2017-08-04
癲癇患者飲食注意事項(xiàng)包括哪些
有研究表明，豆類(lèi)食物和谷類(lèi)食物(如黃豆、扁豆、小麥等)富含微量元素錳，多食可補(bǔ)充癲癇患者錳的攝取不足。另?yè)?jù)研究表明：正常大腦細(xì)胞存在一定量的磷酸酶物質(zhì)，但癲癇患者的大腦中嚴(yán)重缺乏這種酶，而豆芽中富含硝基磷酸酶物質(zhì)，故進(jìn)食豆芽能補(bǔ)充磷酸酶不足而緩解病情。
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雖然，癲癇病人在未發(fā)病的時(shí)候，看不出來(lái)和正常人有什么區(qū)別。但是，他卻有很多的食物不能夠吃。如果，吃到了不適合自己的食物，就非常容易誘發(fā)癲癇的發(fā)作。所以，下面就給大家詳細(xì)的介紹下什么食物不適合癲癇病人吃。
現(xiàn)今大家對(duì)于癲癇病都很了解了吧，應(yīng)該也知道癲癇病是一種對(duì)腦部危害很大的病癥，因此發(fā)現(xiàn)就盡快到醫(yī)院治療，同時(shí)平時(shí)的飲食也是要非常重要的，那么癲癇病人不能吃哪種水果和蔬菜?
有研究表明，豆類(lèi)食物和谷類(lèi)食物(如黃豆、扁豆、小麥等)富含微量元素錳，多食可補(bǔ)充癲癇患者錳的攝取不足。另?yè)?jù)研究表明：正常大腦細(xì)胞存在一定量的磷酸酶物質(zhì)，但癲癇患者的大腦中嚴(yán)重缺乏這種酶，而豆芽中富含硝基磷酸酶物質(zhì)，故進(jìn)食豆芽能補(bǔ)充磷酸酶不足而緩解病情。
癲癇病人應(yīng)限制鉀的攝入量。腦外傷引起的癲癇病人和長(zhǎng)期服用鎮(zhèn)靜藥物的病人容易脫水、貧血、白細(xì)胞減少、營(yíng)養(yǎng)不良等，嚴(yán)重患者可出現(xiàn)電解質(zhì)代謝紊亂(高血鉀癥)。
一些抗癲癇藥能引起人體內(nèi)維生素D、維生素K和葉酸、鈣、鎂等物質(zhì)的缺乏。維生素B6和維生素D缺乏容易引起癲癇；葉酸缺乏也與癲癇發(fā)作增加有關(guān)；如果缺鎂時(shí)，除影響骨骼的成長(zhǎng)外，還可導(dǎo)致肌肉顫抖、精神緊張。
對(duì)于含鋅量高的食物患者應(yīng)該忌食，由于癲癇病人血液的含鋅量原本比常人高，這樣會(huì)導(dǎo)致患者疾病惡化。如粗面粉、豆腐等大豆制品、牛肉、羊肉、魚(yú)、瘦肉、花生、芝麻、奶制品、可可等。
癲癇患者在癲癇發(fā)作時(shí)，使神經(jīng)興奮性增高，易發(fā)生堿中毒或血鈣過(guò)低。所以要多吃一些高鈣食品，因?yàn)殁}能鎮(zhèn)靜中樞神經(jīng)系統(tǒng)，抑止神經(jīng)細(xì)胞興奮性。
忌越貴越補(bǔ)：“物以稀為貴”，高貴的傳統(tǒng)食品如燕窩、魚(yú)翅之類(lèi)，其實(shí)并無(wú)奇特的食療作用，而十分平常的甘薯和洋蔥之類(lèi)的食品，卻有值得重視的食療價(jià)值。另外，凡食療均有一定對(duì)象和適應(yīng)癥，故應(yīng)根據(jù)需要來(lái)確定藥膳，切勿憑貴賤來(lái)分高低。
癲癇病的飲食不宜多吃含鋅高的食物。對(duì)癲癇病人進(jìn)行血鋅濃度測(cè)定，發(fā)現(xiàn)幾乎所有的癲癇病人血鋅平均含量都比正常人明顯增高。
對(duì)準(zhǔn)備懷孕的女性，我會(huì)建議她改用目前還沒(méi)有證據(jù)對(duì)胎兒有影響的藥物，停用己明確致畸的抗癲癇藥物，如丙戊酸、苯妥英鈉、苯巴比妥等。
癲癇患者不宜多吃含鋅較高的食品。對(duì)于癲癇患者進(jìn)行血鋅濃度測(cè)定，發(fā)現(xiàn)所有的癲癇患兒血鋅均勻含量，皆比正常人分明增高。在日常生活中應(yīng)盡可能長(zhǎng)吃或不吃含鋅的雄厚的食品。
癲癇患者同時(shí)還要注意飲食有節(jié)，克服偏食、異食、暴飲、暴食等習(xí)慣，尤其是兒童癲癇患者，飲食過(guò)量往往會(huì)誘發(fā)癲癇發(fā)作。
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