誤區(qū)一:減肥期間吃得少,所以就要挑最好的吃
這對(duì)于減肥計(jì)劃可不是什么明智之舉。消耗的熱量大于攝取的熱量,這就是減肥的基本原理。所以低熱量的食物才是飲食首選。而“挑最好的吃”——那些味道好的,往往是香的、油的、甜的,做工精細(xì)的食品,它們統(tǒng)統(tǒng)是高熱量的。
誤區(qū)二:“多餐”就能減肥
少食多餐可以有效地控制我們每餐的食量,讓代謝相對(duì)處于平穩(wěn)的狀態(tài),但前提是:每日攝入的總熱量是固定的,我們只是把它們從三餐分成五餐來吃。但如果你只記住了“多餐”,嘴不停地吃,一天下來,比原來里一天三餐的食量還大,結(jié)果不言自明。
誤區(qū)三:晚睡、熬夜就能瘦下來
累瘦了的說法,越來越站不住腳了。熬夜時(shí)間長了呢,你可能會(huì)吃夜宵,吃夜宵一般來說會(huì)讓你更胖。為什么呢?從生物學(xué)上講,人是白天活動(dòng)的動(dòng)物,到了晚上,人體的各種機(jī)能就自然地進(jìn)入了休息狀態(tài)。唯獨(dú)合成脂肪的胰島素,在晚上分泌的較多。這就意味著:吃同樣的東西,在晚上更容易變成脂肪沉淀下來。所以,中醫(yī)有“天人合一”的養(yǎng)生說,就是天亮了好好工作,天黑了就要好好休息。
誤區(qū)四:吃得精細(xì)養(yǎng)顏瘦身
在很多人的印象里,吃得精細(xì)是高品質(zhì)生活的表現(xiàn),能吃出“健康和苗條”,而實(shí)際上并非如此。食物做得太精細(xì)已經(jīng)造成了一些有利健康的物質(zhì)丟失。其次,一味吃細(xì)糧以及雞蛋牛奶等太精細(xì)的食物,很容易導(dǎo)致便秘,給代謝和減肥造成壓力。所以,多吃一些富含纖維的食物,更能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),有利消化和減肥。當(dāng)然,我們可以因?yàn)閾?dān)心農(nóng)藥而削去蘋果皮,不過蘋果皮也是幫助體內(nèi)毒素排出的好東西呢。
誤區(qū)五:發(fā)揮廚藝,減肥食物一定要做得美味可口
越新鮮越自然的食物越有利于減肥。這是全世界的營養(yǎng)師公認(rèn)的一個(gè)健康策略:因?yàn)樵谑称芳庸ぶ?,往往加入了過多的調(diào)味劑、油脂和淀粉等物質(zhì),這些成分會(huì)增加代謝的負(fù)擔(dān),將更多脂肪注入體內(nèi)。所以在同一類食品中,應(yīng)選擇最原始和新鮮的吃法,比如啃蘋果還是喝果汁?當(dāng)然啃蘋果是最棒的選擇。
誤區(qū)六:我蹦、我跳、我運(yùn)動(dòng)
“有氧運(yùn)動(dòng)”才能消耗更多的熱量,“無氧運(yùn)動(dòng)”卻沒有這樣的功效。有氧運(yùn)動(dòng)必須具備三個(gè)條件:運(yùn)動(dòng)所需的能量主要通過氧化體內(nèi)的脂肪或糖提供;運(yùn)動(dòng)時(shí)全身大多數(shù)的肌肉都參與;運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度在低、中等之間,持續(xù)時(shí)間為15-40分鐘或更長。如快走、慢跑、健身操、游泳、騎自行車和各種球類運(yùn)動(dòng)等。而“無氧運(yùn)動(dòng)”是指肌肉在“缺氧”的狀態(tài)下高速、劇烈、爆發(fā)的運(yùn)動(dòng)。如賽跑、舉重、投擲、跳高、跳遠(yuǎn)、拔河等。想減肥的MM,當(dāng)然多做“有氧運(yùn)動(dòng)”啦。
誤區(qū)七:吃素絕對(duì)可以瘦
素食已成為一個(gè)熱門話題,不少人認(rèn)同食素可以減肥。素食,如蔬菜、水果、五谷等,與同等重量的動(dòng)物性食物比較,其熱量是較低的。但任何人,所吃的熱量低過身體的消耗,體內(nèi)的脂肪便可以慢慢減掉,并不單指素食者。素食中亦不乏高熱量的食物,比如炸春卷、素什錦等以多油多糖為主的素菜。
誤區(qū)八:想減肥,餓,餓,還是餓
餓是一種什么滋味呢?失眠、頭暈、乏力等一系列生理上的不良反應(yīng)。如果你一味地餓下去,低血糖和胃穿孔是最可能出現(xiàn)的并發(fā)癥。問題是身體并不領(lǐng)你的情,你一旦連續(xù)挨餓,新陳代謝的速度也會(huì)隨之下降,那么體內(nèi)燃燒的熱量就會(huì)變少,導(dǎo)致減肥失敗。
(實(shí)習(xí)編輯:李泳儀)
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