醫(yī)藥學(xué)家李時(shí)珍曾這樣贊賞過(guò)蘿卜:“可生可熟,可菹可醬,可豉可醋,可飯”,是“蔬中之最有利益者”。蘿卜怎么吃才更有營(yíng)養(yǎng)呢?
1、吃火鍋時(shí),加點(diǎn)蘿卜
吃火鍋時(shí),因?yàn)槌缘臇|西雜且多,其中還有很多肉類。因此,最好加點(diǎn)蘿卜在湯底里,這樣不僅能使火鍋湯底味道更鮮美,還能避免出現(xiàn)消化不良的情況。蘿卜有很好的下氣消滯作用,在火鍋湯底里吸滿肉汁的蘿卜,也能成為一種味道鮮美的藥。
進(jìn)食過(guò)多,或進(jìn)食肉類后出現(xiàn)腹痛腹脹等消化不良癥狀時(shí),別急著找藥,先吃幾塊蘿卜試試看。
2、腹脹便秘者,多吃蘿卜
飲食停滯的人(表現(xiàn)為經(jīng)常腹脹、大便不通、放屁較臭等),可以經(jīng)常食用蘿卜,以幫助消化。
有研究發(fā)現(xiàn),蘿卜中還含有可以幫助消化的淀粉酶,以及可以促進(jìn)胃腸運(yùn)動(dòng)的B族維生素和鉀、鎂等礦物質(zhì),可以起到通便、降脂及預(yù)防膽結(jié)石等疾病的作用。
3、蘿卜能化黃痰、稠痰
蘿卜本身有良好的化痰作用,能夠使痰變稀而容易咳出,一般認(rèn)為,蘿卜是偏涼的,所以在化痰方面以清化熱痰(粘稠的黃痰)為主。平時(shí)咳嗽痰多,痰液粘稠難咳的,一般是熱痰,這時(shí)吃些白蘿卜,對(duì)咳嗽咳痰都有一定的幫助。
蘿卜不但營(yíng)養(yǎng)豐富,還有較高的食療價(jià)值,勝似良藥,民間常用來(lái)治療多種疾病。
1.治偏頭痛
取鮮蘿卜搗爛取汁,加少許冰片調(diào)勻滴鼻,左側(cè)頭痛滴右鼻孔,右側(cè)則反之。
2.治咳喘多痰
取霜后蘿卜適量,搗碎擠汁,加少許冰糖,燉后溫服,每日2次,每次60毫升。
3.治咽喉痛
取蘿卜300克,青果10個(gè),共煎成湯當(dāng)茶飲,每日數(shù)次。
4.治口腔潰瘍
取蘿卜汁100毫升,加等量白開水,作漱口之用,每日數(shù)次。
5.治凍瘡
將蘿卜切成薄片,放在爐火上加溫,趁熱擦拭患處,一日數(shù)次。6.治扁桃體炎
取鮮蘿卜汁100毫升,加甘蔗汁200毫升調(diào)勻后,以溫開水沖服,每日2~3次,能消炎解毒。7.治哮喘
取蘿卜汁300毫升,加蜂蜜30毫升,用溫開水調(diào)勻后服之,每次服100毫升,每日3次,具有潤(rùn)肺定喘之功能。
不但如此,蘿卜全身都是寶!
