怎樣吃橘子，才能不上火

連橘絡(luò)一起吃

其實在養(yǎng)生界總能聽到這么一句話：完整的食物是最好的藥物。

在中醫(yī)理論中，橘子不僅僅有橘子瓣，還有敷在橘肉上的橘絲，又名橘筋、橘瓤上筋膜，中藥名為橘絡(luò)。有通經(jīng)絡(luò)，舒氣，化痰，燥胃去穢之功效，古方中橘絡(luò)燉豬蹄還能緩解心臟病。

很多人吃橘子，都喜歡把上面的白毛毛摘干凈才吃，那就是把去火化痰的部分拋棄了，只剩下上火的橘肉怎么行。

吃熱橘子

這種熱橘子服用之后不會出現(xiàn)上火的情況，這是因為橘子皮之中所含有的揮發(fā)油等物質(zhì)都會滲透到橘子內(nèi)里之中，這樣不僅不會上火，同時還能夠達到美容養(yǎng)顏的作用。

熱橘子的做法：

首先將橘子清洗干凈備用，然后將橘子放入40-50℃的溫水之中一分鐘，然后將橘子取出擦拭干凈，放入微波爐之中加熱一分鐘。

還有一種更簡單的方法：

將橘子洗干凈，放在炒菜鍋里，開中火，晃動鍋子使橘子翻滾均勻受熱，等橘皮顏色略微變深，關(guān)火出鍋。

家里有暖氣的朋友就更方便了，把橘子放在暖氣片上，不僅能吃到烤橘子，還能收獲滿屋子的清新橘子香。

搭配涼性食物一起吃

橘子性溫，搭配梨、黃瓜、柚子、蓮子、蓮藕等涼性食物一起吃，可以有效防止上火。另外，菊花茶、金銀花茶等涼性飲品也很適合。

"會吃"橘子很重要！

吃時令水果就是圖個新鮮，這些注意事項，你也要了解——

存放

橘子易腐爛又不耐熱，買來最好放在干燥背陰處，廚房水池邊、冰箱暖氣附近都不太適合存放。

食用

吃橘子和奶制品前后隔開一段時間，以防蛋白質(zhì)與果酸凝固，影響兩者營養(yǎng)的消化吸收。

食后

吃完喝點水或漱漱口，半小時后再刷牙，因為酸性物質(zhì)大量附著在牙齒表面，牙齒比較脆弱，吃完立刻用牙膏牙刷摩擦牙齒，對牙釉質(zhì)的傷害比較大。