糖尿病患者飲食需要小心5大誤區(qū)

2017-04-23 來源：濟(jì)南糖尿病醫(yī)院標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護(hù)膚

摘要：糖尿病人應(yīng)選少油少鹽且清淡的食品。不可認(rèn)為重油、半葷半素的菜，只吃菜就沒關(guān)系。要注意炒菜時油要少用，菜肴烹調(diào)應(yīng)多采用清蒸、水煮、涼拌、涮、燒、烤、燉、鹵等方式。

　　糖尿病人最大的痛苦就在于飲食的限制太多，但是很多人都是會出現(xiàn)矯枉過正的問題，其實(shí)有很多的理念都是錯誤的，但是糖尿病患者卻不知道的，下面我們就給大家說說哪些飲食理念應(yīng)該是糖尿病患者及時糾正的吧。

　　必須滴酒不沾

　　喜歡喝酒的患者沒必要因?yàn)榈昧颂悄虿《耆渚??？梢栽试S少量的酒精攝入，如每日紅酒100-150毫升。不鼓勵飲用烈性酒。另外需要注意的是空腹飲酒可能導(dǎo)致服用促泌劑或使用胰島素的患者發(fā)生低血糖，因而飲酒時應(yīng)同時進(jìn)食。

　　多吃肉少吃飯

　　糖尿病人應(yīng)選少油少鹽且清淡的食品。不可認(rèn)為重油、半葷半素的菜，只吃菜就沒關(guān)系。要注意炒菜時油要少用，菜肴烹調(diào)應(yīng)多采用清蒸、水煮、涼拌、涮、燒、烤、燉、鹵等方式。

　　有人認(rèn)為肉是蛋白質(zhì)，飯才是糖，因此，多吃肉不會引起血糖升高。專家指出，肉到體內(nèi)也能轉(zhuǎn)變成糖和提供脂肪。

　　為降血糖餓肚子

　　注意飲食規(guī)律，一日至少進(jìn)食三餐，而且要定時、定量，兩餐之間要間隔4-5小時。注射胰島素的病人或易出現(xiàn)低血糖的病人還應(yīng)在三次正餐之間添2-3次加餐，即從三次正餐中勻出一部分食品留做加餐用，這是防止低血糖行之有效的措施。此外，有人認(rèn)為無糖糕點(diǎn)可以隨便吃。事實(shí)上，所謂無糖糕點(diǎn)，是沒有蔗糖，但糕點(diǎn)是糧食且多糖，同樣會產(chǎn)生熱量，故不能隨便多吃。

　　多吃飯多吃藥

　　認(rèn)為飯吃得多了，再多吃一些藥就可以不影響血糖升高，這是不可取的。因?yàn)槎喑运幉坏粫〉美硐氲男Ч?，副作用也隨之加大，多吃飯會增高血糖并導(dǎo)致體重增加。此外，建議糖尿病人應(yīng)當(dāng)少量多餐，但有的病人誤認(rèn)為加餐是在限定飯量之外再加餐，從而加大了飯量，致使血糖升高，有的甚至把零食如花生、瓜子等零食當(dāng)作加餐。這些零食含有大量的油脂，這種做法不可取。

　　徹底告別甜水果

　　水果主要含果糖，其甜味明顯，但生糖指數(shù)(是指每一種食物吃進(jìn)去以后，升高血糖的一種速度和能力)并不高，且水果含有豐富的維生素，無機(jī)鹽和膳食纖維。糖尿病患者血糖降至正常水平并平穩(wěn)一段時間是可以食用的，但是糖尿病病人吃水果一定要有定量的概念，應(yīng)根據(jù)水果中含糖量、淀粉的含量以及各種不同水果的血糖指數(shù)而定。一般一天食用3-4兩，要選擇生糖指數(shù)不高的水果。

　　上面的五個理念被很多的糖尿病患者嚴(yán)格的執(zhí)行著，但是往往就會出現(xiàn)營養(yǎng)不均衡的問題，反而會影響健康，所以糖尿病患者在飲食上注意上面的問題。

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