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辟謠:愛吃甜食的人容易得糖尿病,這是真的嗎?

2018-07-20 來源:糖尿病之友  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:飲食之所以成為糖尿病的誘發(fā)因素,關(guān)鍵在于長期進(jìn)食過多(能量過剩),營養(yǎng)物質(zhì)堆積引起肥胖,對胰島素的需求也多,增加了胰島的負(fù)擔(dān),脂肪的堆積導(dǎo)致對胰島素相對不敏感,最終導(dǎo)致糖尿病的發(fā)生。

李女士酷愛甜食,軟飲料、糕點(diǎn)、餅干、各種糖果、乳飲料是家中必備,自診斷糖尿病后,她對以前自己愛吃甜食的習(xí)慣后悔不已,甚至不讓家人再碰甜的食物。

這樣做對嗎?吃糖和糖尿病是什么關(guān)系?

吃糖不會直接導(dǎo)致糖尿病

高糖飲食本身和糖尿病無明顯關(guān)系,因?yàn)橛姓{(diào)查證實(shí)高糖飲食的人群糖尿病發(fā)生率并不比高蛋白高脂飲食者高。

飲食之所以成為糖尿病的誘發(fā)因素,關(guān)鍵在于長期進(jìn)食過多(能量過剩),營養(yǎng)物質(zhì)堆積引起肥胖,對胰島素的需求也多,增加了胰島的負(fù)擔(dān),脂肪的堆積導(dǎo)致對胰島素相對不敏感,最終導(dǎo)致糖尿病的發(fā)生。

糖尿病是如何發(fā)生的

糖尿病的病因及發(fā)病機(jī)理較為復(fù)雜,至今尚未完全闡明,目前認(rèn)為遺傳、肥胖、自身免疫性疾病、生活環(huán)境等都可能引發(fā)糖尿病。

1.病毒感染后可嚴(yán)重破壞胰島B細(xì)胞而發(fā)生糖尿病,糖尿病的發(fā)病機(jī)理有自身免疫因素的存在。肥胖者有出現(xiàn)糖尿病或糖耐量減退的傾向,可能與肥胖者進(jìn)食多,增加胰島負(fù)荷有關(guān)。

2.一些其他疾病也可以導(dǎo)致糖尿病,如:庫欣綜合征、肢端肥大癥、嗜鉻細(xì)胞瘤、甲亢等。

3.長期使用一些藥物也可以導(dǎo)致糖尿病,如:糖皮質(zhì)激素、煙酸、二氮嗪等。

4.遺傳、環(huán)境及精神因素等也均可能導(dǎo)致糖尿病的發(fā)生。

如何預(yù)防糖尿病

1.飲食要低鹽低脂,多吃高纖維食物,要多運(yùn)動(dòng)。對于含糖食物的攝入,適可而止,大量進(jìn)食高糖食物還是不可取的。WHO強(qiáng)烈推薦人們終生限制游離糖的攝入量,無論成年人還是兒童,都建議把游離糖的攝入量限制在每天總能量攝入的10%以下,最好能進(jìn)一步限制在5%以下。1克糖可以產(chǎn)生4千卡能量。

簡而言之:少吃多動(dòng)。

2.對于糖尿病高危人群更要注意飲食控制,加強(qiáng)鍛煉,減少糖尿病的發(fā)生。

糖尿病高危因素如下:

年齡≥45歲;

體重指數(shù)(BMI)≥24;

血糖處于糖尿病前期;

高脂血癥;

高血壓;

心腦血管疾病患者;

有糖尿病家族史;

妊娠糖尿病史;

長期服用一些藥物:如利尿劑、糖皮質(zhì)激素等。

糖尿病的特征是高血糖,但是糖尿病并不是吃糖引發(fā)的,愛吃甜食會增加患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn),任何人均需要限制添加糖的食物的攝入。

若食物中添加以下成分:白糖、紅糖、砂糖、玉米糖漿、玉米糖漿固形物、高果糖玉米糖漿、麥芽糖漿、楓樹糖漿、果糖甜味劑、液體果糖、蜂蜜、黑糖、無水葡萄糖、晶體葡萄糖,均需要限制食用量。

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