鄂梨

　　半個(gè)鄂梨含有約10克的單元不飽和脂肪，這種優(yōu)良的膽固醇能減少血液中的壞膽固醇含量，并且能降低血液中“餐后血糖高峰”的發(fā)生，避免體脂肪儲(chǔ)存和堆積在腰圍。鄂梨不只有豐富的好油脂含量，它還能幫助身體吸收類胡蘿卜素—一種非常好的抗癌抗氧化物，在胡蘿卜、蕃茄、菠菜里都有豐富的類胡蘿卜素。一項(xiàng)研究顯示，若沙拉里有放一些鄂梨，類胡蘿卜素的吸收比沒(méi)有放鄂梨高15倍。

　　全谷類

　　淀粉食物擁護(hù)者，歡呼吧!讓人充滿飽足和滿足感的高纖維全谷類食物，如燕麥片、糙米、五谷米，可以讓血糖值保持平穩(wěn)，全谷類食物提供身體更長(zhǎng)久的能量來(lái)源，不容易沖高造成體脂肪的堆積和食欲的上升，研究人員也推測(cè)這能讓體內(nèi)的脂肪細(xì)胞體積縮小，更棒的是，全谷食品的高纖維質(zhì)可以抵抗便秘問(wèn)題，讓你的小腹更平坦，不再“小腹便便”。

　　雞蛋

　　普普通通的雞蛋也有減肥作用哦，而且雞蛋減肥法重點(diǎn)瘦腹部。眾所周知，雞蛋營(yíng)養(yǎng)豐富。研究發(fā)現(xiàn)早餐吃雞蛋的人，他們?cè)谝徽炖飼?huì)較少感到饑餓。雞蛋所含的蛋白質(zhì)和脂肪會(huì)讓人有過(guò)飽的假象。

　　香菇

　　中醫(yī)認(rèn)為，香菇主治食欲不振、身體虛弱、小便失禁、大便秘結(jié)、形體肥胖、腫瘤瘡瘍等病癥。香菇的粗纖維及水溶性纖維很多，可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，還能增加排便量且熱量相當(dāng)?shù)?，?duì)于減腰圍很有幫助。余依晏指出，尤其香菇梗是高量的多樣性纖維，再加上它含的多糖體與礦物質(zhì)鋅，有助于抗腫瘤、加強(qiáng)免疫力，是很好的食物。

　　玉米的根及果穗外皮富含屬難消化的非水溶性食物纖維，能刺激腸壁、潤(rùn)腸道排腸毒、幫助排便、整腸。有便秘問(wèn)題的人，1天1根玉米，當(dāng)晚餐、當(dāng)點(diǎn)心，暢快排便最有效!而且膳食纖維在腸道里會(huì)膨脹，增加你的飽腹感。玉米的食物纖維100g/4.6g，還比甘薯的2.4g多上將近2倍。另外，玉米所含的鎂元素也有利于腸胃蠕動(dòng)，幫助消化吸收，促進(jìn)體內(nèi)廢物的排泄，能夠從而達(dá)到瘦小腹的效果。而且，即使是罐裝、冷凍的玉米加工品，也不會(huì)降低排便效果。早上使用罐裝玉米醬做湯的料理，晚上則用玉米粒與主菜做搭配，既簡(jiǎn)單方便，又能甩掉惱人的小腹!

　　杏仁

　　這種美味的果仁含豐富的蛋白質(zhì)、纖維，還有強(qiáng)力的抗氧化劑――維生素E。它所含的礦物質(zhì)鎂，是身體產(chǎn)生能量、塑造肌肉組織和維持血糖的必需品。穩(wěn)定的血糖能有效防止過(guò)度饑餓引起的暴食及肥胖。不過(guò)，杏仁最神奇的功能是它可以阻止身體對(duì)熱量的吸收。研究發(fā)現(xiàn)，杏仁細(xì)胞壁的成份可以降低人體對(duì)脂肪的吸收。因此，在胃要消化杏仁之前，它已經(jīng)把自己變“瘦”了。