以下是十家提供美味早餐的美國餐廳，里面的餐點(diǎn)絕對(duì)能讓大家精神為之一振、胃口大開，以味蕾上的刺激開啟充滿活力的一天。

　　1.紐約：Russ&Daughters咖啡廳

　　Russ&Daughters咖啡廳于今年在曼哈頓正式落成，但它的本店Russ&Daughters餐館早在1914年便已開門營業(yè)。因?yàn)楸镜暝谶^去的一個(gè)世紀(jì)中已在四代美國人之中留下了極佳的口碑，所以Russ&Daughters咖啡廳的開業(yè)也讓現(xiàn)代美國人興奮不已。該咖啡店中最有名的便是猶太式早餐——一塊白鮭魚肉配魚子醬、一個(gè)荷包蛋、幾片煙三文魚肉，再加上一塊厚厚的土豆烙餅，悠閑的早餐時(shí)光必定讓你滿意。

　　2.布魯克林：Cutty’s餐廳

　　Cutty’s餐廳是布魯克林排名第四的一家餐廳，可見其餐點(diǎn)質(zhì)量一定不同凡響。而該餐廳的一大特色便是美味的三明治。店內(nèi)有一款“本尼迪克特雞蛋三明治”指名率尤其高：伴有黑椒的法式面包中夾有西班牙辣香腸、蛋碎和農(nóng)家芝士，其中還抹了冷的蛋黃醬，并伴有幾片香菜葉。這款三明治不僅味道特別，賣相也十分不錯(cuò)。一個(gè)三明治下肚，絕對(duì)能達(dá)到胃部和味蕾上的雙重享受。

　　3.休斯頓：Blacksmith咖啡店

　　Blacksmith咖啡店有三大著名廚師坐鎮(zhèn)，他們分別是維多利亞·德阿蒙(VictoriaDearmond)、克里斯·謝普赫德(ChrisShepherd)以及來自Greenway咖啡館的主廚戴維·比勒(DavidBuehrer)。店內(nèi)出售三位大廚的許多獨(dú)創(chuàng)餐點(diǎn)，其中包括德阿蒙的平切式曲奇餅，以及謝普赫爾德以熏豬蹄和奶油調(diào)配而成的肉眼火腿汁。

　　4.洛杉磯：Griddle咖啡店

　　Griddle咖啡店是享用早餐的又一上選場所。該店的主打餐點(diǎn)是各類煎餅，如玉米面煎餅、淺鍋燒餅以及傳統(tǒng)班戟。其中，最受顧客喜愛的一款煎餅叫做“黃金薄餐”，它由一團(tuán)和有焦糖、胡桃碎和糖粉的香蕉面泥煎制而成，;煎熟后廚師會(huì)在餅上綴以奶油，并且在表面撒上更多的焦糖、胡桃碎和糖粉。

　　5.芝加哥：小山羊餐館

　　小山羊餐館(LittleGoat)的掌廚者斯蒂芬妮·伊澤德(StephanieIzard)曾獲世界頂級(jí)大廚獎(jiǎng)，這也使餐廳的早餐餐點(diǎn)享譽(yù)全球。餐廳的早餐菜色有常規(guī)的泡菜、雞蛋、培根和印度式玉米煎餅，但店內(nèi)最有名的還數(shù)埃爾維斯華夫餅。這款華夫餅上配著香脆的培根以及香蕉塊，并撒有奶油化花生醬以及楓糖漿，絕對(duì)足以讓人回味整朝。

　　6.匹茲堡：Deluca’s餐館

　　Deluca’s餐館的招牌早點(diǎn)有個(gè)非常特別的名字——超級(jí)碗。廚師將幾片薄薄的波蘭熏腸和土豆泥卷入煎蛋卷中，并在兩邊分別夾上腌菜以及熟蘋果片。整個(gè)“超級(jí)碗”非常大份，其名稱也由此而來。如果在吃完“超級(jí)碗”以后還不夠飽，食客們還可以追加一份華夫餅。Deluca’s餐館的華夫餅雖然種類少，但非常中規(guī)中矩，餅上一般會(huì)配有雪糕、水果片以及巧克力醬。

　　7.博爾德：Walnut咖啡廳

　　博爾德現(xiàn)存的嬉皮風(fēng)場所已經(jīng)為數(shù)不多了，而Walnut咖啡廳便是其中之一。這家咖啡廳在1983年開業(yè)，店內(nèi)可選餐點(diǎn)有熱咖啡以及各種烘焙食品。Walnut咖啡廳里一款叫做BigDillEggs的英式松餅是?？偷谋攸c(diǎn)菜色，該松餅內(nèi)有水煮蛋、新鮮菠菜以及茴香奶油醬，口感非常獨(dú)特。此外，店內(nèi)還有各色華夫餅和班戟可供選擇。

　　8.堪薩斯：ChezElle可麗餅咖啡屋

　　從點(diǎn)名便可以看出，ChezElle可麗餅咖啡屋是一家法式餐館，并且主打法式可麗餅。但本店的可麗餅不含黃油與肉桂粉，該店店主艾倫·特拉卡斯(EllenTrakas)也匠心獨(dú)運(yùn)地往可麗餅中添加了餡料。這里特別推薦一款乳酪可麗餅，其陷料是炭燒培根，其中新鮮香蒜醬的植物香氣為整個(gè)可麗餅的味道添彩不少。

　　9.圣路易斯：泥屋餐廳

　　顧名思義，泥屋餐廳(theMudHouse)主推成套的混搭餐點(diǎn)。餐廳主廚塔拉(TaraLansangan)表示，餐廳今年春季的混搭餐包括蘆筍、菇類、龍蒿菜和預(yù)想土豆，而夏季菜色則有甜玉米、西紅柿、黑豆、煙熏辣椒以及西班牙香腸。即將推出的秋季混搭餐將會(huì)有地瓜、芽菜、大蒜以及檸檬果脯。每一套混搭餐都會(huì)配有全谷面包以及水煮蛋，堪稱健康美味的營養(yǎng)早餐。

　　10.加利福尼亞/拉斯維加斯：Dupar’s餐館

　　Dupar’s餐館于1938年開業(yè)，如今在加利福尼亞和拉斯維加斯皆有分店。餐廳每樣菜色都由主廚獨(dú)創(chuàng)而成，其中餐館主推黃油煎餅。這種煎餅從磨粉到煎制都由餐廳員工一手進(jìn)行，員工們大清早便開始和面、煎制，因此每一份煎餅都十分新鮮。另外，餐館員工在磨粉時(shí)便在粉內(nèi)加入了秘制材料，因此煎餅的口感及味道都十分特別。整一份煎餅一共由五塊餅組成，分量十足，餐館老板也表示從未有客人能獨(dú)自將整份煎餅吃完。