口香糖，是小伙伴們生活中比較常見(jiàn)的一種咀嚼性質(zhì)的零食，它不但可以清潔牙齒、保持口腔清新，還可以起到一定的鍛煉臉部肌肉的作用。
但是，當(dāng)我們拿起一瓶口香糖，就可以發(fā)現(xiàn)其中居然含有十幾種食品添加劑。這讓說(shuō)起食品添加劑就“談虎色變”的很多人都認(rèn)為，這些食品添加劑嚴(yán)重危害著人們的健康，可事實(shí)又是如何的？
口香糖中的食品添加劑其實(shí)還好啦
通過(guò)口香糖其包裝盒上的配料表我們不難發(fā)現(xiàn)，口香糖幾乎就是添加劑的“集合地”：從“木糖醇”、“麥芽糖醇”開(kāi)始，一直到“膠基”、“食用香精”等結(jié)束，可以說(shuō)從頭到尾幾乎全都是添加劑。
只是口香糖中雖然滿滿的都是添加劑，但卻真的沒(méi)有人們想象中那么可怕。因?yàn)樵S多食品添加劑不但出現(xiàn)在了口香糖中，還是如今人們常吃的許多其它食品中的常見(jiàn)食品添加劑。
口香糖中的阿拉伯膠、膠基等屬食品添加劑中的增稠劑。它們?cè)谌藗儽容^喜歡的果凍、巧克力、面包、冰淇淋等食品中也常常出現(xiàn)。
口香糖中的檸檬酸等是酸味劑的一種，與使用在許多乳飲料中的乳酸功效一致，并常見(jiàn)于多種果醬、飲料、及糖果類(lèi)食品中。
口香糖中的梔子藍(lán)、紅花黃、二氧化鈦等是在罐頭、飲料、果醬等食品中也可常常見(jiàn)到的著色劑。
而其中的木糖醇、阿斯巴甜、安賽蜜等人工甜味劑，以及食用香精等，都是在人們?cè)谌粘Ｉ钪谐３缘囊恍┦称防锏幕A(chǔ)添加劑。
由此可見(jiàn)，雖然口香糖中“集合”了許多種添加劑于一體，但是卻并沒(méi)有人們想象中那么可怕。而且，只要是其添加量在國(guó)家法律規(guī)定的范圍內(nèi)，對(duì)人們并會(huì)不產(chǎn)生健康威脅。
食品添加劑其實(shí)沒(méi)那么可怕
其實(shí)，人們之所以一說(shuō)到食品添加劑，便“避之唯恐不及”，主要是源于近年來(lái)頻發(fā)的、讓人觸目驚心
食品安全事件，這些就發(fā)生在人們?nèi)粘ｏ嬍持械氖称钒踩录?，?ldquo;食品添加劑”給人們留下了深刻的負(fù)面印象，使大多數(shù)人都認(rèn)為添加劑是有害的，要遠(yuǎn)離添加劑！
但事實(shí)上在人類(lèi)賴以生存和發(fā)展的食品工業(yè)中，食品添加劑是不可或缺的一部分。
食品工業(yè)的進(jìn)步，與食品添加劑工業(yè)是密不可分的，從某種意義上講，食品添加劑在食品工業(yè)的發(fā)展中起了決定性的作用，沒(méi)有食品添加劑，就沒(méi)有現(xiàn)代食品工業(yè)。
因此，被視為現(xiàn)代食品工業(yè)催化劑和基礎(chǔ)的食品添加劑，也有著“現(xiàn)代食品工業(yè)的靈魂”之稱。同時(shí)，食品添加劑其實(shí)在各個(gè)國(guó)家都是有“身份證”的，在我國(guó)亦如此。
根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》（2009年）的規(guī)定，食品添加劑指為了改善食品品質(zhì)和色、香、味以及味防腐、保鮮和加工工藝的需要，而加入食品中的人工合成或者天然物質(zhì)。
另外，我國(guó)的法律把營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、食品用香料、膠基糖果中基礎(chǔ)劑物質(zhì)、食品工業(yè)用加工助劑等均列在了食品添加劑的范疇。
但添加劑多的盡量少吃
在現(xiàn)代生活中，趨于食品工業(yè)在人門(mén)日常生活中的地位，人們是無(wú)法完全杜絕食品添加劑的。大家在選擇食品時(shí)，應(yīng)盡量選擇信譽(yù)好的大生產(chǎn)企業(yè)，而遠(yuǎn)離那些質(zhì)量低劣、甚至沒(méi)有經(jīng)營(yíng)權(quán)的地下作坊。
同時(shí)要學(xué)會(huì)看食品配料表，盡量買(mǎi)添加劑少的食品。
如果經(jīng)常使用符合國(guó)家規(guī)定的的添加劑，會(huì)造成其在體內(nèi)的滯留，會(huì)對(duì)身體造成一定的危害的，尤其是未成年人更應(yīng)注意。
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