誤區(qū)一:減肥期間吃得少,所以就要挑最好的吃。
這對于減肥計劃可不是什么明智之舉。消耗的熱量大于攝取的熱量,這就是減肥的基本原理。所以低熱量的食物才是飲食首選。而“挑最好的吃”——那些味道好的,往往是香的、油的、甜的,做工精細的食品,它們統(tǒng)統(tǒng)是高熱量的。
誤區(qū)二:“多餐”就能減肥。
少食多餐可以有效地控制我們每餐的食量,讓代謝相對處于平穩(wěn)的狀態(tài),但前提是:每日攝入的總熱量是固定的,我們只是把它們從三餐分成五餐來吃。但如果你只記住了“多餐”,嘴不停地吃,一天下來,比原來里一天三餐的食量還大,結(jié)果不言自明。
誤區(qū)三:晚睡、熬夜就能瘦下來。
累瘦了的說法,越來越站不住腳了。熬夜時間長了呢,你可能會吃夜宵,吃夜宵一般來說會讓你更胖。為什么呢?從生物學上講,人是白天活動的動物,到了晚上,人體的各種機能就自然地進入了休息狀態(tài)。唯獨合成脂肪的胰島素,在晚上分泌的較多。這就意味著:吃同樣的東西,在晚上更容易變成脂肪沉淀下來。所以,中醫(yī)有“天人合一”的養(yǎng)生說,就是天亮了好好工作,天黑了就要好好休息。
誤區(qū)四:吃得精細養(yǎng)顏瘦身。
在很多人的印象里,吃得精細是高品質(zhì)生活的表現(xiàn),能吃出“健康和苗條”,而實際上并非如此。食物做得太精細已經(jīng)造成了一些有利健康的物質(zhì)丟失。其次,一味吃細糧以及雞蛋牛奶等太精細的食物,很容易導致便秘,給代謝和減肥造成壓力。所以,多吃一些富含纖維的食物,更能促進腸道蠕動,有利消化和減肥。當然,我們可以因為擔心農(nóng)藥而削去蘋果皮,不過蘋果皮也是幫助體內(nèi)毒素排出的好東西呢。
誤區(qū)五:發(fā)揮廚藝,減肥食物一定要做得美味可口。
越新鮮越自然的食物越有利于減肥。這是全世界的營養(yǎng)師公認的一個健康策略:因為在食品加工中,往往加入了過多的調(diào)味劑、油脂和淀粉等物質(zhì),這些成分會增加代謝的負擔,將更多脂肪注入體內(nèi)。所以在同一類食品中,應選擇最原始和新鮮的吃法,比如啃蘋果還是喝果汁?當然啃蘋果是最棒的選擇。
誤區(qū)六:吃素絕對可以瘦。
素食已成為一個熱門話題,不少人認同食素可以減肥。素食,如蔬菜、水果、五谷等,與同等重量的動物性食物比較,其熱量是較低的。但任何人,所吃的熱量低過身體的消耗,體內(nèi)的脂肪便可以慢慢減掉,并不單指素食者。素食中亦不乏高熱量的食物,比如炸春卷、素什錦等以多油多糖為主的素菜。
以上就是減肥的錯誤方法,還要特別注意餓,失眠、頭暈、乏力等一系列生理上的不良反應都是餓產(chǎn)生的。如果你一味地餓下去,低血糖和胃穿孔是最可能出現(xiàn)的并發(fā)癥。所以減肥前要認準方法,不要盲目的瘦。對身體可是很大的傷害,要美麗,也要采取合理科學的辦法。
(實習編輯:林雅思)
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