蜂蜜不能防齲齒以蜜代糖沒意義

2015-08-10 來源：健客網(wǎng)社區(qū) 標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護(hù)膚

摘要：雖然蜂蜜中蔗糖只占小部分，但是可以被口腔中放線菌代謝產(chǎn)酸的葡萄糖占三分之一，而且越精細(xì)、越黏稠的含糖食物，致齲力越強(qiáng)。因此，黏糊糊的蜂蜜，對(duì)牙齒來說并沒有什么好處。在兒童牙科常見的奶瓶齲，有些就是由于家長用奶瓶給嬰兒喂蜂蜜水導(dǎo)致。

　　最近，市場上一種“防齲蜂蜜”熱銷，導(dǎo)購員宣稱該產(chǎn)品不但不會(huì)導(dǎo)致齲齒，還能預(yù)防齲齒，還宣稱這是口腔醫(yī)生的建議。這讓很多為孩子嗜甜發(fā)愁的父母解除了困擾。很多家長紛紛把這種蜂蜜放入購物車。

　　蜂蜜真的可以防齲齒嗎?以蜜代糖是口腔科專家的建議嗎?事實(shí)并非如此。“蜂蜜非但沒有防齲齒的功效，它與蔗糖一樣，同樣會(huì)導(dǎo)致齲齒。”廣東省口腔醫(yī)院、中山大學(xué)光華口腔醫(yī)學(xué)院口腔醫(yī)學(xué)碩士全春天表示，雖然蜂蜜中蔗糖只占小部分，但是可以被口腔中放線菌代謝產(chǎn)酸的葡萄糖占三分之一，而且越精細(xì)、越黏稠的含糖食物，致齲力越強(qiáng)。因此，黏糊糊的蜂蜜，對(duì)牙齒來說并沒有什么好處。在兒童牙科常見的奶瓶齲，有些就是由于家長用奶瓶給嬰兒喂蜂蜜水導(dǎo)致。

　　“沒有必要以吃蜂蜜代替吃糖果，因?yàn)閮煞N都有導(dǎo)致齲齒的可能。”專家展示了美國紐約羅切斯特大學(xué)口腔生物中心william博士有關(guān)食物致齲的大鼠實(shí)驗(yàn)圖片，實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示蜂蜜具有高致齲性，且對(duì)牙齒的腐蝕程度與可樂、蔗糖水相仿。

　　美國普度大學(xué)生物與食品工程專業(yè)博士云無心對(duì)此也持相同意見，云無心表示，“蜂蜜與蔗糖、高果糖漿中的糖對(duì)人體的影響幾乎沒有區(qū)別，用結(jié)晶蜂蜜代替糖果來保護(hù)牙齒、防齲齒純屬忽悠。”