我們?nèi)梭w內(nèi)的細(xì)胞、組織、器官都各有功能，而這些身體組織都需要食物構(gòu)建！食物決定你的身體！你吃進(jìn)去什么樣的食物，就會(huì)得到什么樣的身體！

　　健身5大垃圾食物

　　1.奶茶

　　常見(jiàn)的五大垃圾食物中，珍珠奶茶算是大魔王，因?yàn)檎渲槟滩璧臒崃砍摺I(yíng)養(yǎng)價(jià)值超低，甚至可以說(shuō)是毫無(wú)營(yíng)養(yǎng)成分，所以破壞身材的功力超強(qiáng)！

　　把珍珠奶茶拆解開(kāi)來(lái)，不外乎就是糖、奶精、廉價(jià)茶葉所泡出來(lái)的茶湯、淀粉制成的珍珠(還不知道是否含有塑化劑和修飾劑)，無(wú)論是高熱量的糖、淀粉，或是由脂肪加乳化劑與香料所制得的奶精，都沒(méi)有任何營(yíng)養(yǎng)。

　　就算有些高級(jí)的奶茶以鮮奶取代奶精，然而鮮奶也因?yàn)楦杌旌显谝黄鸬年P(guān)系，蛋白質(zhì)變成了人體難以消化的蛋白質(zhì)聚合物，鈣質(zhì)形成了無(wú)法吸收的草酸鈣，還是等于沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

　　高油高糖會(huì)轉(zhuǎn)換為脂肪囤積，奶精中的修飾劑甚至?xí)斐赦}質(zhì)流失，而鈣質(zhì)有穩(wěn)定肌肉結(jié)構(gòu)的功用，所以喝一杯熱量直逼700大卡的珍珠奶茶，就是在摧毀肌肉、堆積脂肪！

　　2.雞排

　　珍珠奶茶的好朋友—雞排，當(dāng)然也好不到哪里去。無(wú)論炸或烤，高溫下的油脂與裹粉都會(huì)產(chǎn)生大量的自由基，而攻擊性極高的自由基會(huì)打破肌肉細(xì)胞膜，使肌肉組織崩塌、壞死，同樣是妨礙健身的壞朋友。

　　至于雞肉不是算優(yōu)質(zhì)蛋白嗎？這只適用于低溫烹調(diào)的蒸煮雞肉，經(jīng)過(guò)高溫“加工”的蛋白質(zhì)大多都已變性，除了難以被消化吸收之外，還可能夾帶致癌物，搭配胡椒鹽與高油齊發(fā)威，毀肌功力一流！

　　3.加工肉

　　常見(jiàn)的加工肉(香腸、漢堡肉、熱狗、火腿)與雞排一樣，經(jīng)常披著“蛋白質(zhì)”的外衣招搖撞騙，但內(nèi)含的糖、油、鹽、人工添加物、亞硝酸鹽，加上煎、烤、炸的烹調(diào)方式，同樣成了變性蛋白質(zhì)與自由基搭配高熱量添加物的組合。

　　吃根烤香腸或炸熱狗，身體在清除這些有害物質(zhì)的過(guò)程中，肌肉組織也飽受流彈所傷。

　　4.碳酸飲料

　　口渴的時(shí)候，來(lái)罐可樂(lè)或碳酸飲料，不管是否為“零卡”，都不利于健身。這類(lèi)飲料的主要成分就是糖、碳酸鹽及磷酸鹽；糖會(huì)造成發(fā)炎、破壞肌肉組織，碳酸鹽及磷酸鹽則會(huì)抓走鈣質(zhì)、破壞肌肉結(jié)構(gòu)，并且傷害腎臟功能。

　　至于“零卡”飲料所使用的人工代糖均要透過(guò)腎臟代謝，偏偏健身所需要的蛋白質(zhì)也要由腎臟代謝，所以這些飲料無(wú)異于破壞了身體吸收代謝蛋白質(zhì)的管道。

　　5.果汁

　　不喝可樂(lè)那果汁總可以了吧？一般的市售果汁幾乎都是還原果汁，而還原過(guò)程中會(huì)添加香料、色素、糖以維持消費(fèi)者“想像”中的水果風(fēng)味，除了水果原有的維生素礦物質(zhì)大量流失，這些人工添加物都會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān)。

　　有些果汁甚至是合成果汁，也就是完全以化工方法所調(diào)配出來(lái)的水果色、香、味；這樣的化工糖水，只有熱量而幾乎沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)，會(huì)讓辛苦健身的成果付諸流水。