在生活中，綠茶是我們經常可以見到的一種食物，喝綠茶可以減肥嗎?其實，綠茶有很好的溶解脂肪的效果，可增加體液、營養(yǎng)和熱量的新陳代謝，強化微血管循環(huán)，減低脂肪沉積體內。所以說，綠茶是一種很好的減肥食物。

　　茶葉在摘采后與空氣中的氧氣接觸，進行酵素氧化，稱為“發(fā)酵”，而綠茶則跳過這項作業(yè)，直接殺菁制成茶葉。

　　由于未經過發(fā)酵過程，所以綠茶能保留大部分的營養(yǎng)，尤其是能幫助燃燒脂肪的兒茶素。

　　兒茶素幫助解膩消脂

　　在排除咖啡因作用的情況下，茶葉中的兒茶素也能促進新陳代謝，持續(xù)幫助脂肪代謝。

　　兒茶素為綠茶澀味的來源。

　　其實無論綠茶或紅茶都含有兒茶素，只是目前認為，未經發(fā)酵的綠茶兒茶素含量在茶葉中的比例較高。

　　兒茶素能加強熱能產生，促進脂肪氧化及24小時的熱量耗損率，刺激脂肪水解并抑制胰臟脂解酵素的活性。

　　用餐后喝1杯綠茶，可防止血糖急速上升，并減少幫助脂肪囤積的荷爾蒙分泌。

　　降低血壓及膽固醇

　　綠茶中的單寧酸對血壓降低的作用十分明顯，不只能抑制血壓上升，也能使高血壓下降。

　　也有研究指出，單寧酸能排除血中多余的膽固醇，可以使動脈硬化的演變速度被控制再最小限度內，對腦血拴、心肌梗塞的預防也有幫助。

　　下面小編給大家介紹幾款專門瘦身用的綠茶茶飲，讓你在茶香中享瘦。

　　客家擂茶

　　瘦身茶方：綠茶粉、薏苡各適量。用法：將綠茶粉放到碗里，然後加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黃豆亦可)，加上奶油攪和均勻，用熱開水沖泡即可飲用。

　　功用：可以養(yǎng)容美顏，讓膚質更幼嫩，亦可利尿消脂。

　　烏發(fā)活力綠茶

　　瘦身茶方：綠茶粉6公克，何首烏、澤瀉、丹參各3錢。用法：加水七碗煎煮成二碗份量的湯汁，每日一帖。

　　功用：對貧血、新陳代謝不良、水腫都有改善作用，另外亦可降低脂肪。

　　清新減重綠茶

　　瘦身茶方：綠茶1公克、大黃半錢。用法：用沸騰開水沖泡即可飲用。

　　功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、贅肉，常飲此茶還可抗老化。但平常大便軟的人，吃了容易瀉肚子，暫勿服用。

　　綠茶正確沖泡方式

　　沖泡綠茶時，水溫控制在80℃～90℃左右。若是沖泡綠茶粉，以40℃——60℃左右的溫開水沖泡即可。份量是2公克綠茶粉配450cc的白開水。

　　沖泡茶葉的第一泡不要喝，沖了熱水后搖晃一下即可倒掉

　　沖泡好的茶要在30分鐘～60分鐘內喝掉，否則茶里的營養(yǎng)成分會變得不安定。

　　綠茶粉不可泡得太濃，否則會影響胃液的分泌，空腹時最好不要喝。

　　喝綠茶可以減肥嗎?大家知道了吧。最后小編提醒大家，綠茶空腹喝很傷胃，所以大家在喝綠茶時一定要避免空腹飲用哦。另外，為了避免引起失眠，睡前也盡量不要飲用綠茶，大家記住了嗎?

　　(實習編輯：李泳儀)