有些食物可以加重類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎（RA）患者的炎癥反應(yīng)，導(dǎo)致其關(guān)節(jié)部位疼痛。作為RA護(hù)理指南中的一部分，RA患者應(yīng)考慮將這些食物撤出自己的食譜。
對于類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎而言，沒有萬能的治療性飲食。但如果你正遭受著RA的痛苦折磨，如關(guān)節(jié)疼痛和炎癥，堅(jiān)持營養(yǎng)飲食，避免食用加重RA癥狀的食物是明智之舉。
該從哪里開始呢？
“你想減少炎癥，要避免食用炎癥性食物，還要減少食用致肥胖的食物，多余的體重不僅拉傷你的關(guān)節(jié)，還可導(dǎo)致更多的痛苦和傷害”，波士頓HebrewSeniorLife衰老研究所肌肉骨骼研究中心聯(lián)席主任，資深科學(xué)家，哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)和公共衛(wèi)生副教授MarianT.Hannan博士說。
加重類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎癥狀的食物
“沒有證據(jù)顯示，通過飲食可以達(dá)到目前藥物治療的任何效果”，關(guān)節(jié)炎基金會公共衛(wèi)生政策和宣傳副總裁，醫(yī)學(xué)博士PatienceWhite說，也就意味著，“沒有緩解關(guān)節(jié)炎病情的飲食”。
但是，你吃什么，或者不吃什么，還是可以有所選擇的。這里有些食物需要“三思而后行”，因?yàn)樗鼈兛梢栽黾佣嘤嗫防?，加重RA炎性癥狀：
紅肉。大量的紅肉含有高水平飽和脂肪，可導(dǎo)致炎癥惡化和肥胖。紅肉中還含有ω-6脂肪酸，如果攝入量過高也可引起炎癥。一些RA患者說，當(dāng)飲食中不含紅肉時(shí)，他們的癥狀會有所改善。然而，紅肉中的瘦肉可為RA患者提供蛋白質(zhì)和重要營養(yǎng)物質(zhì)，不會導(dǎo)致過多炎癥。
糖和精制面粉。當(dāng)你食用了很容易被人體分解的簡單碳水化合物后，你的血糖水平會激增。這類食物包含甜食和飲料、面包和意大利面、白米飯。你的血糖峰值刺激機(jī)體產(chǎn)生促炎性化學(xué)物質(zhì)，被稱為細(xì)胞因子。如果炎癥影響你的關(guān)節(jié)，它會加重RA癥狀。這些食物也可致體重增加，使關(guān)節(jié)受累。
油炸食品。據(jù)西奈山醫(yī)學(xué)院研究人員說，遠(yuǎn)離油炸食品可降低炎癥水平。他們的研究發(fā)表在2009年《臨床內(nèi)分泌與代謝》雜志上，報(bào)道油炸食品中含有稱為晚期糖基化終末產(chǎn)物的毒素，它可以增加體內(nèi)細(xì)胞氧化。油炸食品也是高脂食物，可導(dǎo)致肥胖。
麩質(zhì)。麩質(zhì)是在谷物（如小麥、黑麥、大麥）中發(fā)現(xiàn)的蛋白質(zhì)，可能會引起某些人出現(xiàn)炎癥反應(yīng)。醫(yī)生認(rèn)為對患有自身免疫性疾病，如腹瀉病或類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的患者，這種炎性作用會更強(qiáng)。
酒精。酒精對類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的作用尚不清晰。根據(jù)2012年發(fā)表在《北美風(fēng)濕病臨床診斷》的研究綜述報(bào)道，適度飲酒實(shí)際上已被證實(shí)可降低RA風(fēng)險(xiǎn)，并延緩疾病進(jìn)展。一項(xiàng)也在當(dāng)年發(fā)表的BMJ研究也有類似發(fā)現(xiàn)：每周飲酒超過三杯的女性比禁酒主義者，患類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的風(fēng)險(xiǎn)降低一半。然而，根據(jù)發(fā)表在2009年《酒精和酗酒》上的研究報(bào)道，過度飲酒可致體內(nèi)C-反應(yīng)蛋白（CRP）水平達(dá)到峰值。CRP是炎癥的一個(gè)強(qiáng)有力的信號，而這項(xiàng)研究結(jié)果表明，酗酒可能會增加炎癥，不利于RA。
加工食品。加工食品，從超市貨架零食到快餐，隨時(shí)可以食用或只需簡單的烹飪，往往會添加許多引起炎癥的成分。這些產(chǎn)品都加入了糖、精制面粉和飽和脂肪，所有這些加工食品都很美味但不健康。購買前務(wù)必閱讀加工食品的營養(yǎng)成分標(biāo)簽和配料表，要明智地選擇不會加重RA癥狀的食品。
當(dāng)你努力改善自己的飲食時(shí)請記?。貉芯咳藛T一直無法達(dá)成標(biāo)準(zhǔn)的RA飲食指南，改變你的飲食是不能替代治療的。相反，你應(yīng)該認(rèn)為，這些措施的調(diào)整是為了更好地護(hù)理RA和整個(gè)身心健康。
1．急慢性風(fēng)濕性、急慢性關(guān)節(jié)炎、急慢性強(qiáng)直性脊椎炎、骨關(guān)節(jié)炎。 2．肩周炎、滑囊炎、肌腱炎及腱鞘炎。 3．腰背痛、扭傷、勞損及其他軟組織損傷。 4．急性痛風(fēng)。 5．痛經(jīng)或附件炎、牙痛和術(shù)后疼痛。 6．創(chuàng)傷后的疼痛與炎癥，如扭傷、肌肉拉傷等； 7．耳鼻喉嚴(yán)重的感染性疼痛和炎癥(如扁桃體炎、耳炎、鼻竇炎等)，應(yīng)同時(shí)使用抗感染藥物。