蘿卜葉:性味辛、苦、平,功效同蘿卜,克治脘腹痞悶、積食不消、痰多、乳汁不通等癥。
蘿卜籽:具有抗真菌和干擾甲狀腺素合成的作用。
蘿卜皮:克治療大腸便血,止頭疼。
蘿卜老根:經(jīng)曬干而成,入藥同蘿卜,可利水,用于浮腫等癥。
常吃蘿卜皮還有5個(gè)好處
1.益肝明目
蘿卜皮含有大量蘿卜皮素,有補(bǔ)肝明目的作用,可治療夜盲癥。
2.利膈寬
蘿卜皮含有植物纖維,吸水性強(qiáng),在腸道中體積容易膨脹,是腸道中的“充盈物質(zhì)”,可加強(qiáng)腸道的蠕動(dòng),從而利膈寬腸,通便。
3.健脾除疳
維生素A有助于細(xì)胞增殖與生長(zhǎng)。
4.增強(qiáng)免疫功能
蘿卜皮富含蘿卜硫素,是蔬菜里最有益健康的化合物之一,可促進(jìn)人體免疫機(jī)制,激發(fā)肝臟解毒酵素的活性,可保護(hù)皮膚免受紫外線傷害。
5.降糖降脂
蘿卜皮還含有降糖物質(zhì),是糖尿病人的良好食品,其所含的某些成分,如懈皮素、山標(biāo)酚能增加冠狀動(dòng)脈血流量,降低血脂,促進(jìn)腎上腺素的合成,還有降壓,強(qiáng)心作用,是高血壓、冠心病患者的食療佳品。
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健客價(jià): ¥68達(dá)格列凈片:FARXIGA是一種鈉-葡萄糖協(xié)同轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白2(SGLT2)抑制劑適用在有2型糖尿病成人中作為輔助飲食和運(yùn)動(dòng)改善血糖控制。 津力達(dá)顆粒:益氣養(yǎng)陰,健脾運(yùn)津。用于II型糖尿病氣陰兩虛證,癥見(jiàn):口渴多飲,消谷易饑,尿多,形體漸瘦,倦怠乏力,自汗盜汗,五心煩熱,便秘等。
健客價(jià): ¥928調(diào)節(jié)中老年人血脂血糖,降三高,增強(qiáng)中老年人體力免疫力
健客價(jià): ¥198捷諾達(dá)配合飲食和運(yùn)動(dòng)治療,用于經(jīng)二甲雙胍單藥治療血糖仍控制不佳或正在接受二者聯(lián)合治療的2型糖尿病患者。
健客價(jià): ¥328硫辛酸膠囊:治療糖尿病多發(fā)性周圍神經(jīng)病變。 磷酸西格列汀片:?jiǎn)嗡幹委?本品配合飲食控制和運(yùn)動(dòng),用于改善2 型糖尿病患者的血糖控制。 與二甲雙胍聯(lián)用 當(dāng)單獨(dú)使用鹽酸二甲雙胍血糖控制不佳時(shí),可與鹽酸二甲雙胍聯(lián)合使用,在飲食和運(yùn)動(dòng)基礎(chǔ)上改善2 型糖尿病患者的血糖控制。本品單藥或與二甲雙胍聯(lián)合治療的推薦劑量為100 mg,每日一次。本品可與或不與食物同服。 腎功能不全的患者 輕度腎功能不全患者
健客價(jià): ¥748鹽酸二甲雙胍片: 1.本品用于單純飲食控制及體育鍛煉治療無(wú)效的2型糖尿病,特別是肥胖的2型糖尿病。 2.對(duì)于1型或2型糖尿病,本品與胰島素合用,可增加胰島素的降血糖作用,減少胰島素用量,防止低血糖發(fā)生; 3.本品也可與磺脲類口服降糖藥合用,具協(xié)同作用。 硫辛酸膠囊:治療糖尿病多發(fā)性周圍神經(jīng)病變。
健客價(jià): ¥519適用于經(jīng)飲食控制及體育鍛煉2~3個(gè)月療效不滿意的輕、中度2型糖尿病患者,這類糖尿病患者的胰島β細(xì)胞需有一定的分泌胰島素功能。
