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接地氣街頭小吃 西安街頭味道大搜羅

2015-03-18 來源:健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:無論西安有多少牛掰的背景,如今他在我們心中絕對是“街頭美食”在國內(nèi)也是屬一數(shù)二的城市。它的招牌不僅限于回民巷。如果你是西安本地人的話,15種街頭小吃很容易如數(shù)家珍,這是家鄉(xiāng)的味道,也是記憶的味道。如果你沒吃過幾樣,不算來過西安。

  1、花家老太太酸梅湯

  地址:西安碑林區(qū)回民街大皮院(近同盛生)。

  推薦理由:很喜歡這家的婆婆,精神十足,和藹健談。酸梅湯絕對逛街必備,又消食又解油膩,而且她家的酸梅湯是當(dāng)天做當(dāng)天賣完,不放防腐劑,也從不隔夜,喝得放心,就是從4月做到國慶就結(jié)束了,大家要注意。推薦:酸梅湯、瓷罐酸奶。

  2、冰峰汽水

  地址:西安多家經(jīng)營點。

  推薦理由:穿過西安的大街小巷,幾乎占據(jù)所有的夜市、排檔、烤肉攤,你是否認識飲料界的這個“草根明星”?從小喝到大,味道一直沒變。如今冰峰推出易拉罐裝,更亮麗,更環(huán)保!

  3、清真西北老烏家蜂蜜冰糖梨

  地址:西安碑林區(qū)西羊市東口。

  推薦理由:又是個大街小巷隨處可見的草根飲料。從蜂蜜鍋里撈出個煮好的梨,用勺子挖若干塊,加上銀耳、紅棗、葡萄干等,澆滿蜂蜜水,真是太甜了!吃了油膩的,喝這東西潤喉止咳,對嗓子也好。

  4、趙家蜂蜜涼粽

  地址:西安碑林區(qū)西羊市流動攤點(近佳寶甜食)。

  推薦理由:天熱的時候,這個西羊市的小三輪車攤就特別招惦記。類似糯米糕,口感很軟糯,老板把糕切好后澆點玫瑰醬、蜂蜜什么,很是香甜,還有芝麻涼糕也很好吃。

  5、鐘鼓樓小奶糕

  地址:西安碑林區(qū)東大街開元商城門口外賣點。

  推薦理由:這是很多西安人去鐘樓必吃的項目,奶油的、可可的、花生的……多少個味道,多少個西安人小時候的甜蜜記憶。

  6、八寶玫瑰鏡糕

  地址:西安碑林區(qū)鼓樓回民街流動攤位。

  推薦理由:回民街上隨處可見的流動小攤。名字好聽得不得了,樣子也好看極了。都在一個個小竹籠里蒸著,在白白胖胖的小圓糕上面用紅、綠、黃糖粒畫成各種可愛的形狀,還有可以加芝麻、白糖等,咬一口,香軟極了。

  7、伊古齋黃桂柿子

  地址:西安蓮湖區(qū)回民街北院門85號。

  推薦理由:他家柿餅口味多,什么芝麻五仁、玫瑰葡萄、黃桂核桃、芝麻什錦、玫瑰花生……跟南瓜餅的做法相似,油炸后黃黃的,吃起來酥香。

  8、麻乃餛飩館

  地址:西安碑林區(qū)回民街西羊市街內(nèi)偏東段路北。

  推薦理由:牛肉餛飩是店里的人氣小吃,一碗十個左右,餛飩餡兒大皮滑,湯香咸味重,麻麻的,跟福建的那種清鮮餛飩完全不同;牛肉搟面也不錯,筋道。

  9、東南亞甑糕

  地址:西安碑林區(qū)西羊市街麻家什字東北角。

  推薦理由:又一個被惦記的坊上小吃。用上好的黏糯米,壓上密密麻麻的大紅棗蒸,甜香味能很好地滲進去,甑糕味道剛剛好,不會特別甜膩,涼了則更筋道。

  10、馬賢涮烤

  地址:西安碑林區(qū)東關(guān)長樂坊77號西安市第三中學(xué)斜對面。

  推薦理由:二十年了,由當(dāng)初的小車檔口發(fā)展到大鋪面,地方換了三茬,還是這個味。涮牛肚牛腸和豆腐皮必點,沒說的,混合芝麻醬與辣椒,配冰峰,吃得那叫個過癮。

  11、回民街油茶麻花

  回民街油茶麻花

  地址:西安碑林區(qū)回民街(近孫家肉丸糊辣湯)。

  推薦理由:西安娃的早餐回憶,一碗熱乎乎的咸口兒油茶配上一個泡得軟軟的麻花,喝下去胃暖暖的,真是舒服。

  12、牛肉酥餅

  地址:西安碑林區(qū)社會北路34號(北院門樓北樓南邊小巷口)

  推薦理由:現(xiàn)在的牛肉酥餅比以前的更厚,蔥油香還是一樣勾人,個頭大,價格也實惠。就是牛肉餅的小攤少了好多。

  13、盛娃烤肉

  地址:西安蓮湖區(qū)大慶路建中巷(近天朗蔚藍國際)。

  推薦理由:進入建中巷,就會看到一家門口吃烤肉的人們超多那就是了??救夂艽蟠?,烤腰子厚實,肉筋肥瘦得當(dāng),涮牛肚芝麻醬稀卻香,辣子香足卻不是很辣。干餅烤得酥脆外皮、里面軟熱,蘸著湯料吃了,很是舒爽。

  14、餛鈍米線夜市攤

  地址:西安蓮湖區(qū)北門里糖坊街口西側(cè)。

  推薦理由:一對夫妻每天按點出攤兒,東西很簡單,也就餛鈍、米線和包子,不過那味道真是沒得說。

  最后,歡迎來西安做個當(dāng)?shù)厝?,你才能了解西安漢子。

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