健客價(jià)： ￥4.3類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎。
健客價(jià)： ￥56-骨關(guān)節(jié)炎癥狀加重時(shí)的短期癥狀治療。 -類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎和強(qiáng)直性脊柱炎的長期癥狀治療。
健客價(jià)： ￥16.5用于： 1.緩解類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎、骨關(guān)節(jié)炎、脊柱關(guān)節(jié)病、痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等各種關(guān)節(jié)炎的關(guān)節(jié)腫痛癥狀； 2.治療非關(guān)節(jié)性的各種軟組織風(fēng)濕性疼痛，如肩痛、腱鞘炎、滑囊炎、肌痛及運(yùn)動(dòng)后損傷性疼痛等； 3.急性的輕、中度疼痛如：手術(shù)后、創(chuàng)傷后、勞損后、痛經(jīng)、牙痛、頭痛等； 4.對成人和兒童的發(fā)熱有解熱作用。
健客價(jià)： ￥3.5類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎。
健客價(jià)： ￥35.51、緩解類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、骨關(guān)節(jié)炎、脊柱關(guān)節(jié)病、痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等各種慢性關(guān)節(jié)炎的急性發(fā)作期或持續(xù)性的關(guān)節(jié)腫痛癥狀； 2、各種軟組織風(fēng)濕性疼痛，如肩痛、腱鞘炎、滑囊炎、肌痛及運(yùn)動(dòng)后損傷性疼痛等； 3、急性的輕、中度疼痛如：手術(shù)、創(chuàng)傷、勞損后的疼痛，原發(fā)性痛經(jīng)，牙痛，頭痛等。
健客價(jià)： ￥24消炎鎮(zhèn)痛類藥。用于類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎,手術(shù)后疼痛及各種原因所致的發(fā)熱。
健客價(jià)： ￥7.5祛風(fēng)除濕，活血通絡(luò)，消腫止痛。用于風(fēng)寒濕痹證。癥見肌肉酸痛，關(guān)節(jié)腫脹、疼痛，屈伸不利，麻木僵硬等及風(fēng)濕與類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎具有上述癥候者。
健客價(jià)： ￥8.5本品為非甾體抗炎藥（NSAID），適用于類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎，疼痛性骨關(guān)節(jié)炎（關(guān)節(jié)病、退行性骨關(guān)節(jié)?。┑闹委?。
健客價(jià)： ￥8急性關(guān)節(jié)炎癥和痛風(fēng)發(fā)作、慢性關(guān)節(jié)炎癥、類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎，強(qiáng)直性脊柱關(guān)節(jié)炎和脊柱的其他炎性風(fēng)濕性疾病、與關(guān)節(jié)和脊柱的退行性疾病有關(guān)的疼痛、軟組織風(fēng)濕病、創(chuàng)傷或手術(shù)后的腫痛或炎癥，治療痛經(jīng)和由整形、牙科手術(shù)或其他外科小手術(shù)引起的術(shù)后痛和炎癥。
健客價(jià)： ￥20成人類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎。
健客價(jià)： ￥95適應(yīng)癥為1．炎性和退行性風(fēng)濕病：類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、青少年型類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、強(qiáng)直性脊椎炎、骨關(guān)節(jié)炎和脊椎關(guān)節(jié)炎。脊椎痛性綜合征。2．非關(guān)節(jié)性風(fēng)濕性病，如肩痛，腱鞘炎，滑囊炎，肌痛及運(yùn)動(dòng)后損傷性疼痛等。3．痛風(fēng)急性發(fā)作。4．創(chuàng)傷后及術(shù)后炎癥性疼痛如：創(chuàng)傷后，勞損后，牙痛，頭痛等；婦科中出現(xiàn)的疼痛或炎癥，例如：原發(fā)性痛經(jīng)或附加炎。 5．對耳、鼻、喉的嚴(yán)重痛性感染可作為輔助治療藥，例如：咽扁桃體炎，耳炎。原
