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糖尿病的飲食治療方法

2015-06-02 來源:健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:糖尿病患者除了基礎(chǔ)飲食所需的熱量外,還要考慮勞動和活動量的熱量需要。兒童、青少年、孕婦、乳母、老年人、特殊職業(yè)者及有并發(fā)癥的糖尿病患者

  糖尿病食療的主要原則為:

  (1)合理節(jié)制飲食,攝取必需的最低熱量。在適宜的總熱量范圍內(nèi)要調(diào)節(jié)好糖(碳水化合物)、蛋白質(zhì)、脂肪三大營養(yǎng)素以及維生素和無機鹽的平衡。糖尿病患者每口飲食中三大營養(yǎng)素所占全日總熱量的比例為:蛋白質(zhì)15%,脂肪20%~25%,碳水化合物60%~70%。

  (2)只要掌握好規(guī)定的熱量,糖尿病患者可以吃與健康人相同的食品,沒有必要過分限制糖類。但要避免偏食,不要專吃高營養(yǎng)的食品,這一點應(yīng)該引起重視。糖尿病患者的飲食療法,原則上是保持健康時所必需的理想的飲食內(nèi)容和質(zhì)量,肥胖患者要保持標(biāo)準(zhǔn)體重。

  (3)為了正確執(zhí)行飲食治療,患者要有效地利用食品交換表。在食品選擇上要注意多吃低糖、低脂肪、高蛋白、高纖維素的食物以及足夠的水分,少吃鹽,減少膽固醇和炮和脂肪酸的攝入。

  (4)糖尿病患者除了基礎(chǔ)飲食所需的熱量外,還要考慮勞動和活動量的熱量需要。兒童、青少年、孕婦、乳母、老年人、特殊職業(yè)者及有并發(fā)癥的糖尿病患者,應(yīng)根據(jù)具體情況調(diào)整熱量,確定飲食中對血糖變化有影響的三大營養(yǎng)素數(shù)量,即蛋白質(zhì)每日每公斤體重1~1.2克,脂肪每日每公斤體重1克,碳水化合物需求量由全日總熱量中減去蛋白質(zhì)及脂肪的熱量后再除以4,即可得出其全日需要量。

  專家溫馨建議:

  隨著醫(yī)療水平的提升,糖尿病知識的普及,目前糖尿病基本上是可防、可控的。但是,我們面臨的威脅是糖尿病并發(fā)癥的侵害。不同的人群應(yīng)該選擇不同的降糖方法,比如服藥、注射胰島素等等。在飲食方面,保證膳食纖維的攝入量(不少于40克),提倡食用綠葉蔬菜、豆類、塊根類、粗糧、含糖低的水果。低鹽、少油。生活習(xí)慣上戒煙限酒。增加運動。我們可以補充一定量的營養(yǎng)素如抗氧化劑、蜂膠、靈芝孢子粉、B族維生素、鎂、鋅、泛酸來協(xié)助降糖,會有更好的效果。

(實習(xí)編輯:謝運勝)

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