在諸多影響血糖生成指數(shù)的因素中,食物的加工烹飪方式也是非常重要的,認真學習下面的技巧,或許您就可以享受各種美味食品,不再因患糖尿病而不敢吃自己喜歡的食物。
1.“粗”糧不要細作
從食物血糖生成指數(shù)的概念出發(fā),控制糧食碾磨的精細程度非常關(guān)鍵。以面包為例,白面包的血糖生成指數(shù)為70,但摻入75%~80%大麥粒的面包則為34,所以,提倡用粗制粉或帶碎谷粒制成的面包代替精白面包。
2.做飯可以懶一點
在廚房可以“懶”點,蔬菜能不切就不切,豆類能整粒吃就不要磨。一般薯類、蔬菜等不要切得太碎或成泥狀,多嚼幾下,促進腸道運動,對血糖控制有利。
3.多吃膳食纖維
可溶性膳食纖維有許多種,飲食中多選擇含豐富天然膳食纖維的蔬菜,如魔芋、芹菜、竹筍、木耳、菇類等。
4.增加主食中的蛋白質(zhì)
普通的小麥面條血糖生成指數(shù)為81.6,強化了蛋白質(zhì)的意大利細面條為37,加雞蛋的小麥扁面條為55。餃子是北方常見食物,其蛋白質(zhì)、纖維含量都高,也是低血糖生成指數(shù)食品。
5.急火煮,少加水
食物的軟硬、稀稠、顆粒大小對食物血糖生成指數(shù)都有影響。因此,除了營養(yǎng)治療的特殊需要外,煮熟谷類不必太長時間。加工時間越長,溫度越高,水分越多,淀粉糊化就越好,其血糖生成指數(shù)也越高。
6.吃點醋
食物經(jīng)發(fā)酵后產(chǎn)生酸性物質(zhì),可使整個膳食的血糖生成指數(shù)降低。在副食中加醋或檸檬汁,也是降低血糖生成指數(shù)簡便易行的方法。
清熱利咽、寬胸潤喉。用于外感風熱所致的咽喉發(fā)干、聲音嘶??;急慢性咽炎、扁桃體炎見上述癥候者,常用有保護聲帶作用。
健客價: ¥19主治功能:清咽潤喉。
健客價: ¥8.5本品不能替代藥品。
健客價: ¥8.5用嗓過度、煙酒、熬夜、環(huán)境污染等原因引起的咽部有異物感、干燥刺癢、刷牙干嘔的人群。
健客價: ¥8.5因煙酒、熬夜、環(huán)境污染等原因引起的咽部有異物感、干燥刺癢、刷牙干嘔及慢性咽炎、扁桃體炎、用嗓過多聲音嘶啞等癥狀。
健客價: ¥8清熱利咽、寬胸潤喉。用于外感風熱所致的咽喉發(fā)干、聲音嘶??;急慢性咽炎、扁桃體炎見上述癥候者,常用有保護聲帶作用。
健客價: ¥43用于明確原因的慢性失血、營養(yǎng)不良、妊辰、兒童發(fā)育期等引起的缺鐵性貧血。
健客價: ¥39用于明確原因的慢性失血、營養(yǎng)不良、妊辰、兒童發(fā)育期等引起的缺鐵性貧血。
健客價: ¥54宣肺,止咳,化痰。用于風熱襲肺所致咳嗽。
健客價: ¥16益氣溫陽,利濕化瘀。主治肺脾氣虛,脾腎陽虛所致的水腫、頭暈、乏力、納差及慢性腎炎見于上述癥狀者。
健客價: ¥37養(yǎng)陰清熱,滋陰補腎,用于遷延性肝炎,慢性肝炎,肝炎后綜合癥。
健客價: ¥21養(yǎng)陰清熱,滋補肝腎。用于遷延性肝炎、慢性肝炎、肝炎后綜合癥。
健客價: ¥65布地奈德福莫特羅粉吸入劑: 1.哮喘:本品適用于需要聯(lián)合應(yīng)用吸入皮質(zhì)激素和長效β2一受體激動劑的哮喘病人的常規(guī)治療,吸入皮質(zhì)激素和“按需”使用短效β2一受體激動劑不能很好地控制癥狀的患者,或應(yīng)用吸入皮質(zhì)激素和長效β2一受體激動劑,癥狀已得到良好控制的患者。 2.慢性阻塞性肺病(COPD):針對患有COPD(FEV1≤預計正常值的50%)和伴有病情反復發(fā)作惡化的患者進行對癥治療,這些患者盡
健客價: ¥692升高白細胞。用于白細胞減少癥。
健客價: ¥26緩解體力疲勞。
健客價: ¥4000養(yǎng)陰潤肺,清熱解毒,清利咽喉,鎮(zhèn)咳止癢。 用于慢性咽炎引起咽干,咽癢,刺激性咳嗽。
健客價: ¥17養(yǎng)陰潤肺,清熱解毒,清利咽喉,鎮(zhèn)咳止癢。 用于慢性咽炎引起咽干,咽癢,刺激性咳嗽。
健客價: ¥14養(yǎng)陰清熱,滋補肝腎。用于遷延性肝炎,慢性肝炎,肝炎后綜合癥。
健客價: ¥33益氣溫陽,活血通絡(luò),利水消腫。用于冠心病、高血壓病所致輕、中度充血性心力衰竭證屬陽氣虛乏,絡(luò)瘀水停者,癥見心慌氣短,動則加劇,夜間不能平臥,下肢浮腫,倦怠乏力,小便短少,口唇青紫,畏寒肢冷,咳吐稀白痰。
健客價: ¥915清熱祛濕,活血通絡(luò)定痛。用于濕熱瘀阻所致的痹痛,癥見關(guān)節(jié)紅腫熱痛,伴有發(fā)熱、汗出不解、口渴心煩、小便黃、舌紅苔黃膩、脈滑數(shù);痛風見上述癥候者。
健客價: ¥21.5清熱解毒,涼血止血,散瘀消斑。用于原發(fā)性血小板減少性紫癜。癥見全身瘀點或瘀斑,發(fā)熱煩渴,小便短赤,大便秘結(jié),或見鼻衄,齒衄,舌紅苔黃,脈滑數(shù)或弦數(shù)。
健客價: ¥50升高白細胞。用于白細胞減少癥。
健客價: ¥32滋陰清熱,利咽解毒。適用于咽部灼熱,疼痛,咽干不適。
健客價: ¥16適用于良性前列腺增生癥。
健客價: ¥8