在2016年版的中國居民膳食指南中，明確提出了控糖概念，要求中國人每天的糖制品攝入量應(yīng)該控制在50克，最好是控制在25克以下。

這樣的克重數(shù)據(jù)并非只是為了讓人預(yù)防肥胖，它其實有更多健康意義。

很多人認為自己不愛吃甜食也不胖，控糖對自己沒啥意義。

但不愛吃甜食，也不代表你遠離了糖分，遠離了高糖。

很多隱形糖存在我們生活飲食的各個角落，就算你一天一顆糖都不碰，你一天攝入的糖分也有可能超過上面控糖的克重一大截。

為了提高大家預(yù)防疾病的意識，今天我們就跟大家說說“控糖”的意義，以及食物中哪些地方都隱藏著高糖。

接下來你將看到：

 1.控糖對于預(yù)防疾病的意義

 2.小心食物中的隱形糖!

 3.如何做到真正控糖?

雖然說糖是人體最經(jīng)濟、最安全的能源物質(zhì)，但如果人體攝入過量的話，對于健康帶來的威脅也是巨大的。

肥胖，這個危害是最直接的。

糖分攝入過多，就會在體內(nèi)以脂肪的形式貯存起來的，脂肪一多，這肥胖問題就來了。

但肥胖不是最可怕的，肥胖帶來的高血糖、高血脂、高血壓等慢性心血管類疾病的發(fā)生才是對健康真正大的威脅。

另外，有研究也發(fā)現(xiàn)，糖與膽管癌、胰腺癌、乳腺癌、結(jié)腸癌的發(fā)病有很大關(guān)系。

說到這，有朋友會疑問吃個糖這么可怕嗎？自己不胖，平常也沒怎么吃糖，估計攝入糖分也沒超標(biāo)吧！

超沒超標(biāo)可不是你舌頭說了算哦！

糖，除了大家日常見的多的蔗糖、麥芽糖、紅糖外，大家還可以在食品標(biāo)簽上看到這些糖。

如果這些成分在食品成分排序比較靠前，那就說明該食品中糖分含量并不低。

當(dāng)然，除了這些還算看得見的糖外，下面這些高糖食品中的糖你真的是看不見。

乳制品

這里所說的乳制品可不單指牛奶和豆奶，更多指的是乳制品替代品，比如豆?jié){、椰奶、杏仁露、乳酸菌飲料等。

這類乳制品含糖都比較大，大家可以喝前看下營養(yǎng)標(biāo)簽中碳水化合物的含量，這一含量指的就是含糖量。

像豆?jié){、椰奶含糖量普遍都超過了9g /100ml，而乳酸菌飲料的含糖量普遍都是這個的兩倍或以上。

面包

都說面包是隱形的碳水化合物，不僅是因為它的淀粉原料，而是在它的制作過程中都會加入一定量的白糖。

大約100g面粉會加到10~20g糖左右。

大家可以看下購買的面包包裝上的標(biāo)簽，如果“白砂糖”排在靠前的位置，就說明白砂糖用量不少。

調(diào)味醬

番茄醬、辣椒醬、沙拉醬等這類調(diào)味醬，相信大家都不陌生。

加到蔬菜沙拉或者各種小吃中，都可以讓食物變得更加美味。

不過這類醬汁不僅熱量高，同時還屬于高鹽高糖，就算一些吃起來不甜的醬汁里其實也加入了很多糖分。

美食

好吃的美食一般都離不開糖的加入，比如紅燒肉、糖醋排骨等。

在中式烹飪中，紅燒類、香辣菜、醬燒類、燜煮類等做法統(tǒng)統(tǒng)都要有糖的加入才能更美味。

另外其中會用到的醬油和醬料中同樣也含有糖，所以大家在享受美味的同時，其實已經(jīng)不知不覺中攝入了很多糖分。

肉脯

吃過豬肉脯或者牛肉脯的朋友一定知道，這種特別加工后的肉質(zhì)，不僅軟硬適中，口感香甜有嚼勁。

而這其中甜味就來自糖分的加入，糖不僅是為了調(diào)味，同時它具有保水作用，能讓肉干變得松軟，以至于在保存過程中不會變得太硬。

除了肉脯，牛肉干也可以算在這類高糖中，如果把它當(dāng)零食經(jīng)常吃，我們是不建議的。

好了，以上就是我們總結(jié)的“隱形糖”含量比較高的幾大類食物，但是隱形糖真的無處不在。

你說的這些“糖”我都吃了這么多年，好像也沒事?。?/p>

有關(guān)糖分攝入的危害，其實并不是像毒藥那樣，一下就能爆發(fā)。

它的危害更像慢性毒藥，一點點損害你的健康，促進糖尿病、腎結(jié)石、痛風(fēng)等疾病的發(fā)生。

說到這，大家也不要覺得“控糖”有多麻煩，我們給大家總結(jié)幾個點，大家多注意下就好。

1.如果每天有喝一杯紅糖水或蜂蜜水的習(xí)慣，那其他時候就最好遠離其他甜食、甜飲料，餅干曲奇巧克力等甜食。

2.能直接吃水果，就不要喝榨的“原汁”，市售的果汁也應(yīng)控制在一杯有以內(nèi)。

3.喝牛奶、豆?jié){最好不加糖，喝咖啡時，盡量少加或不加糖。

4.市面上很多營養(yǎng)麥片和各種糊粉都添加有糖，而且量還不少。

5.看到打著“低糖”或“無糖”標(biāo)語的食品，要看下它的營養(yǎng)標(biāo)簽是否真的達到標(biāo)準(zhǔn)。

6.焙烤食品食用需控制量，如果自己制作的面包餅干點心等，除非不加糖，否則也不能放開吃。

7.家里煲粥、煲湯盡量不要養(yǎng)成加糖的習(xí)慣，做菜放糖最好也要控制在不明顯感覺到甜味的程度。

好了，以上就是我們給的幾點建議。不過就算一輩子不吃甜味的糖，其實對于健康也不會有任何危害。

我們所吃的主食中有充分的淀粉在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為葡萄糖給身體提供能量。

所以糖，并非必需品。