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限制支鏈氨基酸攝入,減肥新選擇?

2018-01-05 來源:醫(yī)脈通內(nèi)分泌科  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:根據(jù)TheJournalofPhysiology上的一項最新研究,對于試圖通過限制熱量來減肥或預(yù)防糖尿病的人群,限制支鏈氨基酸的攝入可能是一項有效的替代選擇。

   根據(jù)TheJournalofPhysiology上的一項最新研究,對于試圖通過限制熱量來減肥預(yù)防糖尿病的人群,限制支鏈氨基酸的攝入可能是一項有效的替代選擇。

 
  研究人員強調(diào),膳食中的支鏈氨基酸(BCAA)在能量平衡調(diào)節(jié)中發(fā)揮著意想不到的作用,減少BCAA的攝入可能是治療肥胖和改善胰島素抵抗的有效方法。
 
  逆轉(zhuǎn)飲食引起的肥胖
 
  支鏈氨基酸是人體內(nèi)不能合成而必須從食物中獲取的必需氨基酸,包括亮氨酸、異亮氨酸、纈氨酸。紅色肉類和乳制品中含有豐富的支鏈氨基酸。遵循純素食習(xí)慣的人也可以從大豆、玉米、小米、糯米、菜花等食物中獲得。
 
  在人體內(nèi),BCAA除參與蛋白質(zhì)合成并在神經(jīng)遞質(zhì)的產(chǎn)生中發(fā)揮重要作用。BCAA還參與蛋白質(zhì)代謝、胰島素和葡萄糖的調(diào)節(jié)等生理活動。為此,研究人員對支鏈氨基酸在糖尿病及肥胖中的作用進(jìn)行了探究。
 
  研究人員將肥胖且為糖尿病前期的小鼠飲食進(jìn)行了調(diào)整:限制亮氨酸、異亮氨酸、纈氨酸攝入但不限制熱量、脂肪和糖量。研究過程中,研究人員對小鼠能量消耗、糖代謝、體重等指標(biāo)進(jìn)行了監(jiān)測。
 
  結(jié)果表明,盡管遵循低支鏈氨基酸飲食的小鼠攝入足夠的高脂、高糖食物但代謝健康出現(xiàn)了明顯改善。減少飲食中支鏈氨基酸可迅速逆轉(zhuǎn)飲食誘導(dǎo)的肥胖并改善肥胖小鼠的血糖控制。
 
  研究人員表示,蛋白質(zhì)代謝在胰島素抵抗中起著重要的作用,如脂肪和碳水化合物的代謝。體重正?;赡懿皇且驗闊崃肯拗贫且驗槟芰坷玫脑黾?,這與能量平衡調(diào)節(jié)激素FG21相關(guān)。體重減輕也伴隨著葡萄糖耐受性和胰島素抵抗的顯著改善。
 
  減少飲食中支鏈氨基酸攝入可能有助于肥胖和胰島素抵抗患者的治療,不過研究結(jié)果需要在人群研究中進(jìn)一步證實。
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