關(guān)于營養(yǎng)系統(tǒng)減肥法

　　Nutrisystem是一個按減肥食譜配送食物的公司，它的創(chuàng)始人MichaelHagan的商業(yè)模式很酷，他的工作就是設(shè)計食譜并通過互聯(lián)網(wǎng)、電話和電視購物頻道兜售。Hagan覺得減肥歸根到底就是控制食量和卡路里，他將食品的生產(chǎn)和送貨都外包給其他公司，顧客可以在線根據(jù)食譜來訂購食物。有一個調(diào)查公司的數(shù)據(jù)顯示，在營養(yǎng)系統(tǒng)公司，一般人通常能剪掉9%的體重，平均每周可以減1.5斤到2斤。

　　減肥需要注意吸取的營養(yǎng)

　　蛋白質(zhì)

　　蛋白質(zhì)多含于五谷雜糧、糙米、小麥胚芽、黃豆、松子、腰果、芝麻、優(yōu)酪乳、啤酒酵母等。資料顯示，蛋白質(zhì)至少能提高兩倍的燃燒脂肪速度。所以多補(bǔ)充蛋白質(zhì)，是瘦身關(guān)鍵。

　　維生素E和碘

　　我們都知道充分運(yùn)動能燃燒脂肪，從而達(dá)到減肥目的。人體要維持各種細(xì)胞的生理活動，需要各種營養(yǎng)物質(zhì)的合成代謝及分解代謝。其中，甲狀腺激素對營養(yǎng)物質(zhì)的合成代謝及分解代謝起著重要作用。恰好維生素E和碘又是甲狀腺所需的營養(yǎng)素。

　　植物油

　　我們都知道小麥胚芽、花生、芝麻、松子、腰果、南瓜子、葵花子、核桃、大豆卵磷脂中含有豐富植物油。平時適當(dāng)攝取植物油，能促進(jìn)飽和脂肪充分燃燒。不過，千萬注意不要攝取過度了，不然效果就會適得其反了。

　　鉀

　　人在太餓時候，鉀會大量流失，鈉與水就會在體內(nèi)囤積，從而引起全身性浮腫。這時就可以吃些杏仁、黑豆、葡萄干、無花果等食物。這些都是含有豐富的鉀的食物。還有一點(diǎn)要注意的是，全身性浮腫時候要少吃鹽。

（實(shí)習(xí)編輯：沈富銀）