如果正打噴嚏流鼻涕你真的需要這幾道菜

2014-11-18 來源：健客網(wǎng)社區(qū) 標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護(hù)膚

摘要：一個單位最團(tuán)結(jié)的時候，絕對要算流感來襲的那個月。

　　伴隨著同事們一個個被感冒病毒擊倒，無辜的你也不得不加入到生病的大軍。如果你忍受著比單身還折磨人的病痛，不妨掙扎著離開床，為自己烹制一份美味的“感冒藥”。

　　【建議一：蔬果不能少】

　　綠葉蔬菜含有較多的維生素C，對感冒病毒有一定抑制作用。許多蔬菜水果如梨、獼猴桃、柑桔及各種蘑菇，能提高人體的免疫力。適當(dāng)多吃些富含鋅的海產(chǎn)品如牡蠣等，對調(diào)節(jié)機(jī)體的細(xì)胞免疫狀態(tài)以防御感冒也有益處。另外，蔬菜水果屬堿性食物，攝食后可維持機(jī)體一定的堿性環(huán)境，不利于病毒等微生物的繁殖。

　　【推薦美食：酸奶水果沙拉】

　　這是一道非常適合在因?yàn)楦忻昂翢o食欲時選擇的食物。水果的選擇可以非常隨性，不過獼猴桃、蘋果、香蕉、火龍果和草莓不可錯過，因?yàn)樗鼈兌加刑岣呙庖吡Φ墓δ?。把選擇的水果切成大塊，放置于容器中。隨后倒入原味酸奶和一勺蜂蜜，攪拌均勻后即可食用。酸奶可以為身體補(bǔ)充大量蛋白質(zhì)，保障你不會被餓暈。

　　【建議二：雞湯有奇效】

　　在沒有感冒沖劑的美國，人們一旦患上感冒，雞湯飯往往是他們尋求醫(yī)生幫助前的選擇，但治愈效果卻能帶來驚喜。醫(yī)生和營養(yǎng)學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，雞肉和雞湯中含有人體所需要的多種氨基酸，可以有效增強(qiáng)人體對感冒病毒的抵抗力。因此，感冒初期喝些雞湯可以消除呼吸道中的病毒，讓病癥得到緩解。

　　【推薦美食：老姜雞湯】

　　如果因?yàn)椴淮┣镅澏腥玖孙L(fēng)寒感冒，你需要的除了一包感冒溶劑外，還有這道老姜雞湯。首先，將三黃雞去毛和內(nèi)臟后冼凈切塊，過熱水去掉血沫。隨即，在湯鍋中加入清水，放入過好水的雞肉。煮10分鐘后，加入紅棗和鹽以及兩片姜片，中火煮1小時。最后，開蓋撒上蔥花，裝碗就可以拯救你悲催的感冒了。

　　【建議三：軟食最合口】

　　雖說多吃可以給身體帶來更多的能量方便和病毒作戰(zhàn)，但是胡吃海塞可能會讓你的病假延長一倍時間。從中醫(yī)角度講，感冒病人適宜吃稀軟的食物，并根據(jù)病情選擇食材。風(fēng)寒者可適當(dāng)多吃發(fā)汗散寒的食品，比如蔥、生姜、大蒜等，而風(fēng)熱者宜多食有助于散風(fēng)熱、清熱的食品，比如綠豆、蘿卜、白菜和梨等。問題來了：你吃對食物了嗎？

　　【推薦美食：冰糖菊花燉雪梨】

　　雖然媽媽牌愛心梨水既溫暖又管用，但是隨手加入二三食譜上沒有的食材，或許提早康復(fù)可以讓媽媽少操兩天心。首先，梨削皮后切塊，放入鍋中。其次，加入清水末過梨后蓋上鍋蓋，小火煮15分鐘左右后放入菊花再煮5分鐘。出鍋時，加入冰糖待其溶化即可出鍋食用。

　　【建議四：多吃是大忌】

　　如果你已經(jīng)病到無法起床，一碗粥再適合不過。人在發(fā)燒時能量消耗較大，抵抗力也較弱，更需要補(bǔ)充一些營養(yǎng)。此時在飲食方面不必盡量多吃以保持足夠的能量，一般以清淡食物為主，并搭配新鮮水果，沒有必要在食物的量上求多。

　　【推薦美食：生姜紅茶熱飲】

　　如果你厭倦了感冒時大量喝水，不妨用幾分鐘的時間給這個過程加點(diǎn)兒樂子！將生姜洗凈切片，放鍋中加適量水煮沸。隨后取一個紅茶包放入杯中，倒入姜湯泡4分鐘左右，加入紅塘攪拌均勻即可飲用。紅糖的甜甜滋味，加上所有食材的暖身效果，一杯下肚就足以讓你出汗不止，誰說只有藥才能治病的？！

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