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連皮帶肉吃了它,降壓降脂又美容,不吃太可惜了!

2016-11-13 來源:一起減肥瘦身  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:火龍果是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的水果,有很多的人喜歡吃它,如今正是吃火龍果的季節(jié)。火龍果含糖量低、膳食纖維、礦物質(zhì)、維生素豐富,很適合擔(dān)心三高問題的中老年朋友吃,而且其還能營養(yǎng)眼睛、保護(hù)血管,是不可多得的一種水果!

  但相信,你在吃火龍果的時(shí)候,都只會(huì)吃帶黑籽的果肉,卻扔掉了漂亮的粉色果皮,其實(shí)火龍果皮的營養(yǎng)價(jià)值很高,丟掉太可惜了!

  富含花青素

  火龍果皮何營養(yǎng)驚人

  火龍果的果皮含有非常珍貴、而且豐富的營養(yǎng)物質(zhì)——花青素。

  花青素是一種強(qiáng)力的抗氧化劑,它能夠保護(hù)人體免受有害物質(zhì)——自由基的損傷,有助于預(yù)防多種與自由基有關(guān)的疾病。

  1花青素能夠增強(qiáng)血管彈性,保護(hù)動(dòng)脈血管內(nèi)壁,降低血壓;

  3抑制炎癥和過敏,改善關(guān)節(jié)的柔韌性,預(yù)防關(guān)節(jié)炎

  4促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中的視紫質(zhì)再生,改善視力;還具有抗輻射的作用等。

  因此,在吃火龍果時(shí),盡量不要丟棄內(nèi)層粉紅色的果皮??梢杂眯〉豆蜗轮苯由?,或切成細(xì)條涼拌,和果肉一起榨汁喝也是不錯(cuò)的。

  火龍果皮這樣吃

  榨汁

  火龍果皮最好的吃法就是榨成汁加點(diǎn)砂糖,凍到冰柜里口渴的時(shí)候拿來飲用,清甜可口,消暑解渴。

  涼菜

  把火龍果皮剝下來,切成絲放到盤子里,加入少許香油,再放入適量的鹽、雞精攪拌即可。

  注:果皮的服法不宜沏茶、煮湯或蒸炒,高溫會(huì)導(dǎo)致花青素局部降解,降低其養(yǎng)分價(jià)值。

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