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南瓜真的可以降血糖嗎

2017-03-16 來(lái)源:開(kāi)元糖友之家  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:和普通蔬菜相比,南瓜的含糖量要高些,對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō),吃了350克南瓜相當(dāng)于吃了一斤蔬菜。不少糖尿病患者經(jīng)常吃南瓜,結(jié)果有一部分人因過(guò)量食用南瓜,反而出現(xiàn)了血糖升高,甚至導(dǎo)致其他并發(fā)癥。

   據(jù)相關(guān)部分統(tǒng)計(jì),我國(guó)糖尿病患者已近4000萬(wàn)人,數(shù)量位居世界第二,糖尿病已成為僅次于心腦血管病、腫瘤的第三大健康殺手。長(zhǎng)期限以來(lái)在糖尿病患者中一直流傳著一種說(shuō)法,說(shuō)“南瓜可降血糖”。其實(shí)這一說(shuō)法是完全錯(cuò)誤的。

 
  專家指出糖尿病患者要糾正一些誤區(qū)。

  誤區(qū)一:用吃南瓜的方法降血糖
 
  一直以來(lái),眾多糖尿病患者把吃南瓜當(dāng)作降血糖的好辦法,而市場(chǎng)上各種以南瓜為原料的保健食品,更是吸引了成千上萬(wàn)的糖尿病患者。和普通蔬菜相比,南瓜的含糖量要高些,對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō),吃了350克南瓜相當(dāng)于吃了一斤蔬菜。不少糖尿病患者經(jīng)常吃南瓜,結(jié)果有一部分人因過(guò)量食用南瓜,反而出現(xiàn)了血糖升高,甚至導(dǎo)致其他并發(fā)癥。

  誤區(qū)二:查出糖尿病就不吃飯
 
  關(guān)于糖尿病患者的飲食,專家指出了一個(gè)明顯的誤區(qū),“不少患者查出患有糖尿病后,就不敢吃飯了,認(rèn)為得了糖尿病就得吃糠咽菜,想吃的食物也都不敢吃了。”其實(shí),對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō),沒(méi)有不能吃的食物,糖尿病患者的飲食中,食品種類應(yīng)該豐富,但要有個(gè)總熱量的限制。
 
  專家建議:根據(jù)飲食原則把握進(jìn)食
 
  糖尿病患者應(yīng)該怎么把握自己的飲食呢?一個(gè)大概的原則:一天六兩飯、二三兩肉、二兩豆腐、一斤蔬菜、一個(gè)蘋果、三勺油,患者可以根據(jù)這個(gè)原則來(lái)進(jìn)行食物交換,比如荔枝、香蕉的熱量要比蘋果高,如果按照一天吃一個(gè)蘋果的標(biāo)準(zhǔn),就要少吃些荔枝或者香蕉;再比如,18?;ㄉ拖喈?dāng)于一勺油的熱量,如果吃了花生就要少吃些油。
 
  另外糖尿病的科學(xué)治療素有糖尿病教育、飲食控制、合理運(yùn)動(dòng)、自我監(jiān)測(cè)、藥物治療五駕馬車之說(shuō),在血糖監(jiān)測(cè)方面,糖化血紅蛋白(HbA1c)是評(píng)估血糖控制的“金標(biāo)準(zhǔn)”,如果大于等于8%,意味著需要加強(qiáng)血糖控制;如果大于9%,則意味著控制很差,可能導(dǎo)致糖尿病性腎病、糖尿病視網(wǎng)膜病變等并發(fā)癥。
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