茶,降糖效果更好。

做法也簡單:青錢柳10克,薏仁5克,洗凈后加水煮茶,飯后飲用。網上也有很多類似的袋泡茶,青錢柳薏仁茶降血糖的效果不錯,假貨也多,購買時記得看好成分。

薏仁里的薏仁多糖有降糖作用,可抑制肝糖原分解、肌糖原酵解,抑制糖異生,從而達到降低血糖水平的目的,防治糖尿病并發(fā)癥的發(fā)生,同時薏米油和薏米素對兔有輕度降低血糖的功能。

青錢柳薏仁茶還有一個作用就是消腫,糖尿病人往往會有浮腫的癥狀,經常喝點青錢柳薏仁茶,浮腫癥狀可有效緩解。

由此可見,說豬胰能治糖尿病是個謬論,豬胰根本無法治療糖尿病,而且豬胰屬于動物內臟,膽固醇含量高,一旦食用過多,會導致血液中膽固醇含量增高,對健康不利。所以,糖尿病患者不要隨意相信一些偏方,要嚴格遵循醫(yī)囑進行治療。 

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