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產(chǎn)后減肥餐 營養(yǎng)又瘦身

2015-03-25 來源:健客網(wǎng)社區(qū)  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:哺乳期的媽媽們需要為了小寶寶喂好的奶水,導致自己不得不吃大量的營養(yǎng)食品,熱量攝入?yún)s疏于運動,減肥瘦身可就難了。

  雙菇燉雞

  做法:1.雞胸肉切細長條,加鹽及酒腌約20分鐘,蘸蛋液后再加入淀粉拌勻。2.金針菇去除根部、洗凈;鮮香菇洗凈、切片。3.炒鍋置火上,加油燒至七成熱,先放入雞胸肉翻炒,再加入金針菇,香菇及所有調味料拌炒,待熟軟后即可起鍋裝盤。

  營養(yǎng)評估:雞肉中含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、氯、硫、氧化鎂、氧化鐵及氧化鈣、維生素a、維生素b1、維生素b2、維生素c、維生素e等營養(yǎng)成分。具有強健筋骨滋補強壯對媽媽產(chǎn)后體虛、泌乳少有很大幫助。菌類食物往往高蛋白、低脂肪,并富含多種酶和氨基酸,有解毒、降血脂的作用。這道菜味道佳、營養(yǎng)全,很適合產(chǎn)后媽媽用來催乳,且不用擔心發(fā)胖。高蛋白的雞肉和低脂肪、低熱量的菌類搭配在一起既保證了媽媽對營養(yǎng)的需求也不會讓身材變胖。

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  健康豆腐

  做法:1.豆腐切長條,用熱水氽燙。2.金針菇用水泡開后,再用熱水氽燙。3.豌豆莢、黑木耳分別切絲備用。4.鍋置火上,加油燒至五成熱,爆香姜絲和蔥段之后,分別將黑木耳、金針菇放入拌炒。5.放入豆腐、鹽及少許的水,以小火燜煮約5分鐘,起鍋前再加入豌豆莢,并改以大火稍加翻炒,以水淀粉勾薄芡即可。

  營養(yǎng)評估:豆腐中含有大量不飽和脂肪酸豐富的鈣和礦物質、優(yōu)質蛋白質,而且嫩滑可口,豌豆莢、黑木耳可以降低膽固醇并富含膳食纖維這是一道適合產(chǎn)后最有效的減肥的菜肴。

  上訴介紹的產(chǎn)后準媽媽的既營養(yǎng)又能瘦身的減肥食物,只要產(chǎn)后準媽媽按照上述的食譜服用,相信產(chǎn)后恢復如昔的身材會很快。

(實習編輯:林雅思)

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