健客價(jià): ¥5.5單藥治療 本品配合飲食控制和運(yùn)動(dòng),用于改善2 型糖尿病患者的血糖控制。 與二甲雙胍聯(lián)用 當(dāng)單獨(dú)使用鹽酸二甲雙胍血糖控制不佳時(shí),可與鹽酸二甲雙胍聯(lián)合使用,在飲食和運(yùn)動(dòng)基礎(chǔ)上改善2 型糖尿病患者的血糖控制。本品單藥或與二甲雙胍聯(lián)合治療的推薦劑量為100 mg,每日一次。本品可與或不與食物同服。 腎功能不全的患者 輕度腎功能不全患者(肌酐清除率 [CrCl] ≥ 50 mL/min,相應(yīng)的
健客價(jià): ¥113貝前列素鈉片:改善慢性動(dòng)脈閉塞性疾病引起的潰瘍、間歇性跛行、疼痛和冷感等癥狀。 西洛他唑片:改善因慢性動(dòng)脈閉塞癥引起的潰瘍、肢痛、冷感及間歇性跛行等缺血性癥狀。輔助治療動(dòng)脈粥樣硬化,血栓閉塞性脈管炎,糖尿病所致肢體缺血癥,大動(dòng)脈。
健客價(jià): ¥1600改善糖尿病餐后高血糖。(本品適用于患者接受飲食療法、運(yùn)動(dòng)療法沒(méi)有得到明顯效果時(shí),或者患者除飲食療法、運(yùn)動(dòng)療法外還用口服降血糖藥物或胰島素制劑而沒(méi)有得到明顯效果時(shí)。)
健客價(jià): ¥36適應(yīng)癥為改善糖尿病餐后高血糖。(本品適用于患者接受飲食療法、運(yùn)動(dòng)療法沒(méi)有得到明顯效果時(shí),或者患者除飲食療法、運(yùn)動(dòng)療法外還用口服降血糖藥物或胰島素制劑而沒(méi)有得到明顯效果時(shí)。)
健客價(jià): ¥34改善糖尿病餐后高血糖。(本品適用于患者接受飲食療法·運(yùn)動(dòng)療法沒(méi)有得到明顯效果時(shí),或者患者除飲食療法·運(yùn)動(dòng)療法外還用口服降血糖藥物或胰島素制劑而沒(méi)有得到明顯效果時(shí)。
健客價(jià): ¥43改善糖尿病餐后高血糖。(本品適用于患者接受飲食療法、運(yùn)動(dòng)療法沒(méi)有得到明顯效果時(shí),或者患者除飲食療法、運(yùn)動(dòng)療法外還用口服降血糖藥物或胰島素制劑而沒(méi)有得到明顯效果時(shí)。)
健客價(jià): ¥26改善糖尿病餐后高血糖。(本品適用于患者接受飲食療法、運(yùn)動(dòng)療法沒(méi)有得到明顯效果時(shí),或者患者除飲食療法、運(yùn)動(dòng)療法外還用口服降血糖藥物或胰島素制劑而沒(méi)有得到明顯效果時(shí)。)
健客價(jià): ¥19改善糖尿病餐后高血糖。
健客價(jià): ¥48用于飲食控制、減輕體重及運(yùn)動(dòng)鍛煉不能有效控制其高血糖的2型糖尿病(非胰島素依賴型)患者。當(dāng)單獨(dú)使用二甲雙胍不能有效控制其高血糖時(shí),瑞格列奈可與二甲雙胍合用。治療應(yīng)從飲食控制和運(yùn)動(dòng)鍛煉降低餐時(shí)血糖的輔助治療開始。
健客價(jià): ¥76芪明顆粒:益氣生津、滋養(yǎng)肝腎、通絡(luò)明目。用于2型糖尿病視網(wǎng)膜病變單純型,中醫(yī)辨證屬氣陰虧虛、肝腎不足、目絡(luò)瘀滯證,癥見(jiàn)視物昏花、目睛干澀、神疲乏力、五心煩熱、自汗盜汗、口渴喜飲、便秘、腰膝酸軟、頭暈、耳鳴。 復(fù)方血栓通膠囊:活血化瘀,益氣養(yǎng)陰。用于治療血瘀兼氣陰兩虛證的視網(wǎng)膜靜脈阻塞,癥見(jiàn)視力下降或視覺(jué)異常,眼底瘀血征象,神疲乏力,咽干,口干等;以及用于血瘀兼氣陰兩虛的穩(wěn)定性勞累型心絞痛,癥見(jiàn)胸
健客價(jià): ¥676本品可以單獨(dú)用于經(jīng)飲食和運(yùn)動(dòng)不能有效控制高血糖的2型糖尿病病人。也可用于使用二甲 雙胍不能有效控制高血糖的2型糖尿病病人,采用與二甲雙胍聯(lián)合應(yīng)用,但不能替代二甲雙胍。那格列奈不適用對(duì)磺脲類降糖藥治療不理想的2型糖尿病病人。
健客價(jià): ¥25