從生理角度來說，人的基礎(chǔ)代謝從25歲就開始緩慢下降。皮膚老化會在30歲之前就開始表現(xiàn)出來。骨質(zhì)密度在30～35歲開始緩慢降低。
有的朋友，看上去會比實際年齡年輕一些，會吃，是很重要的一個原因。
而想控制好血壓、
血糖、血脂、尿酸水平，除了合理用藥和運動等，日常飲食也是相當(dāng)關(guān)鍵的一部分。
老師有針對性地出了些小測試題，大家不妨先來做一下，看看你的日常飲食的質(zhì)量如何。
注意三高等慢性疾病
你每天吃早飯嗎？
你喜歡吃加了雜糧的粥、飯和菜肴嗎？
你每周吃3次以上的粗糧、全麥、糙米或薯類（如甘薯、馬鈴薯、山藥、芋頭等）嗎？
你每天能吃到200克深綠色蔬菜（如菠菜、油菜、油麥菜、綠菜花等）嗎？
如果蔬菜總量達(dá)不到每天500克，你會保證吃1份新鮮水果嗎？
如果你的回答中「是」少于2個，就需要重視慢性疾病的飲食調(diào)控了。
三餐規(guī)律、注重膳食纖維的攝入，有助于預(yù)防和控制多種慢性病。
步入中老年之后，除了肥胖，各種慢性疾病也逐漸開始侵襲身體。得
脂肪肝、
高血脂、糖尿病、高血壓的人越來越多。
足夠的維生素，讓身體和皮膚充滿活力，擁有良好的抵抗力，也能夠幫助保持挺拔的體態(tài)和結(jié)實的
骨骼。
膳食纖維能讓腸道保持暢通，有利于汞、鉛等有害環(huán)境污染物質(zhì)從體內(nèi)排出。
如果堅持健康的生活方式，注重營養(yǎng)和運動，能讓青春活力，持續(xù)得更久一點。
你每周有4次以上喝豆?jié){、豆奶和吃各種豆制品嗎？
你每天吃的肉類或魚類不低于50克，也不高于150克嗎？
如果一天當(dāng)中沒有吃魚類肉類，你會吃雞蛋、大豆和豆制品作為彌補嗎？
你每天喝半斤奶或者1～2小杯活菌酸奶嗎（不包括乳飲料和酸奶飲料）？
你很少喝酒，如果喝紅酒不超過一杯，喝啤酒不超過半瓶嗎？
如果你的回答中「是」少于2個，那么就要注意肌肉衰減的問題了。
預(yù)防衰老的飲食要點之一，就是要保證蛋白質(zhì)的量，預(yù)防肌肉退化和骨質(zhì)疏松。
隨著年齡的增長，基礎(chǔ)代謝水平的明顯下降，肌肉也會逐漸退化減少。
保證每天的必需蛋白質(zhì)攝入量，并積極運動，才能讓身體組織及時修復(fù)，不易出現(xiàn)松弛。
不能經(jīng)常以蔬菜水果充饑，也不能隨便忽略一餐。
魚、禽、肉、蛋、奶以及大豆制品，都是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來源，要占到每日吃進(jìn)的蛋白質(zhì)的三成甚至一半以上。
及早養(yǎng)成合理的飲食習(xí)慣，保持良好的心情、堅持規(guī)律的運動，就能延緩肌肉衰減，還能保持骨骼強健。
小心肥胖找到你
你很少在餐館里參加酒宴聚餐嗎（每周少于2次）？
你很少用餅干、巧克力、凍餃子和方便面之類來代替一餐嗎（每周少于2次）？
你的菜肴烹調(diào)溫度比較低，喜歡涼拌、燉菜和蒸煮，而且盤子里很少有多余的油嗎？
你每天喝7杯以上的水或淡茶，而且不喝果汁、含糖飲料嗎？
你總是讓自己保持七分飽，不會過量飲食，也不讓自己感覺特別饑餓？
如果你的回答中「是」少于2個，那么就要注意肥胖的問題了。
經(jīng)常在外吃飯、常吃速食快餐、飲食高油高糖過飽，都說明你有更高的肥胖風(fēng)險，非常不利于慢性疾病的控制，還會加速衰老。
由于代謝率的下降和體力活動的減少，30歲之后往往會出現(xiàn)較明顯的體重上升趨勢。
特別是女性到40～45歲，由于更年期的到來，雌激素分泌水平下降，各種生理衰老會出現(xiàn)一個陡然加快的趨勢。
原本內(nèi)臟脂肪較少的女性，開始有更多的脂肪分布在腰腹部和內(nèi)臟，身體趨向于中心型肥胖。
注意飲食，能為控三高、延緩衰老提供相當(dāng)重要的幫助。對照這些問題，大家可以調(diào)整一下自己在一日三餐中做得不夠好的地方。
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