慢性咽炎多見于成年人，兒童也可出現(xiàn)。一旦患上慢性咽炎會(huì)出現(xiàn)咽部不適感、異物感、咽部分泌物不易咯出、咽部癢感、燒灼感等癥狀，讓患者感到很不適。另外，慢性咽炎患者在飲食上也要多加注意，不然容易加重病癥。那么慢性咽炎能喝酸奶嗎？慢性咽炎飲食禁忌有哪些呢？接下來將一一為大家介紹，供大家參考。

　　慢性咽炎能喝酸奶嗎？

　　慢性咽炎從營養(yǎng)學(xué)上講是因?yàn)楹粑勒衬げ唤】?，自我殺菌的能力下降，造成?xì)菌在此繁殖，經(jīng)常性的出現(xiàn)呼吸道炎癥，如果想根本上解決慢性咽炎，必須增強(qiáng)呼吸道粘膜自我殺菌的功能，維持呼吸道粘膜健康的營養(yǎng)素是蛋白質(zhì)，維生素A和鐵。平時(shí)飲食中注意多攝取含這些營養(yǎng)素豐富的食物如豆及豆制品，胡蘿卜，西紅柿，南瓜。還有含鐵豐富的食物，比如奶類，動(dòng)物的血液，菠菜等等。酸奶也是奶類，所以說慢性咽炎是能喝酸奶。不過需要注意的是，凡是物極必反，因此要注意食用的量，切忌不可大量食用。

　　慢性咽炎飲食禁忌有哪些？

　　1、不吃刺激性食物。

　　刺激性的食物導(dǎo)致咽部粘膜充血，加重炎癥。如蔥、蒜、姜、花椒、辣椒、桂皮、胡椒等刺激性食品盡量少食。更主要的是，慢性咽炎患者要忌煙、酒、濃茶、咖啡。吸煙對(duì)咽部的危害極大，因此有慢性咽炎的人必須戒煙。

　　2、不吃油炸性食物。

　　油炸、油膩等食物，很容易上火，上火就加重咽部的炎癥。也有些人因?yàn)楹ε掳l(fā)胖，只吃蔬菜和少量谷物面食，這也是不行的，因?yàn)楹苋菀讓?dǎo)致身體營養(yǎng)不均衡，體質(zhì)下降，從而免疫力低下，成為患病的易感人群，很容易感染病毒，加重咽炎。

　　3、不暴飲暴食。

　　如果因?yàn)楣ぷ髟虿荒馨磿r(shí)按量的吃飯，可以佩帶一些容易消化的餅干充饑，以免造成腹中太餓進(jìn)食太快，造成咽部負(fù)擔(dān)，加重炎癥。同時(shí)也不要不吃過冷、過熱的食物。

　　4、忌飲食過冷、過熱及進(jìn)食過快。

　　需要注意忌飲食過冷、過熱及進(jìn)食過快。飲食物未經(jīng)細(xì)嚼就吞咽，粗糙食團(tuán)，使咽部負(fù)擔(dān)加重，炎癥難以消除，并容易被混雜在食物中的異物，扎破黏膜，加重炎癥。

　　5、應(yīng)以涼性和平性食物為主。

　　應(yīng)以涼性和平性食物為主，少食或不食大蒜、辣椒、白酒等刺激性食物。因?yàn)檫@些食物容易誘發(fā)或加重黏膜充血，這對(duì)咽喉無異于火上加油。

　　6、多吃清熱、生津的新鮮蔬菜及水果。

　　多吃一些具有清熱、生津作用的新鮮蔬菜水果，如梨、甘蔗、西瓜、蘿卜、絲瓜、無花果、荸薺、藕、冬瓜、香蕉、百合等。

　　7、適度增加蛋白質(zhì)的攝入。

　　適度增加蛋白質(zhì)的攝入，以提高人體的免疫力。人體免疫力的高低與咽喉炎的復(fù)發(fā)有著直接關(guān)系，因此患者應(yīng)適當(dāng)增加魚類、蝦、肉類、奶類等優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入量。在補(bǔ)充蛋白質(zhì)時(shí)要注意少吃羊肉、狗肉等過于溫?zé)岬氖澄?，否則容易加重咽喉不適的癥狀。