在飯桌上,主人為了表達對客人的尊重,會想盡各種語句勸酒,這一習俗源遠流長,形成了我國獨特的酒文化。俗話說小飲怡情,大飲傷身,對糖尿病患者而言更是如此。糖尿病患者戒酒不容易,但要學會怎么喝酒不傷身很容易。
飲酒無度釀大禍
據《廈門日報》報道,50歲的何先生酒量好,又喜歡喝酒,患糖尿病后還是每天500毫升白酒,不把糖尿病當回事。結果近日他腹痛難忍,被送到醫(yī)院時,發(fā)現小腸壞死,切除4米小腸后,他的營養(yǎng)吸收出現問題,連正常排便都只能通過腹部造瘺解決了。何先生被送到醫(yī)院時,他已經開始出現糖尿病并發(fā)癥——酮癥酸中毒癥狀,血糖高達19mmol/L,隨后血壓不斷降低,一度出現休克,情況十分危急。雖然轉為為安,但疾病也給何先生帶來諸多生活上的麻煩。
何先生的主治醫(yī)生分析說:之所以何先生會導致如此嚴重的腸壞死,與他長期大量飲酒有很大關系。過量的酒精會導致人體消化酶紊亂,從而使人體的血糖調節(jié)機制出現問題,使糖尿病加劇,長此以往,嚴重的糖尿病還會導致小腸的血管病變栓塞,血運不良最終導致了小腸壞死。為避免這一不良事件的發(fā)生,糖尿病患者都應有正確的飲酒常識。
糖友飲酒常識
1.禁酒禁忌:對于血糖控制差,近期內經常發(fā)生低血糖,或有嚴重的糖尿病急慢性并發(fā)癥、脂肪肝或肝功能異常、血脂異常和高尿酸血癥者應禁止飲酒。
2.飲酒要限量:中國2型糖尿病防治指南推薦,女性每天飲酒的酒精量不超過15克,相當于啤酒450毫升,或葡萄酒150毫升,或38°的白酒50克;男性不超過25克,相當于啤酒750毫升,或葡萄酒250毫升,或38°白酒75克,或高度白酒50克,每周不超過2次。
3.葡萄酒選擇干紅或干白:干葡萄酒又叫干酒,包括干白和干紅,原料中的糖分完全轉化成酒精,殘?zhí)橇吭?克/升以下,所以基本感覺不到甜味,適合糖尿病患者。
4.啤酒選擇干啤和無醇啤酒:干啤的主要特點是發(fā)酵度高,含極少的殘?zhí)浅煞?,能量低,適宜發(fā)胖的人飲用。無醇啤酒(脫醇啤酒)是指酒精度小于0.5%,并非不含有酒精,原麥汁濃度大于等于3.0°P,大部分啤酒標識的酒精度范圍在“3%~7%”,無醇啤酒的酒精量確實遠低與普通啤酒,比較適合糖尿病患者。
5.白酒應選低度酒:白酒基本上是純能量食物,不含其他營養(yǎng)素。如果喜歡喝白酒,最好選擇低度白酒,忌空腹飲酒,攝入一定量食物可以減少對酒精的吸收,飲酒時千萬別喝碳酸飲料,因其能加速酒精的吸收。
6.不同酒的酒精含量:人們按照酒精含量習慣將酒分為高度酒、中度酒和低度酒三類。高度酒指40°的酒,如高度白酒、白蘭地、伏特加;中度酒是指20°~40°的酒,如38°的白酒和馬提尼等;低度酒指酒精含量在20°以下的酒,如啤酒、黃酒、葡萄酒、日本清酒等。糖尿病患者可以根據個人習慣和酒精含量選擇。
如果您不想喝酒或少喝酒,最好在進餐前告訴大家您患有糖尿病,這樣就可以減少被勸酒的麻煩,自如掌握飲酒量。糖尿病患者能不喝酒就不喝,如果一定要喝,就選擇適合糖尿病患者酒少量飲用。
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