維生素對(duì)人體的重要性不言而喻，然而當(dāng)一些人被告知缺乏某種維生素時(shí)，不少人會(huì)通過(guò)食用維生素片來(lái)進(jìn)行補(bǔ)充，殊不知，隨意補(bǔ)充維生素會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生一些不利影響。下面就給大家說(shuō)說(shuō)關(guān)于維生素補(bǔ)充的那些事。

首先，我們需要了解，一般人并不缺乏維生素，孕婦、青春期少年、老人、胃腸道疾病患者、經(jīng)常熬夜的人、工作十分緊張的人、在減肥或節(jié)食的人等需遵醫(yī)囑補(bǔ)充維生素。

隨意補(bǔ)充維生素不但對(duì)人無(wú)益，還有可能導(dǎo)致中毒。據(jù)報(bào)道，維生素可分為水溶性維生素和脂溶性維生素兩大類。前者主要有維生素B族和維生素C，大部分會(huì)隨著人體代謝排出體外，在體內(nèi)無(wú)法長(zhǎng)期儲(chǔ)存，因此人體每天都應(yīng)定量攝入。后者主要有維生素A、D、E、K，不溶于水，但卻可儲(chǔ)存在肝臟和脂肪中，參與機(jī)體的代謝，排泄過(guò)程需要很長(zhǎng)時(shí)間。需要注意的是，據(jù)報(bào)道，脂溶性維生素?cái)z入過(guò)多有發(fā)生中毒的風(fēng)險(xiǎn)。人體有維生素的最大耐受量，不論是水溶性維生素還是脂溶性維生素都不能攝入過(guò)多。

哪些人群需要補(bǔ)充維生素

1、吸煙的人

由于吸煙會(huì)消耗體內(nèi)大量的維生素C，所以應(yīng)經(jīng)常補(bǔ)充維生素C。

2、工作量大及運(yùn)動(dòng)多的人

這類的人需要特別補(bǔ)充維生素B群，因?yàn)榫S生素B群是讓脂肪轉(zhuǎn)化成熱能的重要物質(zhì)。

3、經(jīng)常熬夜的夜貓族

熬夜時(shí)腎上腺素的分泌會(huì)增加，而腎上腺素的合成也需要維生素C，所以要適量補(bǔ)充維生素C。

4、電腦族或事務(wù)員

看電腦屏幕時(shí)間長(zhǎng)，工作耗眼力及精神壓力與肉體勞動(dòng)的疲勞有所不同，必須適量補(bǔ)充維生素A。

5、孕婦及哺乳中的媽媽

懷孕時(shí)由于母體與胎兒組織快速生長(zhǎng)，葉酸轉(zhuǎn)換增加并且缺乏維生素B6，應(yīng)該每日補(bǔ)充。不過(guò)，維生素D的量就不需要額外增加太多，因?yàn)檫^(guò)多維生素D會(huì)使嬰兒的血鈣過(guò)多。

6、吃素的人

長(zhǎng)期吃素的人由于不吃動(dòng)物類食品，容易缺乏維生素D、維生素B12。

7、經(jīng)常做激烈運(yùn)動(dòng)

維生素E、B群對(duì)你而言猶如動(dòng)畫(huà)片中大力水手要吃的菠菜，能使你動(dòng)作機(jī)敏、爆發(fā)力強(qiáng)、精力十足。

8、正在減肥的人

運(yùn)動(dòng)20分鐘過(guò)后，脂肪會(huì)被利用作為能量，而幫助脂肪代謝的便是維生素B2。

9、經(jīng)常口腔發(fā)炎的人

維生素B2可有效改善嘴唇和口腔粘膜。

10、容易神經(jīng)緊張的人

對(duì)抗壓力的臨戰(zhàn)態(tài)勢(shì)之前，一定要補(bǔ)充維生素C和維生素B群，以及鈣、鎂。