吃米飯會(huì)得糖尿病嗎？很多人因?yàn)椴涣私馓悄虿〉娘嬍吵ＷR(shí)，經(jīng)常會(huì)陷入各種誤區(qū)，世界著名醫(yī)學(xué)雜志《英國(guó)醫(yī)學(xué)雜志》曾發(fā)表文章稱：亞洲人每天多吃白米飯與糖尿病的發(fā)病相關(guān)。該文稱研究顯示，吃白米飯最多者與最少者相比，患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)增加55%。作為世界糖尿病“一大國(guó)”，白米飯是我們餐桌上的主食之一。這篇文章在網(wǎng)上流傳后，引發(fā)了不少人的驚嘆：“以前都說吃得太好容易得糖尿病，現(xiàn)在難道吃米飯也會(huì)吃出糖尿病嗎？”

　　沒必要拒絕白米飯

　　白米飯的升糖指數(shù)（食物進(jìn)入人體后血糖升高的相對(duì)速度）相對(duì)較高，多吃白米飯與2型糖尿病之間的確存在一定的相關(guān)性，但鑒于該文章所涉及的研究存在局限性，并不能就此得出每天吃白米飯就容易得糖尿病的結(jié)論。以米飯為主食的人只要吃得適量，大可不必過分擔(dān)心因此就會(huì)患上糖尿病。

　　人為什么會(huì)得糖尿病，并不是由某一種習(xí)慣或因素單方面決定的，而是由許多因素共同參與的結(jié)果，飲食、遺傳、生活方式等都與糖尿病的發(fā)生息息相關(guān)。

　　如果因?yàn)閾?dān)心患上糖尿病或者因?yàn)?ldquo;勵(lì)志”減肥，就只吃菜而不吃飯，反而會(huì)引發(fā)其他健康問題。

　　谷物位于“膳食營(yíng)養(yǎng)金字塔”的底層，營(yíng)養(yǎng)的基石若不穩(wěn)固，就容易導(dǎo)致多種營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入不足，造成營(yíng)養(yǎng)不良，從而導(dǎo)致免疫力低下，易感染細(xì)菌、病毒等后果。更重要的是，如果米飯吃得少了，而油脂或脂肪卻吃得多了，反而容易引起血脂異常和肥胖等問題。

　　粗細(xì)搭配最合理

　　我國(guó)的糖尿病患病率已達(dá)9.7%，患病人數(shù)居世界一。要想在飲食上遠(yuǎn)離糖尿病，不吃米飯肯定是不行的，而應(yīng)該學(xué)會(huì)粗細(xì)搭配。在每天攝入一定量的米飯等主食的同時(shí)，比較好能搭配一定的粗糧。

　　精白米在加工過程中由于機(jī)器的脫殼和研磨，損失了許多礦物質(zhì)和膳食纖維。粗糧雖然在口感上不如精白米那樣光滑，但其所含的碳水化合物比精白米、精白面要低，膳食纖維、B族維生素、鎂等微量元素則比之更高。因此，適當(dāng)吃點(diǎn)粗糧能夠增加胃腸蠕動(dòng)，延緩餐后血糖的升高，此外還有助于預(yù)防便秘、調(diào)節(jié)血脂。

　　專家建議，平時(shí)可適當(dāng)選擇全谷、全麥?zhǔn)澄?，在主食中可以用部分粗糧替代細(xì)糧，如適當(dāng)吃點(diǎn)糙米飯、五谷雜糧飯等。

　　警惕高升糖指數(shù)食物

　　專家提醒，對(duì)于已經(jīng)患有糖尿病的人來說，也沒有必要完全拒絕白米飯等主食，保證膳食的均衡才是健康的基石。

　　糖尿病患者真正需要控制的，是每天所攝入的總熱量。建議患者咨詢相關(guān)醫(yī)生，根據(jù)自己的體重和血糖水平，請(qǐng)醫(yī)生給出適當(dāng)?shù)臒崃繑z取標(biāo)準(zhǔn)。

　　胰腺組織修復(fù)是目前國(guó)際公認(rèn)的最具應(yīng)用前景的治療糖尿病技術(shù)。通過穿刺的方式，立體定位，不損害原胰腺組織，促使胰腺因子快速到達(dá)胰腺組織之中，調(diào)節(jié)固有免疫和適應(yīng)性免疫應(yīng)答，加快受損胰腺組織修復(fù)的速度。同時(shí)，還能夠促進(jìn)患者自身胰腺組織分化，正常胰腺組織替代局部已經(jīng)受損的胰腺組織，雙重作用的結(jié)合，為患者從根本上治療頑疾找到了一條捷徑。

　　胰腺組織治療糖尿病的優(yōu)勢(shì)：

　　1、治標(biāo)治本：相比傳統(tǒng)治療的治標(biāo)不治本，胰腺組織修復(fù)通過對(duì)受損細(xì)胞的修復(fù)、替代和重建，從而使疾病得到根本上的治療。

　　2、療程短、見效快：胰腺組織修復(fù)治療疾病不會(huì)影響正常生活與工作。一般情況下，患者治療7天后效果顯著。

　　3、全程、無痛：胰腺組織修復(fù)通過微創(chuàng)介入或靜脈注射，能在最短的時(shí)間內(nèi)起到最佳的治療作用，無需開刀，整個(gè)療程無痛。

　　4、適合各年齡段患者：傳統(tǒng)的治療方法副作用對(duì)孕婦、嬰兒以及老年人傷害很大，微創(chuàng)介入或靜脈注射更加、副作用小，適合各個(gè)年齡段的患者們。