把雞蛋、花生、大豆……甚至血管直接泡在陳醋里，它們確實(shí)變軟了，這是因?yàn)榇姿岬淖饔谩?/div>
但這些食物吃下肚后，醋酸會(huì)在消化過(guò)程中被堿性消化液中和，即使有少量醋酸進(jìn)入血液，也會(huì)很快被肝臟清理掉。
所以，吃這些食物不能軟化血管，如果大量喝醋，更有可能損傷食道。
3.早上吃姜?jiǎng)賲?，晚上吃姜似砒霜?/strong>
姜：我是要等到月圓之夜變成魔鬼還是咋的？
不管是早上、中午還是晚上，姜里的各種成分并不會(huì)發(fā)生變化，因此它對(duì)身體的影響也沒(méi)啥區(qū)別。姜還是那塊姜，你還是那個(gè)你。
不吃晚飯只會(huì)為你省錢(qián)。
不吃晚飯挺傷身體的，容易傷害胃腸功能，影響內(nèi)分泌，而且靠節(jié)食減肥，會(huì)反彈得快，不利于減肥。
5.小龍蝦渾身都是寄生蟲(chóng)，不能吃？
確實(shí)會(huì)有寄生蟲(chóng)，但如果渾身都是，你就看不見(jiàn)小龍蝦了。
小龍蝦和其他水產(chǎn)品一樣，都會(huì)自帶寄生蟲(chóng)，所以一定要燒熟煮透，如果吃了半生半熟的小龍蝦，的確會(huì)引起食物中毒現(xiàn)象。
6.經(jīng)常喝豆?jié){會(huì)讓男人變娘，女人患癌？
豆?jié){作為國(guó)民網(wǎng)紅飲料，總會(huì)被黑。
豆?jié){里面含有「大豆異黃酮」是植物雌激素，不能等同于人體雌激素。其作用強(qiáng)度十分微弱，大概相當(dāng)于真正雌激素的千分之一，所以對(duì)男性的影響，真的是微乎其微。
豆?jié){不僅不會(huì)導(dǎo)致女性乳腺癌，《中國(guó)乳腺癌患者健康飲食指南》還指出，大豆制品的大豆異黃酮能預(yù)防乳腺癌以及降低乳腺癌患者復(fù)發(fā)率和死亡率。
7.直黃瓜都是噴了藥的，不能吃？
直黃瓜，彎黃瓜，都是好黃瓜。
正常生長(zhǎng)的黃瓜是直的，只是有時(shí)候因?yàn)闅鉁毓庹詹缓?、水分養(yǎng)料不足的情況下，容易長(zhǎng)歪，咱不能「以貌取瓜」。
8.寧可食無(wú)肉，不可飯無(wú)湯？
肉留給我，你喝湯好了。
實(shí)際上，湯里最多的成分就是水，以及少量的蛋白質(zhì)、某些氨基酸、脂肪和礦物質(zhì)。
其營(yíng)養(yǎng)成分遠(yuǎn)不如肉里的多，而且還喝進(jìn)去了更多的鹽，不要「撿了芝麻丟了西瓜」。
補(bǔ)的是商家的血，續(xù)的是商家的命，花的是你的錢(qián)。
阿膠不過(guò)是水煮驢皮，沒(méi)有研究證明它有特殊功效。賣(mài)那么貴，驢的良心都痛了。
10.生完小孩一定要坐月子？
月子是誰(shuí)？你坐上去干嘛？
不通風(fēng)、不洗頭、不洗澡、不刷牙這些「禁忌」不僅沒(méi)有科學(xué)依據(jù)，還可能傷害新媽媽哦。
11.身體一直不發(fā)燒，反而是身體不好？
這么說(shuō)來(lái)，自殘的人身體最好？
發(fā)燒，只是說(shuō)明有「外來(lái)物種」入侵了身體；不發(fā)燒，就是沒(méi)有入侵或是身體對(duì)外來(lái)入侵者暫時(shí)沒(méi)有察覺(jué)。身體好與壞，可不只是通過(guò)發(fā)燒來(lái)判斷的。
12.睡覺(jué)朝向有講究？
有，估計(jì)得水平方向，豎直方向應(yīng)該不太行。
頭北腳南還是頭西腳東還是頭東北腳西南，只要你喜歡，都是好的朝向。并沒(méi)有什么特殊講究。
13.體檢了還是會(huì)生病，不如不體檢？
吃飽了都還會(huì)餓呢，也沒(méi)見(jiàn)誰(shuí)就不吃飯了。
體檢能幫助我們了解身體基本狀況，并發(fā)現(xiàn)一些慢病前兆，每年做一次常規(guī)體檢，對(duì)健康很有意義。
14.蛋清敷臉可以美白？
那皮膚黑的人可得瘋搶雞蛋了。
蛋清里沒(méi)有能讓皮膚變白的有效成分，反倒是不熟的蛋清可能有細(xì)菌，敷到臉上容易引起過(guò)敏。
15.吃香蕉可以治便秘？
雖然香蕉長(zhǎng)得像健康的便便，但它也不能幫你通便啊。
相反，多吃生香蕉，容易引起便秘，因?yàn)轺匪岷扛摺＜幢闶鞘煜憬?，纖維素的含量也沒(méi)有比其他水果更突出，倒是可以吃點(diǎn)橙子、梨或火龍果等水果。
16.涂口紅等于吃重金屬？
可能是沒(méi)錢(qián)買(mǎi)口紅吧。
除非一個(gè)人一天吃掉4根口紅，不然其中的鉛并不會(huì)影響到健康。
17.香皂和沐浴液，到底選哪個(gè)好？
你媽和你女朋友同時(shí)掉水里，你救誰(shuí)？
香皂清潔能力強(qiáng)一些，沐浴液皮膚感覺(jué)好一些，但差別也不太大。喜歡哪個(gè)就翻哪個(gè)的牌，不用糾結(jié)。
不僅要刷，還要認(rèn)真刷。