健客價(jià)： ￥17① 緩解類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎、骨關(guān)節(jié)炎各種慢性關(guān)節(jié)炎的急性發(fā)作期或持續(xù)性的關(guān)節(jié)腫痛癥狀； ② 各種軟組織風(fēng)濕性疼痛，如肩痛及運(yùn)動(dòng)后損傷性疼痛等；③ 急性的輕、中度疼痛如：原發(fā)性痛，牙痛，頭痛等。
健客價(jià)： ￥6.5骨關(guān)節(jié)炎癥狀加重時(shí)的短期癥狀治療。- 類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎和強(qiáng)直性脊柱炎的長期癥狀治療。
健客價(jià)： ￥31.適用于成人類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎，有改善病情作用。 2.狼瘡性腎炎。
健客價(jià)： ￥58祛風(fēng)除濕，活血通絡(luò)，利水消腫。用于風(fēng)濕與類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎屬風(fēng)寒濕痹證者，癥見：肌肉酸痛，關(guān)節(jié)腫脹，疼痛，屈伸不利，麻木僵硬等。癥見：反復(fù)浮腫，腰部酸痛，肢體困重，尿少，舌質(zhì)紫暗或有瘀斑，苔膩等。
健客價(jià)： ￥341.緩解類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎、骨關(guān)節(jié)炎、痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等急性發(fā)作期或持續(xù)性的關(guān)節(jié)腫痛癥狀；2.各種軟組織風(fēng)濕性疼痛，如肩痛、肌痛及運(yùn)動(dòng)后損傷性疼痛等；3.急性的輕、中度疼痛發(fā)性痛經(jīng)，牙痛，頭痛等。
健客價(jià)： ￥20.5適用于類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的癥狀治療，疼痛性骨關(guān)節(jié)炎(關(guān)節(jié)病,退行性骨頭節(jié)病)的癥狀治療。
健客價(jià)： ￥12用于：1.緩解類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎、骨關(guān)節(jié)炎、脊柱關(guān)節(jié)病、痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等各種關(guān)節(jié)炎的關(guān)節(jié)腫痛癥狀；2.治療非關(guān)節(jié)性的各種軟組織風(fēng)濕性疼痛，如肩痛、腱鞘炎、滑囊炎、肌痛及運(yùn)動(dòng)后損傷性疼痛等；3.急性的輕、中度疼痛如：手術(shù)后、創(chuàng)傷后、勞損后、痛經(jīng)、牙痛、頭痛等；4.對成人和兒童的發(fā)熱有解熱作用。
健客價(jià)： ￥2.8用于： ①緩解類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎、骨關(guān)節(jié)炎、脊柱關(guān)節(jié)病、痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等各種關(guān)節(jié)炎的關(guān)節(jié)腫痛癥狀； ②治療非關(guān)節(jié)性的各種軟組織風(fēng)濕性疼痛，如肩痛、腱鞘炎、滑囊炎、肌痛及運(yùn)動(dòng)后損傷性疼痛等； ③急性的輕、中度疼痛如：手術(shù)后、創(chuàng)傷后、勞損后、痛經(jīng)、牙痛、頭痛等； ④對成人和兒童的發(fā)熱有解熱作用。
健客價(jià)： ￥7.51、急慢性風(fēng)濕性、急慢性關(guān)節(jié)炎、急慢性強(qiáng)直性脊椎炎、骨關(guān)節(jié)炎。 2、肩周炎、滑囊炎、肌腱炎及院鞘炎。 3、腰背痛、扭傷、勞損及其他軟組織損傷。 4、急性痛風(fēng)。 5、痛經(jīng)或附件炎、牙痛和術(shù)后疼痛。 6、創(chuàng)傷后的疼痛與炎癥，如扭傷、肌肉拉傷等。 7、耳鼻喉嚴(yán)重的感染性疼痛和炎癥（如扁桃體炎、耳炎、鼻竇炎等），應(yīng)同時(shí)使用抗感染藥物。
健客價(jià)： ￥11補(bǔ)肝腎，強(qiáng)筋骨，祛風(fēng)濕，通經(jīng)絡(luò)。用于久痹體虛，關(guān)節(jié)疼痛，局部腫大、僵硬畸形，屈伸不利及類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎見有上述證候者。
健客價(jià)： ￥30本品適用于類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎和疼痛性骨關(guān)節(jié)炎的癥狀治療。
健客價(jià)： ￥5.091.急慢性風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、急慢性關(guān)節(jié)炎、急慢性強(qiáng)直性脊椎炎、骨關(guān)節(jié)炎。2.肩周炎、滑囊炎、肌腱炎及腱鞘炎。3.腰背痛、扭傷、勞損及其他軟組織損傷。4.急性痛風(fēng)等。
健客價(jià)： ￥4.8
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