夏日來臨,各種水果紛紛上市,真可謂“秀色可餐”。
在人們被水果吸引的同時(shí),前段時(shí)間,一篇關(guān)于“10個(gè)孩子因吃荔枝死亡”的文章刷爆朋友圈。
一時(shí)間,荔枝——這個(gè)夏日經(jīng)典水果變成人們關(guān)注的焦點(diǎn),“荔枝病”讓人們恐慌。
今天我們不在這里判別文章是否真實(shí),只討論一下“荔枝病”這個(gè)新名詞。
“荔枝病”其實(shí)是低血糖癥
“荔枝病”并不是像某些傳聞?wù)f的荔枝有毒致人死亡,甚至不能算做疾病的名稱。其實(shí),就是大家熟悉的“低血糖癥”。
荔枝很甜為什么反而會(huì)引起低血糖呢?
原因是,荔枝中含有大量的果糖、蛋白質(zhì)、果膠等物質(zhì),其中果糖不能被我們身體直接利用,需經(jīng)人體內(nèi)各種酶的作用、變成葡萄糖后才能被利用。
人在空腹時(shí),本身血糖就處于較低水平,此時(shí)大量進(jìn)食荔枝,短時(shí)間攝入大量糖分,會(huì)促使人體分泌較多胰島素,但肝臟短時(shí)間內(nèi)不能把果糖分解成葡萄糖,這時(shí)就會(huì)導(dǎo)致低血糖。同時(shí),果糖太高,會(huì)抑制肝糖元分解,從而進(jìn)一步的降低血糖。
注意:小孩和老人調(diào)節(jié)能力較差,空腹食用大量荔枝,更易出現(xiàn)危險(xiǎn)。
無論是健康人還是糖尿病患者,若出現(xiàn)心慌、手抖、出汗等低血糖的癥狀時(shí),都應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充葡萄糖。如果癥狀不見好轉(zhuǎn)或者比較嚴(yán)重,應(yīng)及時(shí)就醫(yī),以免發(fā)生嚴(yán)重意外。
糖友不適合吃荔枝
“既然有人吃荔枝出現(xiàn)低血糖,那能不能吃荔枝降糖呢?”可能有糖友心中出現(xiàn)這樣的疑問。這是不正確的,荔枝屬于含糖量比較高的水果,過量食用會(huì)引起血糖較大波動(dòng),并不適合糖尿病患者。
如果非常喜歡也不能像古人“日啖荔枝三百顆”,一次三顆足矣。
夏季除了荔枝,還有種類豐富的水果。糖尿病患者更應(yīng)該注意水果的選擇和食用時(shí)間。
在血糖控制較為理想且平穩(wěn)的情況下,可在兩餐之間,進(jìn)食水果。宜選擇含糖量較低的水果,例如西瓜、桃、草莓等。避免選擇棗、香蕉等含糖量高的水果。攝入不應(yīng)過量,建議大家與家人或朋友一起分享,即能有效減少一次攝入量,又能增進(jìn)彼此感情,何樂而不為呢。