舌苔上生活著許多細(xì)菌，有一些是導(dǎo)致蛀牙、牙周炎等疾病的致病菌。也有一些細(xì)菌會(huì)產(chǎn)生有臭味的含硫化合物，也就是令人在社交中異常尷尬的「口臭」。
所以時(shí)常刷一下舌頭，不僅能有效降低
口腔疾病，還會(huì)讓你我「口氣」更清新哦。
19.穿文胸能防止胸下垂？
乳房下垂的部分原因是地心引力，而對(duì)抗地心引力最好的辦法就是——上天。
穿文胸不能防止乳房下垂，它最大的作用是「美化外觀(guān)」，避免各種尷尬的出現(xiàn)。
20.無(wú)線(xiàn)WiFi很危險(xiǎn)？
是啊。如果你帶了WiFi去了廁所……
你看，上廁所上到最后都出不來(lái)了，挺危險(xiǎn)的吧？
只不過(guò)，WiFi的所謂輻射對(duì)人體是沒(méi)什么影響，別擔(dān)心。
豆?jié){還是豆?jié){，紅糖還是紅糖，它們加在一起不會(huì)發(fā)生什么不正當(dāng)?shù)年P(guān)系。
傳言說(shuō)，紅糖里的有機(jī)酸會(huì)使豆?jié){里蛋白質(zhì)變性，難以消化。
實(shí)際情況是，紅糖里有機(jī)酸含量很少。而且即使少量的有機(jī)酸與蛋白質(zhì)發(fā)生了反應(yīng)，那也是好事。就像胃酸的作用之一就是使食物中的蛋白質(zhì)變性，變得容易消化吸收。
22.吃葡萄時(shí)，表面一層白色的霜是農(nóng)藥殘留物？
明明是葡萄自帶的粉底。
白霜是葡萄自身分泌的糖醇類(lèi)物質(zhì)，不僅對(duì)人體無(wú)害，反而說(shuō)明葡萄很新鮮，不用非要把它洗掉。
浸泡+沖洗，就能吃葡萄不吐葡萄皮。
23.不能空腹喝牛奶、豆?jié){？
很多人不能空腹喝牛奶，是因?yàn)橛腥樘遣荒褪艿膯?wèn)題（比如拉肚子），這種情況下，確實(shí)不要空腹喝。但如果不會(huì)拉肚子，就可以直接喝。
豆?jié){跟牛奶不一樣，只要煮透了，就算是空腹喝，一般也不會(huì)出現(xiàn)不適感。
24.吃黑芝麻能讓頭發(fā)變黑？
那要是吃得是白芝麻呢？
長(zhǎng)白頭發(fā)是因?yàn)槊抑泻谒仡w粒減少、缺乏，或者不能被正常輸送到頭發(fā)中。黑芝麻確實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富，但對(duì)白頭發(fā)變黑真的沒(méi)什么效果。
25.微波爐加熱食物會(huì)致癌？
要是聽(tīng)到什么「波」就擔(dān)心的話(huà)，那可能地球上都沒(méi)有安全的地方了。
微波爐產(chǎn)生的微波對(duì)人體無(wú)害，也不會(huì)讓食物產(chǎn)生致癌物，可以放心使用。廚藝高超的人，還能烤出香噴噴的地瓜呢。
26.發(fā)燒了，拿被子捂住汗就好了？
就不怕再捂下去，就要著火了么？
很多人出了一身汗之后，果然燒退了，于是就覺(jué)得退燒是因?yàn)槌龊苟嗟淖饔谩?/div>
然而事實(shí)恰恰相反：出汗是人體在散熱、降溫的一種表現(xiàn)，不論捂不捂，汗都會(huì)出來(lái)。反而，如果蓋著被子「捂」，會(huì)讓身體更沒(méi)有辦法散熱。更推薦的方法是物理降溫。
27.手機(jī)電量越低，輻射就越強(qiáng)？
手機(jī)真的快沒(méi)電了，你得先考慮的是你有錢(qián)吃飯不？
如果電量本身就所剩無(wú)幾了，還要提高發(fā)射功率（增大輻射），就像是一個(gè)人走路走累了還非要跑起來(lái)，完全是毫無(wú)意義的消耗。
所以，也不用擔(dān)心。不管手機(jī)電量是多少，發(fā)射的功率都不會(huì)損害健康。
28.柚子皮可以吸收甲醛嗎？
只是它自帶一股清香，掩蓋了甲醛的味道而已。
柚子皮真的沒(méi)有吸附甲醛的神奇作用。去除甲醛的最好方式是通風(fēng)，或者使用專(zhuān)門(mén)的去除甲醛劑。
不過(guò)，柚子皮倒是可以用在很多需要清新空氣的場(chǎng)合，比如放在冰箱、廚房，起到「香水」般的作用。
29.指甲上的月牙越多，身體越好？
除非這月牙長(zhǎng)在額頭上……
越白的「月牙」其實(shí)就是越新的指甲，這是指甲自然生長(zhǎng)的過(guò)程。
一般情況下，每個(gè)人的「月牙」大小和數(shù)量是恒定的，不用依靠這個(gè)來(lái)判定自己的健康狀況。
30.經(jīng)常分享健康的文章會(huì)越來(lái)越開(kāi)心？
嗯……這是真的！
這里沒(méi)有謠言，只有科學(xué)的疾病、飲食、養(yǎng)生類(lèi)知識(shí)，讓你在快樂(lè)中獲得更多的生活真諦。
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