肥胖能導(dǎo)致很多疾病，但有人說(shuō)瘦人也可能需要減肥，你相信嗎？“瘦”并不一定代表健康，有些瘦人體內(nèi)脂肪組織含量很高，雖然瘦但他們并不健康。到底該如何評(píng)價(jià)自己的胖瘦程度呢？

　　評(píng)價(jià)胖瘦的“三劍客”

　　我們?cè)u(píng)價(jià)一個(gè)人的胖瘦與健康，需要從三個(gè)方面進(jìn)行衡量，即標(biāo)準(zhǔn)體重、體質(zhì)指數(shù)（BMI）和體型，此外還需要關(guān)注體脂百分比。如果一個(gè)人BMI合格，但他的腰圍較大，也就是說(shuō)腹部堆積著較多的脂肪，即使他體重不超標(biāo)也屬于不健康的高危人群。這種“隱性肥胖”通過(guò)腰圍可以判斷，男性腰圍≥85厘米，女性腰圍≥80厘米即可判定為向心性肥胖者（即腹型肥胖者）。在醫(yī)院中通過(guò)體脂檢測(cè)儀亦可發(fā)現(xiàn)隱性肥胖者，成年男性體脂量應(yīng)≤25％，成年女性體脂量應(yīng)≤30％，成年女性由于其特殊的生理需要，最好將體脂量控制在20％～30％，老年人隨著年齡增加，這個(gè)比例會(huì)相應(yīng)增加。

　　客觀看待老來(lái)瘦

　　俗話說(shuō)：“有錢難買老來(lái)瘦”，真是這樣嗎？其實(shí)老年人太“瘦”了并不一定是件好事，研究表明：BMI過(guò)低的人容易出現(xiàn)感染性疾病、消化系統(tǒng)疾病。隨著年齡的增加，體成分會(huì)有所變化，體內(nèi)脂肪含量增加，而瘦體組織（即肌肉組織）有所下降。如果肌肉組織過(guò)度萎縮，便會(huì)出現(xiàn)老年肌營(yíng)養(yǎng)不良，這看似健康的“瘦”，卻隱藏著更大的隱患。

　　老年肌營(yíng)養(yǎng)不良的危害

　　老年肌營(yíng)養(yǎng)不良的發(fā)生與年輕時(shí)肌肉組織儲(chǔ)存量較少，平時(shí)吃得太素且活動(dòng)量過(guò)少等因素有關(guān)。老年肌營(yíng)養(yǎng)不良會(huì)增加老年人骨折的概率，同時(shí)脂肪百分比含量的升高會(huì)增加胰島素抵抗的情況，可導(dǎo)致血糖異?；蜓强刂撇患?。

　　補(bǔ)充蛋白質(zhì)預(yù)防老年肌營(yíng)養(yǎng)不良

　　飲食不科學(xué)與肌營(yíng)養(yǎng)不良相關(guān)，我們不提倡純素食主義，尤其對(duì)老年人來(lái)說(shuō)，適當(dāng)吃肉是必須的，每天補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì)能有效預(yù)防肌營(yíng)養(yǎng)不良。那么我們每天需要多少蛋白質(zhì)呢？一種簡(jiǎn)單的計(jì)算方法如下，對(duì)于普通成年人來(lái)說(shuō)每千克標(biāo)準(zhǔn)體重需要1克蛋白質(zhì)，對(duì)于65歲以上的老年人來(lái)說(shuō)，消化吸收功能下降，加上機(jī)體分解代謝增強(qiáng)，因此這個(gè)系數(shù)需要增加，每千克標(biāo)準(zhǔn)體重需要1.2～1.5克蛋白質(zhì)，對(duì)于糖尿病腎病等特殊人群需要醫(yī)生根據(jù)其具體情況來(lái)確定蛋白質(zhì)攝入量。另外還要強(qiáng)調(diào)的是，老年人基礎(chǔ)代謝率下降，加上活動(dòng)量相對(duì)較小，因此對(duì)能量的需求下降，主食量要小一些，同時(shí)蛋白質(zhì)的比例卻有所增加。