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高鉀食物有降低血壓防止動(dòng)脈膽固醇沉積

2018-07-13 來(lái)源:唐無(wú)憂  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:藥物補(bǔ)鉀,常首選氯化鉀,這主要適用于服用利尿劑降壓藥治療的病人,而食補(bǔ)則適用于所有高血壓病人,包括那些輕度高血壓,尚未服用降壓藥物治療的患者。

藥物補(bǔ)鉀,常首選氯化鉀,這主要適用于服用利尿劑降壓藥治療的病人,而食補(bǔ)則適用于所有高血壓病人,包括那些輕度高血壓,尚未服用降壓藥物治療的患者。

食物補(bǔ)鉀,主要是多食含鉀豐富的食品,主要有瘦肉、牛肉、魚(yú)類及其他海產(chǎn)品、小白菜、油菜、黃瓜、西紅柿、土豆、橘子、香蕉、桃、葡萄干等蔬菜與水果。

據(jù)美國(guó)高血壓研究會(huì)臨床試驗(yàn)證明:鉀離子可促進(jìn)新陳代謝、促進(jìn)鈉離子排出,擴(kuò)張血管,降低血壓。高鉀食物有降低血壓防止動(dòng)脈膽固醇沉積、預(yù)防腦溢血和保護(hù)腎臟、心臟的作用。

鈣與高血壓也呈負(fù)相關(guān)。飲食中如果缺鈣可以促使血壓升高。研究資料表明,平均每日攝鈣450~500毫克者,患高血壓的危險(xiǎn)性是每日攝鈣1400~1500毫克者的兩倍。研究資料也證明,每日補(bǔ)鈣1000~1400毫克可以降低血壓,并可使輕度高血壓患者血壓恢復(fù)正常。

補(bǔ)鈣可以增加排鈉,從而可減輕水鈉潴留。補(bǔ)鈣有利于防止鈉對(duì)血壓的升高作用。

我國(guó)居民膳食中鈣攝入量低于西方膳食。約有2/3的地區(qū),人均每日攝鈣不足600毫克,導(dǎo)致高血壓發(fā)病率的增高。這主要是因?yàn)槲覈?guó)膳食中動(dòng)物性食品少,尤其是奶及奶制品少,而以谷類為主。每百克牛奶含鈣120毫克,而每百克谷類含鈣為10~30毫克。

中醫(yī)的飲食療法源遠(yuǎn)流長(zhǎng),所謂“民以食為天”。中醫(yī)學(xué)充分運(yùn)用了這一原則,對(duì)許多慢性病癥、小兒及老人,主張“食治未愈,然后命藥”的觀點(diǎn)。中醫(yī)認(rèn)為飲食對(duì)人體不但有滋養(yǎng)作用,使人體氣血充盛,足以抗御外邪;而且可以調(diào)整人體的陰陽(yáng)平衡,以防止疾病的發(fā)生。同時(shí)也可以發(fā)揮某些食物的特異性作用,直接用于一些疾病的預(yù)防。另外,中醫(yī)傳統(tǒng)上還以食物直接用于疾病的治療,故有“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”之說(shuō),古代將善于用飲食治病的醫(yī)生稱為“良工”,即高明的醫(yī)生。所以中醫(yī)學(xué)“食療”已作為一門獨(dú)立的臨床醫(yī)療學(xué)科,經(jīng)千百年而流傳不衰。
 

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