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夏季如何飲食?糖尿病人這邊看!

2016-10-26 來源:39健康網(wǎng)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:薏米有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效。比較有利于腸胃的吸收,身體常覺疲倦沒力氣的人,可以多吃。

  盛夏宜常吃的保健食品主要有:

  第一,綠豆。綠豆性味甘、寒,具有清熱解毒、消暑利尿的功效。

  第二,菊花。菊花性味苦、辛、涼,具有治潮熱、明目、清熱解毒的功效。

  第三,蓮子。蓮子性味甘、澀、平,具有健脾固腸,治心悸、虛煩、失眠的功效。

  第四,黑豆。黑豆性味甘、平,具有解毒凈血、改善過敏體質(zhì)的功效。

  第五,綠茶。綠茶性味甘、苦、涼,具有預(yù)防惡性腫瘤、養(yǎng)顏美膚的功效。

  第六,紅豆。紅豆性味甘、酸、平,具有強(qiáng)心、消除疲勞,預(yù)防腳氣病、腎臟病、浮腫的功效。

  第七,芝麻。芝麻性味甘、平,具有防止骨質(zhì)疏松、增強(qiáng)發(fā)質(zhì)光澤的功效。

  第八,白果。白果性味辛、甘、溫、有小毒,具有防止白濁、白帶、小便頻數(shù)等病癥的功效。

  第九,糙米。糙米性味甘、平,具有整腸利便的功效。

  第十,豌豆。豌豆性味甘、平,富含膳食纖維,具有防止便秘的功效。

  第十一,陳皮。陳皮性味甘、酸、涼,具有消心中淤血、理氣的功效。

  因?yàn)榉N類太多了,所以卡卡西只能選兩樣不太常用的食物告訴大家做法,不太懂的朋友可以學(xué)起來哦

  1、夏日去火湯——白果玉米排骨湯

  食材:排骨300克;白果50克;黃玉米100克;黑玉米100克;雞精適量;精鹽適量;姜適量;蔥適量

  制作步驟:

  1.

  2.

  3.

  4.

  5.排骨斬成塊

  6.玉米切段

  7.鍋內(nèi)加水放入排骨煮片刻后,撈出

  8.沙鍋中另加水,放入排骨、蔥、姜段燒開

  9.然后放入玉米、白果,小火煲1小時,放入鹽、雞精調(diào)味即可

  2、薏米菊花雛鴿湯

  薏米有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效。比較有利于腸胃的吸收,身體常覺疲倦沒力氣的人,可以多吃。薏仁中含有豐富的蛋白質(zhì)分解酵素,能使皮膚角質(zhì)軟化。菊花散風(fēng)清熱,平肝明目。食之可增強(qiáng)毛細(xì)血管抵抗力。

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  食材:雛鴿1只;薏米20克;菊花若干;姜一塊;小蔥2根;鹽1茶匙;胡椒半茶匙

  制作步驟:

  1.準(zhǔn)備好食材。

  2.雛鴿殺好、收拾干凈。

  3.雛鴿剁小塊,姜切片、蔥切段。

  4.鴿肉放入沙煲內(nèi)。大火煮開,小火慢燉20分鐘。

  5.下姜片燉10分鐘。

  6.下薏米,加鹽、胡椒再燉20分鐘。

  7.菊花洗凈,用溫水泡發(fā)。

  8.下入菊花,再燉5分鐘,調(diào)好味即可盛起。

  小貼士

  1、菊花以小而黃者為上品。

  2、菊花無需久煮。

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