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糖尿病中醫(yī)食療

2016-01-14 來源:健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:生津和胃飲:鴨梨4只,藕1根,荷梗1段,橘絡(luò)5g,甘草3g,生姜10g,蓮心10個,玄參5g。先將姜、藕、梨去皮搗爛絞汁;荷梗切碎,玄參切片和橘絡(luò)、蓮心、甘草等加水煎汁

  糖尿病越來越來是現(xiàn)在都市人的生命的殺手,也是導(dǎo)致其他疾病的原因,在日常生活中的食療也是可以治療糖尿病.有關(guān)糖尿病的食療,現(xiàn)介紹幾則食療方:

  1、生津和胃飲:鴨梨4只,藕1根,荷梗1段,橘絡(luò)5g,甘草3g,生姜10g,蓮心10個,玄參5g。先將姜、藕、梨去皮搗爛絞汁;荷梗切碎,玄參切片和橘絡(luò)、蓮心、甘草等加水煎汁,去渣,與藕、梨、姜汁和勻飲用,每日數(shù)次。

  能生津和胃、清熱止咳。適用于肺胃陰虛型糖尿病。本方中鴨梨含糖量高,應(yīng)相應(yīng)減少主食攝入量。

  2、蟲草燉龜肉:冬蟲夏草30g,龜肉250g,沙參90g,鹽5g。龜肉切塊,放入沙鍋中,放入蟲草、沙參和適量水,煮沸,加鹽調(diào)味,再以文火燉至龜肉酥爛。每日2次食用。

  能補(bǔ)益肺腎、養(yǎng)陰潤燥。適用于肺腎陰虛型糖尿病,以及體質(zhì)虛弱、骨蒸咳血等。

  3、芡實鴨肉湯:老鴨1只,芡實100g。鴨宰殺,去毛及內(nèi)臟,洗凈,將芡實填入鴨腹內(nèi),文火煲2小時,加鹽調(diào)味,吃鴨肉、芡實,飲湯。每周2~3次。

  能滋補(bǔ)肝腎、斂陰生津。適用于肝腎陰虛型糖尿病,對癥見口干口渴、腰酸尿頻、頭昏耳鳴者有良效。

  4、豬胰海參蛋:豬胰1具,海參1只(約25g),雞蛋1只,調(diào)料適量。豬胰洗凈切片,海參泡發(fā)亦切片,共入沙鍋中,加水燉爛熟,打入雞蛋燉熟,加醬油、鹽調(diào)味,吃海參、豬胰、蛋,飲湯。每日1次,15日為1療程。

  能滋陰補(bǔ)腎、補(bǔ)虛潤燥,適宜于腎陰不足型糖尿病。

  5、韭菜蛤肉:韭菜150g,蛤蜊150g,調(diào)料適量。韭菜切段,加蛤蜊和水煮熟,放入調(diào)料煮之入味,吃肉飲湯。每日1~2次。

  能滋肝補(bǔ)腎、調(diào)和陰陽。適用于肝腎不足、陰陽兩虛型糖尿病。

  6、海米豆腐:豆腐1000g,海米25g,蘑菇25g,調(diào)料適量。豆腐切小塊,入開水中氽透,海米用溫水泡發(fā),放入鍋中,加豆腐、蘑菇和少許水,煮沸,加鹽、味精、胡椒粉,煮至入味后,淋上麻油。每日1~2次。

  能補(bǔ)中益氣、滋陰壯陽。適用于肝腎陰虛、脾腎陽虛型糖尿病。

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