栗子生吃好還是熟吃好這些事情要知道

2020-03-09 來源：養(yǎng)生中國標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護(hù)膚

摘要：中老年人若養(yǎng)成每日吃風(fēng)干的生板栗的習(xí)慣，可達(dá)到有效預(yù)防和治療腎虛、腰酸腿疼的目的。建議中老年人每日早晚，各吃生板栗三四枚，把栗子放在口中細(xì)細(xì)嚼碎，至口感無渣成為漿液時，一點點咽下去，能使保健效果最大化。

栗子生吃好還是熟吃好

1生吃，補腎

栗子生吃有下氣、補益作用，能調(diào)氣，止吐血、鼻出血、便血，一切血證皆可用。

《千金方·食治》:“生食之,甚治腰腳不遂。”

中老年人若養(yǎng)成每日吃風(fēng)干的生板栗的習(xí)慣，可達(dá)到有效預(yù)防和治療腎虛、腰酸腿疼的目的。建議中老年人每日早晚，各吃生板栗三四枚，把栗子放在口中細(xì)細(xì)嚼碎，至口感無渣成為漿液時，一點點咽下去，能使保健效果最大化。

2熟吃，健脾

熟食板栗能緩解脾虛。

將板栗仁蒸熟、磨粉，制成糕餅，適用于飲食少、身體瘦弱的兒童，以增加食欲，調(diào)理腸胃。

用板栗和粳米熬粥，既有利于脾胃虛寒所致的慢性腹瀉患者早日康復(fù)，也是老年人消化不良、氣虛乏力的食療驗方。

這四種人要慎吃栗子

1、脾胃虛寒者，不宜生吃栗子，應(yīng)該煨食、炒食，也可用栗子、大棗、茯苓、大米煮粥喝；

2、患血癥者，如吐血、便血等，宜生吃栗子；

3、產(chǎn)婦、小兒便秘者不宜多吃栗子；

4、因其含碳水化合物較多，糖尿病人吃栗子應(yīng)適可而止；

5、無論是生吃還是炒食、煨食，均須細(xì)細(xì)咀嚼，連津液吞咽，可以達(dá)到更好的補益效果。

每一種食物的禁忌還是有的，像是栗子，上面這四種人就是不能吃多，不然的話身體可能就會出大毛病，會隱藏很多病患，所以為了自己的身體健康，一定要做好正確飲食安排。

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