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蜂蜜還能防止骨質(zhì)疏松

2016-11-08 來(lái)源:中國(guó)骨質(zhì)疏松雜志  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:蜂蜜是純天然的保健食品,對(duì)女性美容養(yǎng)顏來(lái)說(shuō)大有好處,蜂蜜最直接的食用方式就是沖成蜂蜜水,下面就讓我們看看蜂蜜水的神奇功效吧。
  新鮮成熟的蜂蜜可直接食用,也可將其配成水溶液,因?yàn)樗芤罕燃兎涿鄹妆晃?。但絕對(duì)不可以用開(kāi)水沖或高溫蒸煮蜂蜜,因?yàn)椴缓侠淼募訜幔瑫?huì)使蜂蜜中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)嚴(yán)重破壞,蜂蜜中的酶失活,顏色變深,香味揮發(fā),滋味改變,食之有不愉快的酸味。研究表明,在蜂蜜營(yíng)養(yǎng)成分中酶類尤其是淀僂酶對(duì)熱極不穩(wěn)定,淀粉酶值降低則證明蜂蜜特有的香味和滋味受到破壞而揮發(fā),抑菌作用下降,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被破壞,因此,蜂蜜最好使用40℃以下的溫開(kāi)水或涼開(kāi)水稀釋后食用,特別是在炎熱的夏季,用冷開(kāi)水沖蜂蜜飲食,能消暑解熱,是很好的清涼保健飲料。
 
  美國(guó)農(nóng)業(yè)部人類營(yíng)養(yǎng)中心專家發(fā)現(xiàn),蜂蜜能防止中老年婦女因鈣流失而引起的骨質(zhì)疏松。這是因?yàn)榉涿壑械呐鹉茉黾哟萍に鼗钚裕乐光}的流失。
 
 
  蜂蜜水好處知多少
 
  1、喝蜂蜜水可以保護(hù)肝臟
 
  蜂蜜對(duì)肝臟的保護(hù)作用,能為肝臟的代謝活動(dòng)提供能量準(zhǔn)備,能刺激肝組織再生,起到修復(fù)損傷的作用。
 
  用法:慢性肝炎和肝功能不良者,可常吃蜂蜜,以改善肝功能。
 
  2、喝蜂蜜水可以抵抗困乏疲勞
 
  蜂蜜中的果糖,葡萄糖可以很快被吸收利用,改善血液的營(yíng)狀況。人體疲勞時(shí)服用蜂蜜,15分鐘就可明顯消除疲勞癥狀。
 
  用法:腦力勞動(dòng)者和熬夜的人,沖服蜂蜜水可使精力充沛。運(yùn)動(dòng)員在賽前15分鐘服用蜂蜜,可幫助提高體能。
 
  3、喝蜂蜜水可以保護(hù)心血管
 
  蜂蜜有擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈和營(yíng)養(yǎng)心肌的作用,改善心肌功能,對(duì)血壓有調(diào)節(jié)作用。
 
  用法:患心臟病者,每天服用50-140克蜂蜜,1-2個(gè)月內(nèi)病情可以改善。高血壓者,每天早晚各飲一杯蜂蜜水,也有益健康。動(dòng)脈硬化癥者常吃蜂蜜,有保護(hù)血管和降血壓的作用。
 
  蜂蜜的保健作用
 
  1、經(jīng)常吃糖的人會(huì)使牙齒受損,而吃蜂蜜的人不僅無(wú)損牙齒,而且對(duì)口腔還有殺菌消毒的作用。
 
  2、蜂蜜比蔗糖容易消化和吸收,蜂蜜的主要成份是葡萄糖和果糖、單糖類便于人體直接吸收,在蜂蜜中還會(huì)有大量來(lái)自蜜蜂消化道的酶類物質(zhì),如淀粉酶和轉(zhuǎn)化酶,能幫助人體消化吸收,蜂蜜中的營(yíng)養(yǎng)成份,因此對(duì)消化能力弱的老年人和嬰兒以及病剛愈的人吃蜂蜜能獲得豐富的營(yíng)養(yǎng)。另外蜂蜜的含熱量很高,因此對(duì)體力勞動(dòng)強(qiáng)度大或劇烈運(yùn)動(dòng)的人有很快減輕和消除疲勞的功效,蜂蜜還能潤(rùn)滑腸胃,能治療消化系統(tǒng)疾病,是治療便秘的良藥。
 
  3、蜂蜜含有蛋白質(zhì) ,不僅可增加人體營(yíng)養(yǎng),而且當(dāng)嬰兒食用牛奶中的乳酪不能消化吸收時(shí),蜂蜜就成為嬰兒食物的重要來(lái)源,所以對(duì)人工 哺乳 的嬰兒,用蜂蜜代替蔗糖在消化上和營(yíng)養(yǎng)上都極為有利。
 
  4、蜂蜜中雖然含有少量的礦物質(zhì),但對(duì)人體可缺少,特別是以嬰兒更重要:因鐵質(zhì)在人乳和牛乳中的含量都極少,可服食蜂蜜能得到補(bǔ)足。
 
  5、蜂蜜具有殺菌能力,可治外傷及呼吸系統(tǒng)疾病,如皮膚破裂開(kāi)放性創(chuàng)傷出血等,敷上蜂蜜既可止血又防發(fā)炎,蜂蜜水溶液,可治療鼻炎和 鼻竇炎 ,也能促進(jìn)結(jié)核病灶的鈣化。危害人體的傷寒菌、痢疾菌、腸炎菌在蜂蜜中都不能生存。
 
  6、蜂蜜有安神益智、改善睡眠之功效,有助于治療神經(jīng)系統(tǒng)疾病,對(duì)治療心血管系統(tǒng)疾病,如降血壓,治療貧血也大有好處。
 
  自古以來(lái),人們就把蜂蜜當(dāng)作滋補(bǔ)品,用現(xiàn)代語(yǔ)言講就叫天然綠色保健品,它有“大眾補(bǔ)品”“老年人的牛奶”等美稱。
 
  另:它的服用量每次最好在25-50克,一般不要超過(guò)100克。否則人體將無(wú)法吸收過(guò)多營(yíng)養(yǎng),還有可能引起輕微腹瀉。食用時(shí),一般可用溫開(kāi)水沖服,亦可調(diào)入 豆?jié){ 、牛奶、稀飯中,還可以涂抹食品,但切忌高溫,以不超過(guò)60攝氏度為宜,否則,蜜中維生素和酶將受破壞 。
 
  蜂蜜的好處:防止便秘,滋養(yǎng)皮膚,健康長(zhǎng)壽
 
  缺點(diǎn):空腹喝蜂蜜水容易使體內(nèi)酸性增加,時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)胃酸過(guò)多而得 胃潰瘍 或十二指腸潰瘍。建議在飯后1.5-2小時(shí)后喝蜂蜜水。
 
  注意:如果本身腸胃不好的人最好是用30度的 水泡著喝,否則容易引起腹瀉、腸胃炎等
 
  中醫(yī)有句話:“朝朝鹽水,晚晚蜜湯”。說(shuō)的意思是:每天早起空腹喝淡鹽水,每天晚上睡前喝蜂蜜水。
 
  這樣的理由是:早上喝淡鹽水可以稀釋一覺(jué)起來(lái)很粘稠的血液,而且有少許消炎作用,潤(rùn)腸胃通大便;晚上喝蜂蜜水有助于美容養(yǎng)顏,并補(bǔ)充各種微量元素。所以,更科學(xué)的辦法是把蜂蜜水留在晚上喝,而早上起來(lái)喝淡鹽水。
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