每當夜晚來臨的時候，世界各地，城市不論大小，小商小販們就會在城市的街頭巷尾支起門面，鋪開攤子，燈火輝煌的夜市就在熙熙攘攘的行人間熱鬧起來了。雖然T恤衫和遙控玩具也能吸引一部分的目光，但是夜市永恒的主題永遠是美食。

　　這些市場中，街邊小販兜售著你能想到的所有東西，從蔬菜到酒醋咖喱肉，從鯊魚到北非蛋(shakshuka)，和介于這些奇怪與不奇怪東西之間的一切。雖然在現(xiàn)在的時代里，超市蠶食著原本屬于夜市的生存空間，我們還是希望在高懸的星空之下依然能聽見小販的吆喝聲。

　　在走了一天的長路后，一個小男孩在臺北士林夜市里吸溜一碗面條。

　　柬埔寨人的日常零食可能有些重口味，炸至焦黑的蟑螂和螞蟻

　　澳門擁擠的夜市中一角，新鮮的水果在攤面上排排坐

　　馬拉喀什oldMedina的中心廣場，這里的食品應有盡有，從普通的水果蔬菜到babbouche(一種蝸牛做的肉湯)。

　　布加勒斯特圣誕市場的糖果攤

　　臺灣新竹夜市上永遠不可錯過的是米粉

　　曼谷人回家的路上總會被早已埋伏在此的小攤販“伏擊”，多彩的食品誘惑著晚歸者

　　這個臺灣攤位主營快餐小吃，如烤香腸，玉米狗，和米釀大腸。

　　一位女士在金邊夜市查看著蔬菜

　　泰國甲米，這么多糖果讓我很犯選擇困難癥啊

　　中國南寧，小販們面前堆放著切好的鯊魚肉

　　北京夜市有好些驚人的食品，最前面的烤串是海星。

　　在齋月晚禱后，印度的穆斯林開齋的夜市。

　　桑給巴爾的石鎮(zhèn)即將被制成桑給巴爾披薩的原料堆放在夜市上。

　　在Dasara節(jié)日期間人們走在印度卡納塔克邦的邁索爾繁忙的街道上

　　實際上說日本是沒有人犯罪也不為過，日本的犯罪率非常低，是個安全的國度。殺人案的發(fā)生率僅為0.0003%，在發(fā)達國家中最低。